Món xào thập cẩm Đĩa xào có đủ màu sắc, mỗi thứ rau củ một hương vị đặc trưng nhưng lại hài hòa với nhau tạo nên vị ngọt dịu, thanh mát tự nhiên. Nguyên liệu: Thịt nạc heo 200g Cần tây 1 củ cà rốt Súp lơ xanh ½ cây Súp lơ trắng ½ cây Nấm trắng, ngô bao tử, ớt chuông đỏ, đậu H[r]
Ngao xào bơ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngao xào bơ là một món xào khá đơn giản và ăn thì rất ngon. Mỗi khi làm món này, nhà mình thường ăn hết đĩa ngao xào trong lúc nó còn nóng, sau đó mới ăn cơm với rau. Nguyên liệu: 500g nga[r]
Thịt bò xào nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món thịt bò xào nước cốt dừa này dễ làm mà lại ngon. Thậm chí có thể ăn một mình món này với cơm cũng đủ dinh dưỡng rồi. Nguyên liệu: ½ kg thịt bò xắt mỏng 1 cup nước cốt dừa 1,5 muỗng[r]
Gà xào sa tế làm siêu tốc ăn siêu ngon Nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món gà xào sa tế này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, vị the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Nguyên liệu: - 1 miếng gà nạc khoảng 350g, bạn có thể dùng thịt ức hoặc đùi gà đề[r]
Cơm ngon với rau bí xào thịt bò Bữa cơm có đĩa rau bí non xanh mướt xào với thịt bò mềm ngon thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 1 mớ rau bí non Tỏi Lý Sơn Thịt bò Xì dầu và tương ớt sate Cách làm: Thịt bò thái mỏng ướp qua xì dầu. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi vào phi thơm,[r]
Mì xào bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Thay đổi món cơm bằng món mì xào vào dịp cuối tuần thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, giá trị tiền mặt cực thấp mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Nào cùng thử làm với mình nhé! Nguyên liệu: 2 gói mì C[r]
Thịt gà xào xoài kiểu Tàu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món thịt gà xào với xoài là một gợi ý thú vị cho những ai muốn thay đổi vị với món gà. Nguyên liệu: 500g thịt gà không da và xương 1 lòng trắng trứng 1 thìa muối 1 thìa hạt tiêu 1[r]
Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. Nguyên liệu: - 200 gam thịt bò - 5 củ khoai tây loại vừ[r]
Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và mới lạ hơn đấy. 1. Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi[r]
Chọn thời điểm nêm gia vị Ảnh: images Mỗi món ăn lại có cách thức chế biến và thời gian cho gia vị khác nhau. Dưới đây là những gợi ý cho bạn: 1. Cho gia vị khi thức ăn gần chín Khi chế biến các món thịt xào, rau xào, hay những thực phẩm có thời gian chế biến nhan[r]
Dọc mùng xào tôm nõn Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Dọc mùng xào tôm nõn là món xào mới lạ từ các nguyên liệu đã quá quen thuộc. Bạn chỉ cần bỏ ra chừng 20 phút để chế biến nhưng sẽ giúp bữa cơm chiều nhà bạn ấm áp hơn. Nguyên liệu: 4 cây dọc mùng 1 c[r]
Lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm hay làm món nhậu đều ngon. Tim heo ngoài việc uớp gia vị và hấp hay hầm với hạt sen thì món tim xào hành cũng không kém phần lạ miệng và ngon. Miếng tim giòn thấm gia vị, lại có chút chua chua của chanh, vị ngọt thanh của hành tây sẽ giúp bữa ăn thê[r]
Tôm xào tỏi Tôm xào tỏi thơm, mềm và chỉ mất vài phút chế biến. Món này thích hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Nguyên liệu: Tôm to 15 con, bóc vỏ cắt làm 3 Tỏi 5 nhánh Rau mùi Dưa chuột Rau mùi Nước mắm Sa tế Đường Muối tiêu Dầu ăn Cách làm: Tỏi bóc vỏ giã nhỏ, rau mùi[r]
Đùi ếch xào tương đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Ếch có nhiều cách chế như xào cà ri, rim, xào lăn hay xào sả ớt đều rất ngon, dưới đây là món đùi ếch xào với tương đậu đen cũng khá hấp dẩn, dùng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: 1/2kg đ[r]
Sò huyết xào me Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Sò huyết có nhiều cách chế biến. Thay vì hấp, luộc, nấu cháo, bạn có thể làm món sò huyết xào me. Nguyên liệu: 350g sò huyết 2 muỗng canh me hột 1 muỗng canh đường 1 quả ớt sừng bằm nhuyễn 1 muỗng canh tươ[r]
Mực xào cần tây Mực xào làm rất nhanh, lại ít dầu mỡ nên ăn nhiều mà không ngán. Bạn hãy chọn món này cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé. Nguyên liệu: Cần tây Mực tươi Rượu trắng Cà rốt Gừng băm Hành hoa Hạt nêm Cách làm: Mực ống làm sạch, cắt miếng vừa ăn, khía vẩy rồng. Cho[r]
Giản dị món gan xào cần tỏi Gan xào cần tỏi là món ăn rất đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà, chế biến lại nhanh gọn nên thật phù hợp cho bữa tối của gia đình bạn! Nguyên liệu để chế biến món gan heo xào cần tỏi gồm có: 200g gan heo Cần tây, tỏi tây, 2 - 3 tép tỏi ta[r]