TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY THÙNG QUAY HẠT CÀ PHÊ VỚI PHƯƠNG THỨC SẤY XUÔI CHIỀU

27 TẠP CHÍ KHOA HỌC, Đại học Huế, Số 55, 2009 NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH SẤY THÓC BẰNG THIẾT BỊ SẤY NĂNG LƯỢNG MẶT TRỜI KIỂU ĐỐI LƯU TỰ NHIÊN Minh C ng, Phan Hòa Trng i h c Nông Lâm, i h c Hu TÓM TẮT Thi t b s y n ng l ng m t tr i ki u i l u t nhiên dùng s y thóc có k t c u n gin, d s d[r]

Các thit b sy ht trên th gii. G.C. Ocunt. Nhà xut bàn Nông nghip, Mosscow-1990. Nghiên cu, thit k, ch to và chuyn giao công ngh h thng máy và thit b ch bin các loi ht ging ngô lai. Báo cáo khoa hc, Vin Cơ in Nông nghip-1994. Tình hình chung v ch bin ht ging  Trung[r]

2.1.1. Chọn chế độ sấy
Thông thường chế độ sấy trong hệ thống sấy thùng quay được hiểu là bao gồm các yếu tố : nhiệt độ tác nhân sấy vào thùng quay t1 và nhiệt độ ra khỏi thùng sấy t2 , không có hồi lưu , hạt cà phê nhân được nâng lên đến độ cao nhất định rồi rơi xuống. Trong quá trình đó, vật lệu t[r]

2.2.3. Thi gian sy Chọn theo thực nghiệm τ = 40 phút. 10 2.3. PHƢƠNG PHÁP SẤY VÀ CẤP NHIỆT Để sấy bã mía, dùng phương pháp sấy nóng, tác nhân sấy nóng nên độ ẩm tương đối φ giảm dẫn đến phân áp suất trong tác nhân sấy giảm. Mặt khác nhiệt độ vật liệu sấy[r]

Tạp chí Khoa học và Phát triển 2011: Tập 9, số 5: 814 – 822 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI 814 MÔ HÌNH HÓA THỜI GIAN SẤY RIÊNG TRONG SẤY THÓC TĨNH THEO LỚP DẦY Modelling of Specific Drying Time in Stationary Deep-bed Layer Drying of Paddy Đỗ Thái Sơn Bộ môn Kỹ thuật Nhiệt, Trường Đạ[r]

3/h - Vận tốc quay của trục máy nghiền: 2720 vòng/phút. Nhiệt độ tác nhân sấy trước khi vào buồng sấy được khảo sát trong giới hạn từ 100 đến 1300C. - Độ ẩm của nguyên liệu sấy: Tinh bột khoai mì: 30 đến 40, Bột nhẹ: 37 đến 47% Bảng 1. Thông số kỹ thuật của roto và vận tốc gió t[r]

3/h - Vận tốc quay của trục máy nghiền: 2720 vòng/phút. Nhiệt độ tác nhân sấy trước khi vào buồng sấy được khảo sát trong giới hạn từ 100 đến 1300C. - Độ ẩm của nguyên liệu sấy: Tinh bột khoai mì: 30 đến 40, Bột nhẹ: 37 đến 47% Bảng 1. Thông số kỹ thuật của roto và vận tốc gió t[r]

MỤC LỤC
NỘI DUNG Trang
Lời nói đầu……………………………………………………………….2
A.Tổng quan về nguyên liệu và hệ thông sấy……………………………3
I.Giới thiệu về nguyên liệu……………………………………………....3
II.Cơ sở lý thuyết…............................................[r]

Cùi Nhãn có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng bổ tâm, an thần, kiện tỳ, làm tăngcơ nhục. Hạt có vị mặn, tính bình, có tác dụng thu liễm chỉ huyết. Lá có tácdụng hạ nhiệt, tiêu viêm. Rễ có tác dụng lợi tiểu và hoạt huyết.Công dụng, chỉ định và phối hợpCác bộ phận khác nhau của Nhãn được dùng như s[r]

A. Phương pháp sắc ký lớp mỏng (Phụ lục 5.4). 2 Bản mỏng: Silica gel G (TT). Dung môi khai triển: Diethylamin - ether - toluen (15 : 36 : 60 ). Dung dịch thử: Dung dịch chế phẩm 1,0% trong methanol (TT). Dung dịch đối chiếu (1): Dung dịch quinin sulfat chuẩn (ĐC) 1,0% trong methanol (TT). Dung dịch[r]

VLS luôn xáo chộn trong quá trình sấy. VLS phù hợp vẫn là dạng hạt, dưới tác dụng của TNS với thông số thích hợpVLS luôn bồng bềnh. Quá trình sấy liên tục do hạt khô nhẹ sẽ ở phần trên của lớp sôilấy ra khỏi TBS. Trong HTS tầng sôi, truyền nhiệt và ẩm giữa TNS và VLS là[r]

với tác nhân sấy. Trong quá trình sấy, hạt được đảo trộn mạnh và tiếp xúc tốt với tác nhân sấynên tốc độ sấy nhanh và hạt được sấy đều. Hệ thống sấy thùng quay có thể làm việc liên tụcvới năng suất lớn.- Tác nhân sấy sử dụng cho quá trình sấ[r]

thành phố và thiết kế kỹ một công trình của trạm50 trang | Lượt xem: 241 | Lượt tải: 3Đề tài Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuấthỗn hợp đường Glucose-Fructose từ tinh bộtkhoai mì bằng phương pháp enzym56 trang | Lượt xem: 160 | Lượt tải: 0Trang Chủ Tài Liệu Uploadsấy”, NXB Giáo Dục, 2000. [9] Cá[r]

1.1.1 Cấu tạo - Thùng sấy: dạng hình trụ tròn nằm ngang làm bằng inox có đường kính 0,25m và chiều dài 0,8m. Bên trong thùng có lắp đối xứng 4 cánh đảo liệu. Thùng sấy được truyền động nhờ động cơ điện có hộp giảm tốc công suất 200W, 3PH/220V. - Hệ thống bơm nhiệt: Máy nén lạnh 2,5 HP;[r]

¬Mục tiêu của đề tàiTìm hiểu rõ về nguyên liệu, phương pháp sấy đối lưu thùng quayTính cân bằng vật chất nguyên liệu, nhiệt lượng được dùng cho 1giờ.¬Nội dung nghiên cứu chính Xác định nguyên liệu bắp, phương pháp sấy đối lưu thùng quay ( tác nhân sấy là không khí) .Tính cân bằng vật chất nguyên[r]

Làm khô hạt và bảo quản Phơi sấy phải cẩn thận để tránh những mùi lạ phát triển. Phơi sấy phải tiến hành từ từ. Nếu làm hạt khô quá nhanh thì một số quá trình chuyển hoá hoá học sẽ không được hoàn thành, hạt sẽ chua có vị đắng. Tuy nhiên nếu phơi sấy quá lâu[r]

Máy sấy thùng quay (rotary dryer)Cấu tạo : một thùng chứa kim loại hình trụ hơi nghiêng (khoảng 5o) quay tròn quanh trụcđược gắn với các cánh hướng ở bên trong để nguyên liệu đổ xuống xuyên qua dòng khíchuyển động cùng chiều hoặc ngược chiều qua máy sấy. Diện tíchbề mặt của nguyênliệu được phơi bày[r]

+ Đường kính thùng: Dt = 1,6 m+ Chiều dài thùng: Lt = 7,6 m+ Góc nghiêng của thùng quay α = 30+ Thời gian lưu lại của vật liệu trong thùng quay τ = 57,22 phút+ Công suất cần thiết để quay thùng N = 1,64 kw2.3 Cân bằng nhiệt lượng:Theo thứ tự tính toán như quá trình sấy lần 1, ta có đồ thị [r]

Đồng Tháp là tỉnh có diện tích trồng sen lấy hạt lớn nhất nước ta hiện nay vớidiện tích 750 hecta trở thành mô hình sống chung với lũ rất lý tưởng. Sen ở đâyđược trồng trên đất ruộng với mật độ 2.000 cây/hecta (hàng cách hàng 2,5-3m,cây cách cây 2-2,5 m). Bên cạnh quần thể hoang dại, sen cũng[r]

CHƯƠNG 1MỞ ĐẦU1.1)GIỚI THIỆU VỀ ĐỐI TƯỢNG SẤY Trong ngành công nghệ thực phẩm, chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng. Chất lượng sản phẩm phụ thuộc nhiều yếu tố trong đó độ ẩm là yếu tố được quan tâm rất nhiều, nhất là đối với mặt hàng khô. Tuỳ thuộc vào độ ẩm của thực phẩm mà ta có thể bảo q[r]