gia vị. 2 Đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn rồi cho hành tăm còn lại vào. Khi hành thơm, cho tiếp thịt gà vào đảo tới khi gà thật săn, sau đó đổ nước vào nấu tiếp. 3 Nước gà sôi, vặn nhỏ lửa, đun đến khi gà chín mềm là được (có thể ninh bằng nồi áp suất). Khi canh g[r]
Thịt gà - Vị thuốc bổ đa năng Gà là loại gia cầm được nuôi phổ biến trên khắp thế giới. Hằng ngày, chúng ta thường chế biến nhiều món ăn hấp dẫn từ thịt gà như gà hấp lá chanh, gà xé phay, gà rô-ti,… nhưng sử dụng thịt gà để làm thuốc nh[r]
Nguyên tắc phục hồi sức khỏe sau sinh Qua quá trình mang thai và sinh nở, sự tiêu hao sức khỏe và năng lượng của sản phụ là rất lớn, vì vậy, trong thời kỳ mang thai cũng như thời kỳ nghỉ sinh, việc chăm sóc ăn uống cho sản phụ là điều không thể xem thường, một là bổ sung sự tiêu hao năng lượng, ha[r]
Chân gà hấp muối Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn không no, nhưng có vị đậm đà, giòn sần sật lại thêm hương thơm lôi cuốn từ lá chanh thái chỉ , xứng đáng để bạn thử trổ tài vào ngày thứ Bảy cuối tuần, dịp cả nhà quây quần. Nguyên liệu: Chân gà (số[r]
Gà xốt chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt có thêm vị cay nữa, rất là ngon đó nha. Nguyên liệu: 500g đùi gà hay má đùi gà 1 củ hành tây 1 chai xốt chua ngọt, mình dùng loại của cholimex Gia vị,[r]
Hấp dẫn với chả nghêu nhồi bông bíNghêu và bông bí là những nguyên liệu rất đặc trung ở miền quê Việt Nam. Bông bí giòn hòa quyện cùng vịmềm ngọt của thịt nghêu làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn hơn nữa!Bông bí giòn hòa quyện cùng vị mềm ngọt của thịt nghêu thật hấp dẫn!Nguyên liệu:Nghêu: 500gr[r]
Đổ gạo vào chõ, đặt thịt gà lên trên cùng. Đậy nắp kín, bắc lên bếp. Dùng nước để đồ xôi đã chế biến từ trên. Gà sau khi được hấp chín, lấy ra, xé miếng. Xôi lúc này cũng chín tới, lấy đũa đánh đều, vừa đánh vừa rưới bát nước cốt dừa đặc ban đầu cho xôi được quyện đều nước tiết ra từ[r]
Gà quay ngũ vị Giáng sinh gần kề, các món ăn truyền thống trong ngày này không thể thiếu gà tây quay, nhưng nếu bạn không quen ăn gà kiểu "Tây" thì hãy thử món gà quay ngũ vị hương thơm lừng này xem. Nguyên liệu: 1 con gà độ 1.3kg 1 tép hành 2 tép tỏi 1 mu[r]
Đổi vị với mỳ ý thịt gà xốt kem Vị béo béo của xốt kem rưới lên spaghetti, kèm thịt gà chiên giòn, rất ngon và thú vị. Lâu lâu mình lại thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Mình chia sẻ cách làm với các bạn nhé! Nguyên liệu: - 300 gr ức gà không da không xương xắt[r]
Măng cuốn thịt gà hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món ăn là sự kết hợp của măng với thịt gà có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng. Món này chấm với tương ớt, ăn lạ lạ mà rất ngon. Các bạn cùng làm th[r]
Cách nướng gà bằng nồi cơm điện Giờ đây không cần lò nướng bạn cũng có thể làm được món đùi gà nướng tuyệt ngon chỉ với chiếc nồi cơm điện thân thuộc của gia đình mình! Nguyên liệu: 2 đùi gà to - khoảng 500g; 3 cọng hành lá; 6 củ hành khô; 1 nhánh gừng to, bằm vụn; 2 thì[r]
Ngày nắng ấm nấu canh gà lá giang Canh gà lá giang đem đến cho người ăn một cảm giác dễ chịu với vị chua nhẹ. Bên cạnh đó, đây cũng là món canh rất bổ dưỡng. Nguyên liệu: • Gà ta: 1 con khoảng 2 kg • Lá giang: 1 bó khoảng 50 gr • Hành khô: 2 củ • H[r]
Gà xào kiểu Hoa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Vị thơm bùi bùi của thịt gà nướng xì dầu, vị the rất thanh của ớt chuông, cái giòn sần sật của đậu que, thêm miếng thịt bò vừa mềm ngọt quyện đều gia vị như kích thích thêm khẩu vị, làm cho món ăn thê[r]
Măng cuốn thịt gà hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn là sự kết hợp của măng với thịt gà có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quyện với vị ngọt của thịt gà và trứng. Món này chấm với tương ớt, ăn lạ lạ mà rất ngon. Các bạn cùng làm t[r]
Gà xào lá quế Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Với hương thơm của lá quế, món gà xào của bạn sẽ ngon hơn, hấp dẫn hơn rất rất nhiều. Nguyên liệu: 100g thịt phi lê gà 15g lá quế Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tỏi bằm, hạt nêm, nước tương, ớt hi[r]
Gà hấp lá chanh Làm món này khá đơn giản mà lại rất ngon, rất hợp áp dụng trong ngày Tết khi các bà nội trợ không biết làm gì để giải quyết hết nước luộc gà. Đối với món này chỉ nên lựa chọn gà có trọng lượng từ 1 – 1,5 kg Nguyên vật liệu đi kèm gồm có: muối hạt, sả,[r]
Cảm giác mới với: Gà rán vị Nga Món này ngon hơn khi nướng, nếu nhà ai không có lò nướng (như nhà mình) thì rán cũng được. Gia vị ướp kiểu này hợp với những ai không thích ăn đồ ngọt. Nguyên liệu chính trong món ăn này là 2 đùi gà, 1 gói gia vị ướp kiểu Nga Đùi gà được[r]
Vị lạ: Gà xào xoài Năm mới với những bữa tiệc đang đến gần kề, bạn sẽ làm món gì để thết đãi bạn bè dịp này đây, xin gợi ý gà xào xoài vị chua ngọt rất dễ ăn và mới lạ. Nguyên liệu: 400g thịt gà phi lê (phần ức, đùi hay cánh đều được) Xoài chín 1 quả Ớt chuông xa[r]