1994). Ở đậu nành, vò đắng do saponin và tính chất làm se do các isoflavone gây ra(Huang et al., 1981; Okubo et al., 1992). Cường độ các chất không mùi trong sữađậu nành tăng khi nồng độ của genistein và daidzein tăng do tác dụng thủy phâncủa β - glucosidase lên các tiền thân của glucosic isoflavone[r]
I.SỮA ĐÂU NÀNH1.Giới thiệu sơ lược về sữa đậu nành:Sữa đậu nành là sản phẩm thu được từ quá trình nấu dịch sữa đậu (tức dung dịch thu được từ khi tiến hành trích ly hạt đậu nành). Đây là dạng nhũ tương có giá trị dinh dưỡng tương tự sữa bò, là có ưu điểm là tránh được những bệnh truyền nhiễm từ động[r]
55 Công Thức Tự Làm Sữa Hạt Sạch, Thơm Ngon Bổ Dưỡng, Thuận Tự Nhiên Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà Các Bạn Nhé Công Thức 1: Sữa Gạo Lứt Mè Đen Thành Phần: Gạo Lứt (100-200Gram) , Mè Đen (20-30Gram), Mật Mía ( hoặc đường thốt nốt , đường dừa hoặc đường phèn), Từ 1 Đến 1,5 Lít Nước Cách Làm Rang Gạo L[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gà kho gừng Rất thích hợp ăn với cơm nóng trong những ngày mùa thu se lạnh hoặc ngày đầu đông. Đặc biệt bạn có thể ăn kèm với cháo, hương vị ngon không kém món ếch Sing. Nếu không tin, bạn hãy thử xem. Nguyên liệu[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm đậu phụ trứng không khó! Nguyên liệu: - 6 quả trứng - 2g muối - 300ml sữa đậu nành Dụng cụ: - 1 nồi hấp - Khay đựng đậu Cách làm: Bước 1: Cho 6 quả trứng vào bát đánh đều. Từ từ[r]
05-28-2010, 12:37 PMMình hoàn toàn đồng ý với mẹ THảo Anh là ăn chân giò, chân chó (chó đen nữa mới ... chả khoahọc gì chứ!) không làm tăng sữa hơn được so với ăn cháo thịt hay uống sữa đầu nành thậm chíngon-bổ-rẻ-nhều như ... NƯỚC LỌC.Bằng chứng sống là mình sữa t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ăn dặm là bước chuyển mình thú vị của bé từ giai đoạn bú sữa mẹ hoàn toàn sang làm quen với các loại thực phẩm với độ đặc và thô tăng dần theo từng tháng. Tuy nhiên, ăn dặm như thế nào và ăn ra sao cho đúng cách thì không phải bà mẹ n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} * Đọc thêm bài về mẹ Tom Binbon tại đây Hồi mới mang bầu Tom, mình cũng băn khoăn nhiều vấn đề lắm như ăn gì để con cao lớn, thông minh, tăng cân đạt chuẩn của thai kỳ. Rồi sau khi sinh, mẹ ăn gì để lợi sữa (đúng là không có gì[r]
56Th hai, ngy 09 thỏng 10 nm 2017Khoa hc:BN CM THY TH NO KHI B BNH ?- Khi khoẻ mạnh ta cảm thấy thoải mái, dễ chịu,...- Khi bị bệnh có thể có những biểu hiện nh hắt hơi, sổ mũi,chán ăn, mệt mỏi hoặc đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, sốt cao,- Khi trong ngời cảm thấy khó chịu và không bình thờng p[r]
lựa chọn và thực hiện đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa ngũ cốc và ứngdụng bổ sung isoflavone”. Trong giới hạn đề tài nghiên cứu em đã:- Khảo sát một số tính chất vật lý của nguyên liệu- Khảo sát công thức phối chế sữa ngũ cốc- Xác định một số thành phần dinh dưỡng có trong [r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Protein (chất đạm) là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể, có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhắc đến thực phẩm giàu protein, các mẹ thường nghĩ ngay đến thịt, cá, tôm. Trên thực tế, n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không phải thực phẩm nào cũng có thể nấu chung với nhau. Những loại thực phẩm có thành phần vitamin và khoáng chất không tương đồng khi nấu có thể làm hòa tan các chất dinh dưỡng có trong bát cháo của con khiến bé ăn hoài không lớn. C[r]
Họ c viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Chăn nuôi gia súc ăn cỏ ngày càng phát triển đã đặt ra yêu cầu cung cấp đủ, đều nguồn thức ăn xanh giàu Protein, dựa trên cơ sở phát huy tiềm năng sản xuất của các giống cỏcây thức[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống của mẹ trong thời gian mang thai sẽ ảnh hưởng to lớn đến sự phát triển trí não cũng như thể lực của thai nhi. Chính vì vậy mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết để con yêu phát t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gặp bà bầu Vũ Hoàng Yến chắc chắn không ai nghĩ chị đang mang bầu song thai và đã đến tuần 32 thai kỳ bởi vóc dáng của chị vẫn rất thon gọn. Hiện tại chị mới chỉ tăng 13kg nhưng trộm vía hai bé gái đang phát triển rất tốt. Chị chia sẻ[r]
... với 42 heo cai sữa chi làm nghiệm thức (NT), nghiệm thức đƣợc lặp lại lần Mỗi lần lặp lại gồm 4–5 heo cai sữa. Các nghiệm thức là: Đối chứng (Đối chứng): heo cai sữa đƣợc cho ăn thức ăn thức ăn tự... Đối chứng + Lactozyme (NT2): heo cai sữa đƣợc cho ăn thức ăn tự trộn bổ sung lactozym (0,2%) Del[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng cuộn cơm còn được gọi là món omurice, một món ăn hấp dẫn của người Nhật. Tuy nhiên nó dễ nấu và hợp với khẩu vị của người Việt. Món ăn này cũng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Thêm vào đó, món trứng cuộn[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trẻ không phát triển chiều cao mãi mà chỉ có khoảng thời gian nhất định. Giai đoan 0-5 tuổi và giai đoạn dậy thì sau này là 2 thời điểm quan trọng nhất giúp con có được chiều cao vượt trội. Muốn nuôi con chân dài, mẹ cần tận dụng ngay[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại thực phẩm sau đây:[r]