SÒ ĐIỆP CHIÊN XÙ DOC

Sò điệp chiên xù Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn chơi cả nhà đều thích với cách chế biến vừa nhanh vừa ngon. Các bạn thử nhé! Nguyên liệu:  100g sò điệp  1 quả trứng gà  50g xà lách  50g bắp cải tím  50g bột xù  Gia vị: 2 thìa súp xốt[r]

Cồi sò điệp chiên chảo xốt cà-ri Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Thêm chút vị nồng nàn của cà-ri Việt Ấn, món cồi sò điệp chiên chảo, nên hấp dẫn, khác lạ và tinh tế hơn hẳn. Nguyên liệu:  250g cồi sò điệp  70g bơ  4g bột cà-ri Việt Ấn  1 cây xà lác[r]

Sò điệp chiên xù Nguyên liệu: (2 phần ăn) Cồi điệp tươi: 200g Trứng gà: 2 quả Bột mì: 50g Bột xù: 50g Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê Muối: 1/3 muỗng Cà phê; tiêu: 1/4 muỗng cà phê Bột nêm: 1/2 muỗng cà phê. Cách chế biến:Cồi điệp rửa sạch để ráo, ướp các gia vị vào để thấm khoảng 15[r]

Gỏi sò điệp Chuẩn bị nguyên liệu: 300g sò điệp - 100g cà-rốt - 100g dưa leo - 100g củ hành - 1 thìa cà-phê tỏi xay - 1 thìa súp giấm - 1 thìa súp đường - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2 thìa súp tương ớt - Xà-lách rau thơm. Cách thức chế biến: Ướp cồi sò điệp với hạt nêm và một í[r]

Gỏi sò điệp Chuẩn bị nguyên liệu: 300g sò điệp - 100g cà-rốt - 100g dưa leo - 100g củ hành - 1 thìa cà-phê tỏi xay - 1 thìa súp giấm - 1 thìa súp đường - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2 thìa súp tương ớt - Xà-lách rau thơm. Cách thức chế biến: Ướp cồi sò điệp với hạt nêm và một[r]

Salad sò điệp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ngoài cách chế biến quen thuộc, sò điệp còn dùng để trộn salad. Béo ngậy từ xốt, ngọt ngon từ sò điệp sẽ là món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn. Nguyên liệu:  3 cồi sò điệp  1 quả trứng gà  3 lát đào ngâm đư[r]

Sò điệp carpaccio Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Sò điệp sống ở đáy các vùng nước sâu nơi những vùng biển lặng, có dòng chảy chậm như Hòn Rơm, Hòn Rạng ở Bình Thuận hay các vùng biển miền Trung. Nguyên liệu:  200g sò điệp  1 quả chanh  25g cà chua sấy, 10g[r]

Bánh củ cải - Sò điệp xốt xo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Một món ăn truyền thống kiểu Hoa, nhưng làm đơn giản hơn. Vị ngọt tự nhiên của củ cải và trứng sẽ được làm nổi bật bởi vị ngọt đậm đà của sò điệp xốt XO. Nguyên liệu:  500g sò điệp  1 trái trứng gà [r]

mịn, bắc lên bếp khuấy đến khi bột vừa hơi sệt thì nhắc xuống đảo cho thật mịn Thoa ít dầu ăn vào khuôn bánh, trút bột vừa khuấy vào, đem hấp khoảng 20-25 phút là bánh chín, lấy ra để thật nguội, cắt miếng vừa ăn 2 Nhân hải sản Thịt cua trụng sơ, xé sợi nhuyễn. Tôm bỏ đầu, lột vỏ, băm nhuyễn. Sò[r]

Canh sò điệp nấu măng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Măng tươi có vị thơm lạ, mềm, hợp với vị ngọt của sò điệp sẽ tạo nên cho bạn một món canh ngon, bổ dưỡng. Nguyên liệu:  300g sò điệp tươi  200g thịt cua  100g cà rốt  100g su hào  100g măng tươi [r]

Sò điệp nấu măngMức độ: DễChuẩn bị: 15 phútChế biến: 15 phútĐây là món canh vừa thơm ngon, vừalạ miệng lại rất bổ dưỡng. Sự kết hợpgiữa vị ngọt và thơm ngon của sò điệp,măng và các chất dinh dưỡng từ củquả sẽ làm cho bạn có cảm giác thèmvà muốn thưởng thức ngay món ăn.Nguyên liệu: •