Tôm hấp bia sốt cà chua Nguyên liệu: - 1 kg tôm sú tươi - Que xiên bằng tre - 3 trái cà chua - Gia vị tiêu, muối, đường, nước mắm ngon, dầu ăn, sa tế Thực hiện: Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi, cắm vào xiên tre ( mỗi xiên khoảng 4, 5 con) Cà chua r[r]
Tôm hấp bia sốt cà chua Nguyên liệu: - 1 kg tôm sú tươi - Que xiên bằng tre - 3 trái cà chua - Gia vị tiêu, muối, đường, nước mắm ngon, dầu ăn, sa tế Thực hiện: Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi, cắm vào xiên tre ( mỗi xiên khoảng 4, 5 con) Cà chu[r]
Tôm tươi sốt bơ Để làm tôm sốt, ngoài cà chua, bạn hãy cho thêm chút bơ để món ăn trở nên mới lạ và hấp dẫn. Nguyên liệu - Tôm - Cà chua - Bơ, - Dầu ăn - Muối - Hạt tiêu - Rau mùi. Cách làm Tôm rửa sạch và cắt gai đầu. Cà chua thái múi nhỏ. Đun nóng dầu rồi[r]
Xíu mại sốt cà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Từng viên thịt mềm như một món trái chín cây, ăn kèm với bánh mì nóng giòn ngon tuyệt. Món xíu mại ngon là vậy và dễ làm đến bất ngờ. Nguyên liệu: 300gr thịt nạc dăm, xay hoặc băm nhuyễn. ½ củ hành tây bằm nhuyễn, thể[r]
bỏ hạt, bằm hoặc xay nhuyễn. Bột năng hòa với chút nước (theo tỉ lệ 1 muỗng cà phê bột năng hòa với 2 muỗng súp nước). Phi dầu ăn với hành, tỏi băm cho thơm rồi cho cà chua vào xào cho sôi lại. Nêm nếm với một chút nước mắm, đường cho vừa miệng rồi từ từ đổ bột năng vào chảo; vừa đổ vừa quấy lên cho[r]
Xíu mại Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này dùng ăn sáng với bánh mì rất ngon và tiết kiệm thời gian. Nguyên liệu: Thịt bằm ( có mỡ) Củ hành Củ sắn Một ít tôm Nước xốt: Củ hành Cà chua Muối Đường Các bước thực hiện: 1 Thịt bằm có mỡ, nếu mua thịt bằm ngoà[r]
Bước 2: - Cắt trứng làm đôi rùi lấy hết lòng đỏ ra này. Bước 3: - Với quả oliu, ta cắt thành từng lát dày chừng 0,5cm. Sau đó, bơm sốt cà chua vào bên trong. Bước 4: - Nghiền nát phần lòng đỏ trứng rùi trộn đều với mayonnaise. Bước 5: - Cho lòng đỏ trừng trở lại với lòng trắng, r[r]
Cách Chế Biến: Tôm luộc chín bóc vỏ. Củ hành cắt dọc thành miếng nhỏ, rau cần cắt đoạn. Ướp tôm với tiêu và tỏi. Xếp tôm, củ hành, rau cần lên thịt ba rọi rồi cuộn lại, dùng tăm xiên ngang để giữ lại. Trứng gà đánh lên với bột mì, nhúng từng cuộn thịt vào trứng rồi cho vào chảo[r]
trở lên Nhóm sản phẩm đồ hộp chua có pH < 4.2 tiệt trùng ở nhiệt độ dưới 1000C nhưng khôngthấp hơn 75 – 800C Đối với thịt heo xay sốt cà thì pH > 4.2 nên nhiệt độ tiệt trùng cao hơn 1000C, tuy nhiênvới công nghệ đồ hộp lâu đời trên thế giới đã qui ước chọn nhiệt độ chuẩn[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tôm to 500g - Sả 3,4 củ - Hành tím 1 củ - Bia 1 lon Cách làm: Bước 1: Tôm cắt râu rửa sạch để ráo, sả rửa sạch thái lát mỏng nhỏ, phần đầu sả dùng dao đập dập, hành tím bóc vỏ đập dập. &nb[r]