window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nói đến xứ Huế, ta dễ dàng nghĩ ngay đến hình ảnh những tà áo dài tím thướt tha bay trong gió mộng mơ. Người Huế gắn liền với màu tím ấy từ bao giờ không ai biết. Nó đi cả vào trong văn thơ, vào tâm hồn, trở thành một thứ tình cảm đặc[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nhìn con còi cọc, nhẹ cân so với các bạn đồng trang lứa, có mẹ nào mà không lo lắng, “xót ruột”? Dưới đây là một số gợi ý để mẹ nấu thành món ngon kích thích bé thèm ăn, nhanh tăng cân: Cháo lươn khoai môn Theo các chuyên gia củ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh kim chi đậu phụ Nguyên liệu - Kim chi - Thịt xay hoặc thịt ba chỉ - Đậu phụ - Lá hẹ, hành tím Cách làm - Hành tím các bạn bóc vỏ đập dập, phi thơm, trút thịt vào xào săn, nêm gia vị cho đậm đà. -[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vì là món ăn dân dã nên cách làm hoa thiên lý xào thịt bò không khó. Nguyên liệu: - Thịt bò: 200g - Thiên lý: 200g - Hành khô: 1 củ - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: B[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vào những ngày nghỉ, ngày lễ hay trong dịp Tết, khi về quê, những món nướng trên than hoa dường như là không thể thiếu trong mỗi gia đình. Món ăn vừa thơm nức, hấp dẫn, nóng hổi mà còn đem lại cảm giác ấm áp, sum vầy. Trong dịp cuố[r]
được điều chỉnh (trừ số 2 vì độ pH của nó đã là thấp hơn so với 4,1) .Bảng 1. Hàm lượng anthocyanin và những thay đổi giá trị màu trong bắp tím,hoa dâm bụt, bắp cải đỏ, khoai tây tím ở pH ban đầu và sửa đổi.1.Không phát hiện.
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mì vịt tiềm Bắt nguồn từ nền ẩm thực Trung Hoa, những món tiềm đã du nhập, dần được dân ta đón nhận và trở nên yêu thích. Tiềm là phương thức nấu thức ăn bằng cách hầm, qua hai hình thức cách thủy hoặc không cách thủy. Thông thường[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Heo quay là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Thịt heo quay được sử dụng cho rất nhiều dịp, từ trong đại đến đời thường. Cách làm thịt heo quay áp chảo không khó! Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 4 người ăn)[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây. &n[r]
Huế thương. Huế của những lầu son gác tía đế đô triều Nguyễn. Huế của cảnh đẹp thơ mộng sông Hương in bóng núi Ngự. Huế của những câu hò đằm thắm và nhã nhạc xa đưa trên sóng. Huế của những tà áo dài tím thướt tha trong chiều. Cũng là Huế của hơn 1.300 món ăn ngon đặc sắc tiêu biểu cho những nét đẹp[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bún mắm vốn có nguồn gốc từ Campuchia, được nấu từ mắm bò hóc. Khi sang đến Việt Nam thường được nấu bằng mắm cá linh hay cá sặc, đây là các loại cá có nhiều tại miền Tây, các tỉnh Trà Vinh và Sóc Trăng. Trước đây, bún mắm là một m[r]
Là một món ăn thú vị và rất đặc trưng của Singapore, Katong Laksa được biết đến là một món súp cá của người Peranakan (bộ phận nhỏ người Hoa định cư tại eo biển Malacca) với các nguyên liệu vô cùng đa dạng như mỳ, tôm, chả cá, sò huyết và giá thái nhỏ. Hòa trộn với hỗn hợp đó là nước cà ri cốt dừa t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím - Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bò hầm hạt dẻ là món ăn kết hợp giữa nền ẩm thực phương Tây và khẩu vị Phương Đông. Thịt bò với những công dụng tuyệt vời như giàu chất sắt, protein, vitamin sánh đôi cùng khả năng giảm gây ung thư, cải thiện chức năng não của hạt dẻ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bún bò Huế là một món ăn ngon và cách nấu bún bò Huế cũng không phải dễ nhưng đây cũng không phải là một món quá khó đến nỗi chị em không nấu được tại nhà. Hôm nay mình chia sẻ cách nấu bún bò của mẹ mình, cách này luôn được[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ếch: 500g - Thịt ba chỉ: 150g - Trứng vịt: 2 quả - Lá lốt: 15 lá - Hành hoa: 1 ít - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Hạt tiêu, mì chính, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch, thịt ba chỉ lọc[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Trùng trục: 1kg - Lá hẹ: 1 mớ - Hành khô: 1 củ - Bột nghệ: 1 thìa - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính (nếu bạn không sử dụng mì chính cũng được). Cách làm: Bước 1: Trùng trục rửa sạch, c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bò kho vốn có nguồn gốc từ người Trung Quốc, sau khi du nhập sang Việt Nam, bò kho đã được chế biến lại phù hợp với khẩu vị người Việt và dần trở thành món ăn ngon mà ai cũng yêu mến. Thịt bò được biết như một nguồn cung cấp dưỡng[r]
Mặc dù là món quà sáng bình dân, nhưng bún riêu cua cũng được xếp vào thú "ẩm thực" của người dân Hà Nội. Muốn ăn bún riêu cua, bạn không thể tìm thấy trong thực đơn của nhà hàng hay khách sạn, nó chỉ có ở chợ và quán vỉa hè của Hà Nội. Khác với phở có vị béo ngậy, cháo có vị thanh thanh, man mát[r]