Cánh gà, đùi gà bọc xôi Cánh gà chiênGiờ đây, các tiệm thức ăn nhanh xuất hiện với cánh gà, đùi gà rán làm phong phú thêm cho danh mục món cánh gà, đùi gà.Cánh gà, đùi gà bọc xôi, món ăn dân dãTheo cô Lê Thị Vân (cô Sáu Cây[r]
Mách nhỏ: Cà ri xanh có thể mua ở hàng Anh Hai cà ri, chợ Bến Thành. Nước dừa phải nấu sôi cho lên dầu, lợn cợn thì cà ri mới ngon. Lá quế thêm vào sau cùng mới thơm.
Khoai tây bi gọt vỏ. 2 Cho gà vào nồi, đổ ngập nước, nêm thêm hạt nêm vào nồi, nấu riu riu lửa, cho khoai tây và nấm mỡ vào nấu đến khi khoai và thịt gà chín. 3 Hoà bột mì với nước, cho vào nồi gà để nước dùng hơi sánh. Cho nốt chỗ rượu vang và cho bơ thơm vào. Bán[r]
Bó xôi chần bách hợp kỷ tử Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Kỷ tử có khả năng chống oxy hoá rất cao. Hợp chất zeaxanthin rất tốt cho việc cải thiện vi tuần hoàn ở các tĩnh mạch, mao mạch và làm gia tăng tính đàn hồi của mạch máu. Tính chất này của kỷ tử giúp bảo vệ những tổ ch[r]
Trồng Cải Bó Xôi Hữu Cơ Cải bó xôi được trồng nhiều ở Đà Lạt, thuộc loại rau cao cấp, được dùng nhiều trong món salad (rau trộn chung với cà chua, hành tím, dầu, dấm), hay để nấu canh với tôm, tép, thịt bò, lẩu… Cải bó xôi có thể phát triển quanh năm nếu được chăm sóc, bó[r]
Thịt gà nấu đậu trắng thật cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Gà nấu đậu trắng thật cay. Bạn hãy cẩn thận. Nếu bạn ngại cay thì thay thế ớt jalapenos bằng ớt dịu hơn. Bạn có thể cho nhiều thịt gà và phô mai hơn. Nguyên liệu: 1 muỗng ăn dầ[r]
TRANG 1 BỮA SÁNG CHẮC DẠ VỚI XÔI GÀ LẠP XƯỞNG Nguyên liệu: 3 bát gạo nếp bát ăn cơm bình thường 3 - 4 đùi gà tùy theo sở thích bạn có thể tăng hoặc giảm gà 1 - 2 thanh lạp xưởng Hành lá,[r]
Chữa bệnh tiểu đường từ gạo nếp Gạo nếp là loại thực phẩm quá quen thuộc với mọi người dùng chế biến bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, nấu chè, làm các loại bánh. Trong y học cổ truyền, gạo nếp thường được dùng để chữa suy nhược cơ thể, tiêu chảy, viêm loét dạ dày, tá tràng Dân gi[r]
Các món giàu can xi (0-3 tuổi)Chất can xi có nhiều trong các món ăn được chế biến từ gà, trứng, đậu phụ, tôm Để chế biến những món cụ thể cho bé. Xin giới thiệu các món ăn giàu can xi, hy vọng các món ăn sẽ giúp các bé ngon miệng và chóng lớn.1. Bột gạo – CáNguyên liệu: Bột gạo (hoặc bột dinh[r]
Đổ gạo vào chõ, đặt thịt gà lên trên cùng. Đậy nắp kín, bắc lên bếp. Dùng nước để đồ xôi đã chế biến từ trên. Gà sau khi được hấp chín, lấy ra, xé miếng. Xôi lúc này cũng chín tới, lấy đũa đánh đều, vừa đánh vừa rưới bát nước cốt dừa đặc ban đầu cho xôi được quyệ[r]
Cháo gà nấu nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Cháo gà nấu nấm là một món ngon và dễ ăn đối với trẻ. Cho trẻ ăn dặm bằng món này sẽ làm tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và sức đề kháng. Nguyên liệu: 100g thịt gà 1/3 chén gạo 50g nấm rơm[r]
có thể xem lượng nước thế nào… Nếu ít có thể cho thêm một chút nước và ấn nút “cook” lại một lần nữa. Không nên cho nhiều nước vì nếu nhiều là xôi sẽ nát ngay. Sau đó không phải rán lạp sườn lên đâu nhé! Nếu rán lên thì lạp sườn sẽ teo vào và ăn sẽ bị khô. Khoảng 10’ để xôi chín bằng h[r]
Lòng gà nấu lẩu Lòng gà tươi trụng với ít nước luộc gà, kèm dăm sợi miến là có ngay một món lẩu, vừa nhanh vừa nhẹ nhàng. Các loại thực phẩm tuỳ ý dùng ít nhiều, chủ yếu là nước dùng gà với các phụ gia nấu kèm. 1. Lòng gà vịt thật tươi gồm gan[r]
Gà nấu táo tàuMức độ: KhóChuẩn bị: 15 phútChế biến: 45 phútGà mềm và thơm, củ năng có vị mát và giải nhiệt, táo tàu là thuốc bắc rất tốt cho cánh mày rau đó các bạn, món này mà nấu cho các anh ăn thì các anh ấy sẽ thích lắm đây.Nguyên liệu: • 1 con gà mái dầu 1,7kg• 200g cà rốt•[r]
Gà nấu paté Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món gà nấu pate rất ngon và dễ làm khi ăn kèm với cơm hoặc bánh mì. Nguyên liệu: 4 cái đùi gà 2 củ cà rốt 100g nấm rơm 1 hộp Pate Royal gia cầm với rượu Cognac 50g đậu bo 1 củ hành tây 5 th[r]