TÀI LIỆU TỰ MÌNH LÀM RA ĐĨA MUTIBOOTDVD DOC

Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300 gr bột gạo - 80 gr bột năng - 2 muỗng cà phê bột nghệ - 800 ml nước lạnh - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê muối - Dầu ăn phi với hành tím thái nhỏ thật thơm cho hành tím vàng giòn là tắt bếp.   Thực hiện[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 22 con tôm lớn, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 15ml dầu ô liu; 1 bát bột chiên xù; 1/2 bát bột mì; 1 bát vụn dừa nạo; 5g ớt ; 2 quả trứng - Sốt ớt ngọt (mua ở siêu thị) - 1 bó rau mùi Cách làm: Làm nóng lò nướng[r]

MỤC LỤC
I. TỔNG QUAN VỀ BỘT MÌ…………………………...…3
1. Phân loại bột mì…………………………………………………………3
2. Thành phần hóa học của bột mì…………………………………………3
II. NGUYÊN LIỆU……………………………………..….5
1. Giới thiệu về lúa mì…………………………………………………......5
2. Phân loại lúa mì……………………………………………………...….5
3. Cấu tạo hạt lúa mì………………………[r]

Bột mì là sản phẩm được chế biến từ hạt lúa mì. Ở nhiều nước trên thế giới nói chung, Việt Nam nói riêng, thực phẩm chế biến từ bột mì là rất phổ biến như bánh mì, bánh ngọt, các loại bánh xốp, mì sợi, kẹo… những món ăn rất ngon, bổ dưỡng và bánh mì là một trong những món ăn chính phổ biến nhất tron[r]

I. KIẾN THỨC CƠ BẢN

- Muốn thuyết minh về một phương pháp (cách làm), trước hết, người viết phải tìm hiểu để nắm chắc phương pháp đó.  Khi thuyết minh, cần trình bày rõ những điều kiện, cách thức, trình tự,… tiến hành công việc. Nếu công việc cho kết quả là những sản phẩm thì phải nêu cả yêu c[r]

Đồ án là tập hợp của 8 handout, mỗi handout chứa một số yêu cầu, bài tập, có thể xem như là các tiểu đồ án. Văn bản này chỉ chứa các yêu cầu, phần đáp án sẽ có trong file đính kèm.Yêu cầu trong handout 1: Các lo ại mô hì nh dữ li ệu Lịch sử phát tri ển các mô hì nh dữ li ệu Đặc đi ểm của mỗi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 12 con tôm - 30g bột chiên xù; 20g vụn dừa nạo; 30g bột mì; 1 quả trứng; 2.5g muối; 1 nhúm bột tiêu trắng xay - Sốt chấm: 50g mayonnaise; vỏ 1 quả chanh, mài nhỏ; nước cốt chanh   Cách làm: Bước 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để có món ăn vặt ngon, chị em hãy tham khảo cách làm bánh mì kẹp kem chiên dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 4 lát bánh mì sandwich - 40g kem - 30g bột mì hòa với nước thành hỗn hợp sền sệt   Cách làm: Bước 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 bát bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì của Nhật) - 15ml dầu ô liu; 2 miếng thịt lợn thăn (226g), mỗi miếng có độ dày 1.2cm; 5g muối; Hạt tiêu đen xay; 30g bột mì; 1 quả trứng lớn - Sốt tonkatsu (có bán ở các cửa[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mặc dù chúng ta có thể dễ dàng mua được mì, nui ở bất cứ cửa hàng, chợ hay siêu thị nhưng tự làm mì có thú vị riêng vì đó là mì tươi, không phụ gia hay chất bảo quản; vì đó là mì tự tay mình làm, cảm giác hương vị đặc biệt hơn; và chú[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - ½ gói mì gạo - 200g thịt nạc vai heo - 2 củ hành khô băm nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20g rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15g đường nâu - Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 gói mì ăn liền dùng để xào - 15ml xì dầu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 5ml dầu hào; 2.5g đường; 2.5ml dầu mè; 1 ít hạt tiêu trắng; 30ml dầu hạt cải; 2 tép tỏi thái lát; ¼ chén ớt chuông đỏ thái nhỏ; 5 cái nấm hương[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đây là món ăn nhâm nhi, lai rai trong nhiều bữa tiệc gia đình. Cách làm món "hoa" hành tây chiên giòn không hề khó. Chuẩn bị: - Một con dao sắc - Chảo sâu lòng - 1 khay lớn - 1 đĩa Nguyên liệu: - 1 quả trứng; 250m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 20 con tôm to, bóc vỏ, để lại đuôi - 1 trứng gà đánh tan với 20 ml sữa tươi - 70 gr bột chiên xù trộn chung với 1 muỗng cà phê tiêu giã hơi to - 50 gr bột mì trộn chung với chút muối     T[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 3 con cua - 30g bột mì; 90ml dầu ăn; 4-5 lát gừng; 4 nhánh hành lá’ 45ml rượu nấu ăn; 1 nhúm đường; 1 ít hạt tiêu; 10ml xì dầu Cách làm: Bước 1: Cua rửa sạch. Cho cua vào tủ lạnh khoảng 5-10 phút để dễ bóc v[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 100g tôm nõn tươi - 200g mì Ý - 30g hành; 100g cải bó xôi; 2.5g muối; 2g hạt tiêu; 1 tép tỏi băm nhỏ; 30ml dầu ô liu; 50g pho mát   Cách làm: Bước 1: Hành tây, tỏi xắt nhỏ.   Bước 2: Đu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Gia vị ướp - 10ml xì dầu; 10ml dầu ăn; 10g bột bắp; 1g muối Các nguyên liệu còn lại - 2 miếng ức gà đã bỏ da và xương, thái thành các miếng dài và mỏng - 1 bó nhỏ rau cải chíp, rửa sạch hoặc nhiều hơn tùy ý[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mì tôm chiên phô mai là món ăn sáng tạo giúp cho món mì gói không còn đơn điệu nữa. Mì tôm bênngoài vàng ươm, giòn xốp, phô mai bên trong nóng hổi, tan chảy, béo ngậy, thật kích thích thị giác. Cách làm mì tôm[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g ngao hoa - 80g mì Ý - 40g lá húng quế; 2 tép tỏi; 1-2 quả ớt; 20ml rượu trắng; 2g muối; 2g hạt tiêu Cách làm: Bước 1:  Tỏi, ớt thái lát.   Mì luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì.[r]