MÓN ĂN GIÚP THANH NHIỆT CƠ THỂ CHO MÙA HÈ NÓNG BỨC POT

Cháo gà hầm sâm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Với người Hàn Quốc, cháo gà hầm sâm là một món ăn bổ dưỡng trong mùa hè, do có tác dụng thanh nhiệt, tăng cường sinh lực trong thời tiết oi bức hay vào những lúc cơ thể suy yếu vì bệnh. Nguyên liệu:  1 con[r]

Trà Ô long – Tăng cường sự tỉnh táo, ngăn chặn tích tụ cholesterol Trà Ô long là loại trà giúp giảm cân, khi uống mỗi ngày sẽ giữ được khí sắc trẻ trung. Thường xuyên uống trà còn giúp bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể như acid amin và protein. Trà còn có tác dụng giải tỏa lo âu, tạo[r]

Món ăn phòng viêm da mùa hè Thông thường do khí hậu nóng bức gây nên chứng viêm da mùa hè, nhưng có khi do chế độ ăn uống không đúng cách cũng là một nguyên nhân sinh bệnh. Do đó để phòng ngừa và góp phần trị liệu chứng bệnh này trong Đông y nhận thấy chúng ta cần biết cách c[r]

Món Ăn Giải Độc Mùa Hè Mùa hè thời tiết nóng bức luôn làm cho cơ thể mệt mỏi, chán ăn, bệnh tật dễ xuất hiện. Những món ăn dưới đây giúp bạn thanh lọc cơ thể, xua tan mệt mỏi và hồi phục thể lực nhanh. Đậu xanh Đậu xanh có vị ngọt, bổ khí, mát gan, lợi tiểu, giải độc.[r]

Món ăn giải nhiệt mùa hè Với cái nắng chói chang trong những ngày hè làm cho con người nhiều khi tưởng như không thể chịu nổi. Để có thể khắc phục tình trạng này ngoài việc sử dụng các phương tiện chống nóng như quạt, máy điều hòa không khí , chúng ta cũng cần giúp cơ thể có thể tự[r]

Món ăn giải nhiệt mùa hè Với cái nắng chói chang trong những ngày hè làm cho con người nhiều khi tưởng như không thể chịu nổi. Để có thể khắc phục tình trạng này ngoài việc sử dụng các phương tiện chống nóng như quạt, máy điều hòa không khí , chúng ta cũng cần giúp cơ thể có thể tự đi[r]

Món ăn - bài thuốc phòng viêm da mùa hè Thông thường do khí hậu nóng bức gây nên chứng viêm da mùa hè, nhưng có khi do chế độ ăn uống không đúng cách cũng là một nguyên nhân sinh bệnh. Do đó để phòng ngừa và góp phần trị liệu chứng bệnh này trong Đông y nhận thấy chúng ta cần bi[r]

Là loại rau phổ biến và ngon hơn vào mùa hè, rất giàu dinh dưỡng. Theo y học hiện đại, ăn rau muống giúp ức chế sự hoạt động của các vi khuẩn gây bệnh, ngăn ngừa nhiễm trùng, viêm nhiễm, mát máu, giải nhiệt ở miệng và phòng ngừa bệnh tiêu chảy. Một đĩa rau muống luộc, bát nước rau được vắt t[r]

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc rất cao... (Ảnh minh hoạ)Món ăn bài thuốc từ đậu phụ Hàng ngày chúng ta vẫn sử dụng đậu phụ như những thực phẩm rất thông dụng, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc rất cao. Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng, trong đó chủ yếu là[r]

Mùa hè cẩn trọng tai nạn trẻ em Vào những ngày hè, trẻ em nghỉ học ở nhà, nhiều gia đình bận rộn không trông nom bé thận trọng, do vậy tai nạn thường xảy ra với trẻ. Từ tai nạn trong nhà… Vừa qua, khoa Cấp cứu hồi sức (Bệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM) tiếp nhận bé N.T.M.N (gần 3 tuổi, nhà ở tỉn[r]

cần biết cách chọn lựa các thực phẩm thích hợp có tác dụng về lĩnh vực này, nghĩa là cần dùng các thức ăn có tác dụng khử thử, lợi thấp, thanh hỏa, sinh tân, như các loại rau cải dầu, rau cần, rau chân vịt, mướp đắng, dưa chuột, bí đao, ngó sen tươi, măng, giá đỗ, ngân nhĩ, hạt sen, nấm, đậu phụ, sữ[r]

Mùa hè “hoàn hảo” cho con TS Giáo dục học Nguyễn Thụy Anh đã chia sẻ với độc giả của aFamily những suy nghĩ về một mùa hè "hoàn hảo" hiện nay của các con! Nhấc bút định viết về mùa hè của thiếu nhi, tự nhiên trong đầu tôi vang lên câu “Chỉ là gỗ mọc lên vào mùa hè”, tên m[r]

Ăn canh bầu chữa đái tháo đường Quả bầu vừa tạo nên những món ăn mát bổ, vừa có thể làm thuốc chữa bệnh. Những bài thuốc từ bầu - Bầu luộc chấm muối vừng, một món ăn giản dị, ngon miệng mà có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón. - Người bị đái tháo đường, đái dắt ăn canh bầu hàng ngà[r]

Món ăn trị sốt trong mùa hè Sốt mùa hè là bệnh thường gặp ở trẻ từ 6 tháng đến 5 tuổi và có liên quan mật thiết tới khí hậu thời tiết, đặc biệt bệnh hay xảy ra ở những vùng có khí hậu nắng nóng. Nguyên nhân chủ yếu do cơ thể trẻ nhỏ chưa phát triển đầy đủ, chức năng điều tiết[r]

Món ăn thuốc Món vịt, vừng: Tác dụng nhuận phế dứt ho, bổ phế thuận. Vịt đực 1 con cắt tiết, làm sạch lông, rửa sạch, mổ lưng, bỏ ruột, dùng nước sôi nhúng một lượt, cho vịt vào liễn hấp chín nhừ. Để vịt nguội lọc, bỏ xương, chia ra làm hai nửa, sau lấy nước tỏi, lòng trắng trứng, vừng, mã th[r]

Giảm cân với xoài cả vỏ: Hiệu quả bất ngờ!Nhiều chuyên gia đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, các thành tố có trong xoài có khả năng điều chỉnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Trong thành phần của quả xoài còn có rất nhiều các chất bổ dưỡng khác như sắt, kali, magiê, vitamin B và beta carotene. Đây[r]

Tại sao có lễ cúng cơm trong 100 ngày? Gia đình Việt Nam nhà nào cũng vậy, mỗi ngày có hai bữa cơm là giờ phút đầm ấm nhất. Trong nhà có người về muộn, mọi người cũng cố chờ về ăn cơm một lúc cho vui vẻ, đầm ấm. Con cháu cầm bát cơm lên, trước hết mời ông bà, cha mẹ, chờ ông bà, cha mẹ rồi mới bắt đ[r]

Lễ "Cúng cơm trong trăm ngày" có ý nghĩa gì?Gia đình Việt Nam nhà nào cũng vậy, mỗi ngày có hai bữa cơm là giờ phút đầm ấm nhất. Trong nhà cóngười về muộn, mọi người cũng cố chờ về ăn cơm một lúc cho vui vẻ, đầm ấm. Con cháu cầm bát cơm lên,trước hết mời ông bà, cha mẹ, chờ ông bà, cha mẹ rồi mới bắ[r]

Nóng quá ăn mỳ lạnh Soba thôi Mùa hè ở Nhật Bản nóng và ẩm ướt không thua gì Việt Nam, nên họ có những món ăn riêng dành cho mùa hè để hạ nhiệt. Zaru Soba là tên một lọai mỳ lạnh của Nhật. Việt Nam mỳnh hình như không có món gì chính mà lạnh. Tòan là những món ăn chơi mớ[r]

Cải củ món ăn vị thuốc Cải củ là loại rau ăn rất quen thuộc của nhân dân ta. Về giá trị dinh dưỡng, củ cải cũng là một loại rau tươi có nhiều chất bổ. Trong 100g củ cải có 1,4g protid, 3,7g glucid, 1,5g xenluloza, 40mg canxi, 41mg photpho, 1,1mg sắt, 0,06mg vitamin B1, 0,06mg vitamin B2, 0,5[r]