Từ khoá: composite chitosan, hạt nano SiO2
ĐẶT VẤN ĐỀ
Chitosan là dẫn xuất của chitin, thành phần chủ yếu
trong vỏ của các loại giáp xác như: cua, tôm, nhện, bọ cạp… Chitosan có
ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như: dược phẩm, mỹ phẩm, bao gói,
hấp phụ…Với cấu[r]