CANH CÁ CHUỒN NẤU NGÓT

Dạ dày lợn sau khi đã luộc chín thái ra thành từng miếng nhỏ để vào bát, đổ vào một ítn-ớc nóng (hoặc n-ớc canh nóng), sau dó đặt vào bát hấp cách thuỷ. Làm nh- vậy miếng dạdày sẽ to ra gấp đôi, đồng thời vừa dòn lại vừa thơm ngon. Ngoài ra còn cần phải chú ý khôngđ-ợc cho muối vào tr-ớc khi luộc, n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm cá linh kho không khó nhé chị em! Nguyên liệu: - 500g cá linh - 150g tương hột - 2 chén nước dừa - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng canh đường - 5 tép đầu hành.   Cách làm: Bước 1: Cá làm sạch, ngâm nư[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 con cá tươi khoảng 1.5kg - 1-2 bát dưa cải; 4 nấm hương tươi; vài quả ớt khô; 5 nhánh hành lá, cắt riêng phần màu trắng và phần màu xanh; 10 tép tỏi, bóc vỏ và thái lát mỏng; 2,5cm gừng; 5g muối; 10 viên hạt tiê[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2kg cá bạc má - 5 cọng hành lá to - 1,5 kg cà chua Cách làm: Bước 1: Cá rửa sạch, để ráo. Có thể để nguyên con rồi ướp hoặc cắt ngang đầu cá nhét đầu cá vào bụng cá. Mình kho kiểu miền Tru[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh gà lá giang Vị chua ngon của lá giang khiến cho món canh gà thêm hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: - Gà ta: 1 con khoảng 2 kg - Lá giang: 1 bó khoảng 50 gr - Hành khô: 2 củ - Hạt tiêu   Cách làm: - Thị[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh củ thập cẩm Với cách nấu súp rau củ cắt hạt lựu thế này thì người lớn tuổi trong gia đình và các cháu nhỏ cũng rất dễ ăn. Rau củ cắt hạt lựu lại nhanh chín, thích hợp cho những ai bận rộn. Nguyên liệu: - 1/2 kg rau củ (c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh ngao nấu dứa Vị canh ngon ngọt khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - Ngao tươi: 1 kg - Dứa: 1 quả - Cà chua: 2 quả - Hành, dăm - Hành khô: 1 củ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.   Cá[r]

Nấm tùng nhung nhật bản – MatsutakeNấm tùng nhung – Matsutake là một loại nấm khá to, ăn được,mắt ngoài cây nấm tùngnhung có màu be và nâu, thịt nấm trắng và hơi cứng. Mặc dù được coi là một loại nấm củaNhật Bản, song người ta vẫn có thể tìm thấy loại nấm này ở Đài Loan, Triều Tiên và TrungQuốc. Sau[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá hú là một loài cá nước ngọt, thuộc họ Cá tra trong bộ Cá da trơn. Cá hú được nuôi chủ yếu trong bè và có sản lượng khá cao, cá nuôi lớn nhanh, thịt ngon, béo và được người tiêu dùng ưa chuộng. Cá hú nấu canh chua rất ngon. Nhờ vị c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm lẩu mắm không quá khó nhé! Nguyên liệu: - 500gr sườn non - 300gr thịt ba chỉ - 2 quả cà tím; 1 củ hành tây - 1 nhánh sả băm, 2 nhánh sả thái khúc đập dập. - 1 củ tỏi băm; 2 củ hành khô hành tím băm 100gr - Mắm[r]

Một bài thảm khảo của học sinh: Đã tự bao h, cụm từ canh chua cá lóc đã đi liền với nhau như vậy.Một món ăn đặc trưng của con người vùng sông nước đồng bằng sông cửu long.Bất kỳ ai cũng có thể nấu một nồi canh chua trong bữa cơm.Nhưng để nấu một món canh chua cá lóc ra hồn và đúng điệu, đòi hỏi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hàu sữa nấu canh chua Nguyên liệu: - Hàu sữa: 200 gr - Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô.   Cách làm: - Hàu sữa mua về rửa sạch lại với nước cho hết cát bẩn. - Phi thơm hành tím. - Cho cà chua thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách nấu cá bống kho tiêu dưới đây: Nguyên liệu: - Cá bông tươi - Nước mắm ngon - Đường hoa mai - Gừng, ớt, tiêu. Thực hiện: Bước 1: Cá bống bỏ đầu, làm sạch để ráo. Rán cá cho cá hơi vàng bề mặt.  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh cá nấu chua Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc)[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Những món canh cá này vừa dễ nấu lại rất bổ dưỡng. Canh chua cá Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc) - Cà chua, dọc mùng, dứa, đậu bắp, giá đỗ - Nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường - Vắt me khô[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500g măng chua - 5 khứa (khoảng 600g) cá ba sa - 1 trái cà chua - 1 muỗng canh me - Hành lá, ngò om, ớt   Cách làm: Bước 1: Măng chua rửa 2-3 lần nước cho sạch và bớt ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) - 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp - 2 trái ớt khô - 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/4 muỗng[r]

Buổi sáng chủ nhật., em cùng mẹ chuẩn bị bữa cơm trưa cho gia đình. Hôm ấy, mẹ mặc một chiếc tạp dề màu xanh. Mẹ lấy đồ trong tủ lạnh ra rửa rồi gọt căt nhanh thoăn thoắt. Đoạn văn tham khảo     Tả mẹ em đang nấu cơm    Buổi sáng chủ nhật., em cùng mẹ chuẩn bị bữa cơm trưa cho gia đình. Hôm ấy, m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời gian dành cho nấu ăn ngày càng bị bó hẹp bởi công việc và những chuyện lặt vặt trong nhà. Trong trường hợp này, chiếc nồi nấu chậm slow cooker sẽ là giải pháp tốt cho các mẹ bận bịu. Nồi Slow Cooker Slow Cooker là một loại[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cháo đậu xanh bí đỏ Đậu xanh có rất nhiều tác dụng bổ dưỡng, nhất là trong những ngày hè nóng oi bức. Ngoài dùng để nấu chè, đậu xanh còn có thể dùng nấu cháo, xôi… Đậu xanh để nguyên vỏ, đập dập nấu cháo giúp thanh nhiệt, giải khá[r]