TUẦN MỚI THÚ VỊ VỚI SÒ ĐIỆP HẤP MIẾN

Tuần mới thú vị với sò điệp hấp miến Món hải sản bổ dưỡng này có thể được thưởng thức theo nhiều cách, bạn hãy thử làm sò điệp hấp cuộn miến và tỏi ớt, hương vị biển quyện chút cay cay đậm đà thật tuyệt. Nguyên liệu: Sò điệp Bún gạo hoặc miến Tỏi Xì dầu Ớt[r]

Sò điệp hấp Tứ Xuyên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Thưởng thức theo kiểu “vừa ăn vừa thổi” những món chay thuần vị Á trở nên hấp dân hơn. Khi chế biến theo cách hấp món ăn sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có. Nguyên liệu:  150g mì[r]

- 1 muỗng cà phê tương ớt tỏi - Vài giọt nước chanh - Đường 2. Cách chế biến - Trộn đều sò điệp với muối và hạt tiêu - Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo chống dính với lửa vừa phải. Xào khô sò điệp khoảng 3-5 phút để ngấm đều gia vị cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu và chu[r]

Ốc móng tay hấp Thái Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món ốc móng tay hấp Thái sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần. Một món ăn chơi rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  Ốc móng tay 1 kg  Dấm 1 muỗng canh  Nước dùng heo 2 chén con  Dầu mầu điều 2 muỗng canh [r]

XO vào khuấy đều. Cho sò điệp vào xào chung cho sò thấm gia vị Dọn bánh củ cải ra đĩa, đặt sò điệp lên trên, dùng nóng. Mách nhỏ: Khi luộc sò điệp, cho ít gừng và hành vào nước luộc để sò điệp bớt mùi tanh. Củ cải rửa sơ sau khi xắt để bớt mùi hăng. Nên vắt thật ráo để bá[r]

Nét văn hoá ẩm thực Hàn Quốc nè! Tuy là sủi cảo hấp nhưng vị thì khác hẳn của Trung Quốc đấy nhé! Còn sủi cảo rán...thử thì bít!

3 công thức đồ uống không thể bỏ qua trong mùa hè Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản thôi là bạn đã có ngay những món đồ uống vô cùng độc đáo rồi! Buổi sáng thức dậy mà có một ly mocha caramel để nhâm nhi thì thật tuyệt nhỉ! Vị đắng của cà phê hòa với vị ngọt đặc trưng của caramel và[r]

Lượng gia vị dùng để ướp cá phải đầy đủ, đặc biệt là hành, gừng, thì là, rau ngổ…là những gia vị tạo nên vị thơm đặc trưng của món cá hấp.. Mặt khác, khi hấp cá bạn hãy để một miếng mỡ g[r]

Cháo gà tổ yến Nguyên liệu - 20g tổ yến đã ngâm nở và làm sạch - 100g thịt ức gà + 3 con sò điệp khô - 3 ly nước gà luộc + 7 ly nước lọc - Hành ta cắt nhỏ - Dầu ăn Gia vị - 1/2 muỗng café muối, 1/2 muỗng đường cát - 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước gừng - 1 muỗng rượu, 3/4 muỗng bột ngô - Vài gi[r]

Cá tầm hấp gừng hành và xốt xì dầu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá tầm thịt trắng, dai, vị béo ngậy và thơm. Món cá hấp gừng hành và xốt xì dầu có hương vị thơm ngon rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với hướng dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu:  5 miếng p[r]

Lạ miệng: Xôi hấp bí đỏ Xôi hấp bên trong quả bí đỏ vừa mềm vừa thơm lại bùi bùi vị hạt sen táo tàu. Nguyên liệu: Bí đỏ 1 quả chừng 1kg 200 g gạo nếp Một ít hạt sen, hạt dẻ, táo tàu, hạt hồ đào (nếu có) Xì dầu Vừng rang Cách làm: Gạo ngâm nước 4 tiếng hoặc để qua đêm. Táo[r]

Nồng đượm hương sả Mùi vị nồng nàn, không quá gắt, kích thích vị giác, sả trở thành loại gia vị có nhiều công dụng và được các bà nội trợ Việt Nam ưa chuộng. Sả là loại cỏ có mùi thơm, sớm được phát hiện ở nước ta từ trước thế kỷ V, sau Công nguyên. Từ đó, sả trở thành một thành phần[r]

chín mềm, phần nhân có vị ngọt, bùi do có chất ngọt từ quả bí. Bát chè thập cẩm Campuchia hấp dẫn, bắt mắt với đủ sắc màu từ màu vàng của bánh trứng, màu xanh của sương sa, màu nâu của bí đỏ nhân trứng, màu trắng của sữa tươi, nước cốt dừa… làm cho món chè quyến rũ nhưng không kém phần thơm[r]

Salad sò điệp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ngoài cách chế biến quen thuộc, sò điệp còn dùng để trộn salad. Béo ngậy từ xốt, ngọt ngon từ sò điệp sẽ là món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn. Nguyên liệu:  3 cồi sò điệp  1 quả trứng gà  3 lát đào ngâm đư[r]

Sò xoắn hấp muối sốt chanh Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ốc hấp ngon ngọt thơm lừng vị sả, kết hợp với 1 chút chua chua của chanh, 1 chút cay cay của ớt bột và hăng nồng của cần tây, hòa với vị beo béo của trứng cút, tạo nên một hương vị mới v[r]

Sò điệp xốt chanh dây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Từng chiếc bánh sò điệp có màu sắc vàng óng, giòn rụm quyện đều nước xốt chanh dây tỏa hương thơm quyến rũ giúp bé yêu thêm hào hứng với bữa ăn. Nguyên liệu:  Sò điệp 200gr  Bột mì 100gr  Bột xù 2[r]

Tôm và sò điệp xốt saganaki Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Sò điệp chứa nhiều đạm, lại có các axít béo như Omega-3, vitamin B-12 cùng các loại khoáng chất khác như magiê, kẽm phốt-pho, natri, selen nên có nhiều tác dụng cho cơ thể, đặc biệt là cho tim mạch, huyết áp[r]

Đối phó với một gián điệp văn phòng là một vấn đề nan giải... (Ảnh minh họa) Đối phó với ''gián điệp'' công sở Đối phó với một gián điệp văn phòng là vấn đề nan giải, nhưng nếu người đó không có ý xấu, không phương hại gì, bạn có thể bỏ qua. Còn một khi, những gì họ nói ảnh hưởng đến uy tín của bạn,[r]

Măng cuốn thịt gà hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món ăn là sự kết hợp của măng với thịt gà có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng. Món này chấm với tương ớt, ăn lạ lạ mà rất ngon. Các bạn cùng làm thử để đổi bữa c[r]

Salad thanh long đỏ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Thanh long đỏ cho vị ngọt mát, trộn đều thanh long với cồi sò điệp áp chảo, thêm chút cần tây mang đến món salad thật ngon miệng. Nguyên liệu:  100g sò điệp  50g cần tây  20g hành tây  1 trái thanh long đỏ [r]