LẨU GÀ NẤU BỖNG RƯỢU POTX

Lẩu gà 1/. Nguyên liệu : _ Gà mái tơ ( 1kg 2 ) : 1 con _ Lá giang : 300 gr _ Bún : 1kg _ Tỏi bằm : 1M Gia vị : muối + tiêu + đừơng + bột ngọt + rau ôm + ngò gai + ớt , nước mắm ngon . 2/. Cách làm : _ Chuẩn bị : + Gà sát muối để khử mùi hôi , rửa thật sạch trong ngoài , sau[r]

Bắc chảo lên bếp, đổ gà vào xào cho sănthịt, cho dẫm bỗng vào om nhỏ lửa khoảng10 phút.Đổ gà vào nồi lẩu cùng nước xương, đunlại cho sôi khi nào bỗng gạo nổi lên thì dọnăn. Mách nhỏ: Riêng món lẩu gà này không dùng bất cứloại rau gì ngoài mùi tàu và hành hoa. Ănkèm[r]

Lẩu gà ngải cứu món ăn cho ngày mát trờiMức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 45 phútTrời lạnh thế này được thưởng thứcmột nồi lẩu gà nóng vừa ăn vừa thổicùng với các thành viên trong gia đìnhcòn gì thú vị hơn.Nguyên liệu: • gà mái tơ 1 con• vị hầm gà: rễ sâ[r]

Lẩu gà thập cẩm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 100 phút Lẩu gà thập cẩm ăn kèm các loại thịt, rau, củ quả và nấm là món được nhiều người rất ưa thích. Nguyên liệu:  Xương gà  Gia vị: bột gừng, bột nêm, muối, nước mắm, đường…  Các loại thịt: gà v[r]

Lẩu gà chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. Xin giới thiệu với các bạn món lẩu gà chua cay. Nguyên liệu:  1kg gà ta làm sạch  500g xương gà  1 kg bún  2 cây sả  100g khoai[r]

Lẩu gà Lẩu gà là món ăn tinh túy hương vị Việt. Nguyên liệu: - con gà mái dầu 1,7 kg. - 400gr khoai tây nhỏ. - 100gr nấm rơm búp. - 300gr cà rốt. - 1/2kg dừa nạo. - 1 trái dừa xiêm. - 4 muỗng súp bột cà ri khô. - 2 muỗng súp bột cà ri nước. - Tiêu, muối, đườn[r]

có thể cho bổ sung thêm rau muống cũng rất ổn. Cứ thế, đợi đến khi nước dùng sau khi đã ninh thật ngọt và vừa miệng, trước khi đổ ra nồi lẩu để nhậu thì thêm dấm bỗng (chua vừa ăn). Cả rau ngải cứu và gà đều nên cho vào nồi lẩu từ đầu để đảm bảo chín kỹ thì ngon hơn. Riêng rau[r]

Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon Tuần rồi, em mới thử áp dụng cách nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún bảo. Phải công nhận, nấu lẩu Thái như vậy ngon và dậy mùi hơn hẳn cách nấu thông thường của em. Chẳng là mấy tuần nay Hà Nội trở lạnh,[r]

Bí quyết cho nồi lẩu ngon Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng, tuy nhiên, để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không hề bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng. Hãy tham khảo mẹo vặt sau đây của Tạp chí Món ngon nhé. 1. Lựa chọn nguyên l[r]

Dương sâm mạch đông: Sâm tây dương 10g, mạch đông 10g, ngũ vị tử 9g, đường 6g. Sâm ngâm nở, cắt lát mỏng, mạch đông bỏ tim; Ngũ vị tử rửa sạch. Bỏ tất cả vào nồi, đổ vào 200ml nước. Nấu sôi bằng lửa lớn, vặn lửa nhỏ nấu thêm 15 phút thì dùng được. Uống thay nước. Song nhĩ xào mực:[r]

Gà nấu giấm bỗngMức độ: DễChuẩn bị: 15 phútChế biến: 15 phútGà nấu giấm bỗng cũng là món ăn rấtđặc biệt trên mâm cỗ ngày tết củangười Bắc. Khi trời vừa chớm lạnh,cảm giác rất ấm lòng khi húp bát canhngon có vị thơm của thịt gà, chua nhẹvà thơm lừng bỗng rượu.Nguyên[r]

Cách làm lẩu đầu cá hồi !"#$%!&'(#!)!*+',-!.#!/!"(!0 !"#$%&[r]

Lẩu 4 mùa chay Từ các nguyên liệu như cải thảo, mỳ căn, đậu hũ lẩu chay sẽ mang hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là món lạ miệng với những người sợ chất béo. Nguyên liệu: - 200g nấm kim châm. - 2 cây đậu hũ trứng dinh dưỡng. - 2 cây mì căn ống. - 50g cà rốt tỉa hoa. - 500g cải thảo. - 1 nhá[r]

Lẩu cua đồng hải sản Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Bổ dưỡng, lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể thực hiện lẩu cua đồng hải sản vào cuối tuần để gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu:  1/2 kg cua xay  1,5 lít nước  2 quả trứng  2 muỗng canh đường, 2 m[r]

Mẹo hay vào bếp: Chiên cá không bị dính… Chọn thực phẩm tốt để chế biến món ăn, sẽ làm cho món ăn được ngon. Ngoài ra để món ăn của bạn được ngon hơn thì bạn phải quan tâm đến cách chế biến, dưới đây là một vài cách giúp bạn làm cho món ăn của bạn đậm đà hơn. 1. Muốn tôm quết nhuyễn được dai: Phải[r]

Trang chủ :: Văn hóa :: Ẩm thực Lẩu chua thịt bòXem tin gốc Báo Phụ Nữ Online - 12 tháng trước 127 lượt xem PN - Vật liệu: 500g phi-lê thịt bò, hai bó rau cần nước, 200g hoa thiên lý, 300g hoa hẹ, năm nhánh sả, một trái ớt sừng, 1,5 lít nước dùng bò, 100g tắc, 50g đường, một muỗng canh hạt nê[r]

Khoai tây chiên dầu hào, Canh cá trắm nấu thịt gà, dưa vàng dầm sữa Món khoai tây chiên này rất đặc biệt vì nó được kết hợp với ngô ngọt và dầu hào cùng vài gia vị khác sẽ "đổi món" cho các món rau bình thường hàng ngày, canh cá trắm nấu thịt gà lạ miệng và dưa vàng dầm s[r]

Chè... an thần Cây súng có nhiều loại: loại hoa trắng, hoa tím, hoa đỏ... rất đẹp, có thể trồng làm cảnh. Theo bác sĩ Trần Danh Tài - Chủ tịch Hội Đông y Lâm Đồng thì củ súng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ thận, kiện tỳ, sáp tinh, nên được dùng làm thuốc bổ (tỳ, thận), an thần,[r]

Sụn cá hồi nấu lẩu Cá hồi với màu đỏ cam đặc trưng là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin đồng thời là món ngon thượng hạng trong ẩm thực. Nguyên liệu:  300g cá hồi  1 bìa đậu phụ non  300g cải thảo, 200g cải cúc  100g nấm đông cô tươi, 100g nấm linh chi nâu  1/2 củ cà rốt,[r]