SÒ NẤU RƯỢU LẠ MÀ NGON

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đây là món ăn truyền thống của người Hàng Châu, Trung Quốc. Món này thật ra cũng khá đơn giản, bạn có thể làm tại nhà cho gia đình thưởng thức nhé! Nguyên liệu:  - 1 miếng thịt ba chỉ heo  - 150 ml[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g mì Ý - 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100g sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30g tương ớt; 5g đường - Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ă[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) - 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp - 2 trái ớt khô - 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/4 muỗng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua mực Nguyên liệu: - Mực ống: 2 con khoảng 200g - 1 nhánh bạc hà (dọc mùng) - 1/4 trái dứa. - 50g giá đỗ - 3-4 trái đậu bắp - 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 chiếc dạ dày heo lớn - 1 mẩu gừng; 10g muối; 1 ít hạt tiêu; 60ml rượu nấu ăn; 45g tinh bột ngô - 1 quả ớt  xanh (ớt dùng để xào); 1 quả ớt đỏ (ớt dùng để xào); 1 cây hành, thái nhỏ; 2 củ hành tây đỏ, thá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} So với gà, thì vịt là nguyên liệu chế biến được ít món hơn. Tuy nhiên, nếu tìm được cách chế biến thích hợp thì vịt sẽ trở thành món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng. Vịt nướng, vịt quay, vịt luộc, lẩu vịt, lẩu nấu chao, giả cầy… đều là các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món hàu nướng bơ theo kiểu mới này sẽ đem lại một hương vị ngon, lạ chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: - 6 con hàu lớn (số lượng có thể tăng lên tùy ý) - 2 muỗng canh rượu sake - 4 muỗng canh bơ - 1 muỗng cà phê cỏ xạ hươ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo Đông y, thịt vịt có tính hàn còn sả có tính nhiệt. Chính vì thế, món vịt kho sả là sự kết hợp nhịp nhàng giữa những gì đối lập nhau để cùng nhau tấu nên một bản giao hưởng kì diệu. Tham khảo cách nấu thịt vịt kho sả dưới đây nhé![r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300g hàu đã tách vỏ - 100g thịt năm - 1 bát gạo trắng - 500ml nước luộc gà - 500ml nước - Rau mùi băm nhỏ - Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ Cách làm: Bước 1: Thịt hàu c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1kg ốc tươi (loại ốc mà bạn thích) - 2-3 quả ớt; 4 tép tỏi; 3 củ hành khô; 500ml nước luộc gà; 50ml rượu nấu ăn; 50ml rượu gạo; 50ml rượu vang; 15ml xì dầu; 15g đường; sa tế vừa đủ   Cách làm: Bước 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 400g gan gà, rửa sạch - 100g bơ tan chảy + 80g bơ tan chảy - 50ml kem double cream (là kem tươi có chứa 48% chất béo); 2-3 củ hành khô, thái lát mỏng; 1 củ tỏi, băm nhỏ; - 50ml rượu vang trắng; 50ml rượu bra[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200 gr sườn non - 1 muỗng canh hạt tương đậu nành - 3 tép tỏi băm - 1 trái ớt băm - 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng canh dầu hào - 1 mmuổng cà phê bột bắp - 1 muỗng cà phê rượu trắng - 1/2 muỗng cà phê dầu mè[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Đậu phụ: 2 – 3 bìa nhỏ, cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng - 250g miến - 1-2 cái nấm hương, rửa sạch, thái lát - 1 ít hành lá - 30g dưa cải chua, thái sợi nhỏ (không có dưa cải bạn có thể chọn một[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vịt nấu chao là một món ăn ngon và được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc. Vịt nấu chao ăn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với cách chế biến đơn giản, không mất nhiều thời gian,  vịt nấu măng đã trở thành món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Tuy nhiên để có nồi vịt nấu măng ngon, đúng chuẩn không phải ai cũng biết. Chị em tham khảo cách làm vịt nấu mă[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn Để làm được món lẩu đầu hấp dẫn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây nhé. - Cua đồng: 500g - 1kg (tùy theo số lượng người ăn) - Sườn sụn: 500g - Bắp bò: 500g - Đậu phụ: 5 bìa - 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Những ngày lễ này mà được vi vu ở biển thưởng thức những món hải sản thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Nhưng những ai không được đến với biển thì hãy cùng mình mang chút không khí biển về nhà với món sò lông nướng mỡ hành nhé! Cách làm[r]

ĐẶC ĐIỂM CHUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI
PHƯƠNG PHÁP NUÔI
CHỌN GIỐNG
CHUỒNG NUÔI
CÁC DỤNG CỤ HỖ TRỢ
CHĂM SÓC VÀ NUÔI DƯỠNG
MỘT SỐ BỆNH PHỔ BIẾN TRÊN BỒ CÂU
HƯỚNG DẪN MỘT SỐ MÓN CHẾ BIẾN TỪ BỒ CÂU
BỒ CÂU NẤU RƯỢU TRẮNG
BỒ CÂU SỐT ME

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g đầu và xương cá (bạn có thể sử dụng loại cá mà mình thích như cá trắm, cá chép, cá quả…) - 100g thịt cá phi lê - 100g gạo, nấu thành cơm - 100g nấm, bao gồm nấm đông cô, nấm hải sản, nấm sò... hoặc loại[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không như cơm rượu của miền Bắc thường rời, cơm rượu miền Trung ép thành từng khối thì cơm rượu miền Nam được vo thành viên tròn. Món ăn có nước tiết ra, pha thêm đường nên có vị ngọt đúng chất miền Nam. Nguyên liệu: - 1 kg[r]