window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tôm rim nấm Hương vị tươi ngon của tôm và nấm sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - Tôm sú tươi hoặc tôm lớt - Nấm hương tươi - Hành hoa - Dầu hào Cách làm: - Tôm sau khi rửa sạch, c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tôm 500g (mua loại 100g được 4-5 con) - 1 trái dừa xiêm nhỏ - Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí Cách làm: Bước 1: Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo. Bước 2: Đầu tiên các bạn gọt[r]
Là một món ăn thú vị và rất đặc trưng của Singapore, Katong Laksa được biết đến là một món súp cá của người Peranakan (bộ phận nhỏ người Hoa định cư tại eo biển Malacca) với các nguyên liệu vô cùng đa dạng như mỳ, tôm, chả cá, sò huyết và giá thái nhỏ. Hòa trộn với hỗn hợp đó là nước cà ri cốt dừa t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cổ hũ dừa là phần trên của thân cây dừa, nằm sâu trong thân, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài của lá và cuống lá. Để lấy được cổ hũ thì phải đốn hạ cả cây dừa, vì thế đây không phải là món ăn được bán thường xuyên ở các chợ và s[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bò bía là món cuốn có nguồn gốc từ Trung Quốc và khi về Việt Nam, nó đã có biến tấu đôi chút để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Món bò bía mặn được làm bằng các nguyên liệu gồm lạp xường, trứng gà tráng, cà rốt, rau xà lách, củ đậ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong số các loại quả, bí đỏ là “nhà vô địch” về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp giảm mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và món[r]
Là một món ăn thú vị và rất đặc trưng của Singapore, Katong Laksa được biết đến là một món súp cá của người Peranakan (bộ phận nhỏ người Hoa định cư tại eo biển Malacca) với các nguyên liệu vô cùng đa dạng như mỳ, tôm, chả cá, sò huyết và giá thái nhỏ. Hòa trộn với hỗn hợp đó là nước cà ri cốt dừa t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tôm rang mặn ngọt Nguyên liệu: - 300g tôm tươi - 1 muỗng hành, tỏi băm - 1 muỗng nước mắm - 2 muỗng đường - 1 muỗng cà phê bột ngọt - Hành lá Tham khảo cách rang tôm ngon tại đây. Thịt kho t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây. &n[r]
Đề tài: “Hoàn thiện quy trình sản xuất nước me thạch dừa” được thực hiện với mục đích nhằm sản xuất sản phẩm nước giải khát có thành phần tự nhiên từ me kết hợp với thạch dừa tạo ra sản phẩm mới tăng thêm chất dinh dưỡng và bảo đảm an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng. Để thực hiện đề tài này cần t[r]
Với diện tích trồng dừa lớn nhất cả nước, những năm gần đây ngành dừa tỉnh Bến Tre đang chuyển mình từ chỗ chỉ cung ứng nguyên liệu thô sang chế biến và xuất khẩu các sản phẩm dừa quy mô lớn, chất lượng cao. Để nâng cao chuỗi giá trị gia tăng cho cây dừa, việc đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng khoa học[r]
Thuyết minh về một loài cây quê em [Cây dừa] Bài làm: A. Mở bài: Ca dao có câu: Dừa xanh đứng sừng sững giữa trời Đem thân mình hiến cho đời thủy chung. Từ lâu, cây dừa đã trở thành loài cây thân quen của làng quê Việt Nam, gắn bó với đời sống con người thủy chung, son sắt, trước sau nghĩ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g tôm - 50g bì heo (bì lợn) - 100g thịt ba rọi (thịt ba chỉ) Cách làm: Bước 1: Tôm ướp với ½ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, ½ muỗng cafe tỏi băm. Da heo lạ[r]
BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCMKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤTCƠM DỪA NẠO SẤYThành phố Hồ Chí Minh năm 2017MỞ ĐẦUTrong những năm gần đây, rau quả trở thành mặt hàng chủ lực trong tổng giá trịxuất khẩu nông sản của Việt Nam. Theo số liệu thống kê củ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bò bía là món cuốn theo phong cách ẩm thực Triều Châu (Quảng Đông) và Phúc Kiến, Trung Quốc, hiện phổ biến ở Đài Loan, Singapore và Malaysia. Tại Phúc Kiến, món này thường dùng ở Hạ Môn, còn ở Quảng Đông, món ăn phổ biến tại vùng Triề[r]