CÁC MÓN GÀ –PHẦN 12 POT

Các món gà –phần 12 Thịt gà VẬT LIỆU Và CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) · 300g bột mì · 100g mì ống · 100g mì căn · 200g nấm rơm · 10 tai nấm mèo · 1 ít bột màu thịt · Dầu để chiên · 3 muỗng canh bột năng · 1 muỗng cà phê bột ngọt · 1 muỗng cà phê muối bọt · 1 muỗng[r]

Các món gà –phần 7 Đùi Gà Hầm Dứa Đùi gà hầm mang đậm hương thơm ngọt đặc trưng của dứa. Món này có thể ăn kèm bánh mỳ hoặc bún. Nguyên Liệu : 1 kg đùi gà 1 trái dứa (thơm) chín Tỏi băm nhuyễn, tiêu, nước tương, đường, muối 250ml dầu 500ml nước dùng g[r]

Các món gà –phần 5 Xôi Hấp Gà Nguyên Liệu Cho 4 người ăn - 1 con gà mái tơ tươi ( 1,5 - 2 kg ) - 4 Củ hành lớn - 4 Củ hành hương - 3 Tép tỏi lớn - 1 Nắm tay Ngò - 1 Nắm tay Hành lá - 2 Muỗng súp dầu ăn - 2 Muỗng súp đưòng - 1 Muỗng súp muối - 1 Muỗng súp tiêu - 1 kg gạo nếp[r]

Các món gà –phần 24 Gà Hầm Nguyên liệu (làm 4 phần) 8 miếng ức gà cắt thành khối 2cm. 75ml dầu ăn. 250g hành tươi, lột vỏ, băm nhỏ. 15g bột tỏi, lọc lấy nước. 10g bột gừng, lọc lấy nước. 2g bột nghệ. 15g bột rau mùi, hun nóng, xay. 3g bột ớt đỏ. 0,75g bột nhục đậu khấu x[r]

- 300 g thịt gà, 1 củ gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ.- Đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi bằm, ớt, tiêu.Cách chế biến:- Thịt gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Phi thơmtỏi rồi cho gừng vào xào sơ. Tiếp đến cho thịt gà vào đảo đến khi thịt gà hơi sănlại.- N[r]

Mùi vị đặc trưng của món ăn là mùi thơm của hạt tiêu trắng, nhưng nếu bạn cho nhiều sẽ hơi cay một chút. Nướng gà bằng lò vi sóng đảm bảo vệ sinh mà lại nhanh gọn, chỉ cần 8 – 10 phút là bạn đã có đĩa thịt gà nóng hổi thơm ngon. Nếu bạn thích ăn thịt mềm thì có thể giảm thời gian nướn[r]

Cách làm món chân gà nướng mật ong.
Chân gà nướng thơm ngon bổ dưỡng,
Chế biến chân gà nướng mật ong.
Mật ong nguyên con.
...................................................................................................................................................................

Vẫn nguyên liệu là thịt gà nhưng món gà rang muối đậm đà, lạ miệng, rất hấp dẫn. Mời bạn thử làm món này dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia Ezcooking. Nguyên liệu : Thịt gà: 600 g, hành tỏi khô:30 g, đỗ xanh: 10 g, gạo nếp: 15 g, bột cà mỳ: 15 g, dầu ăn: 100 g, h[r]

Cánh gà chiên Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Cánh gà giòn rụm bao quanh bên ngoài là lớp tỏi chiên ăn giòn và thơm, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Nguyên liệu:  3 cái cánh gà (300g)  200g xà lách  2 trái dưa leo  2 trái c[r]

Đổ bột chiên ra đĩa, 2 quả trứng đập ra bát riêng bánh đánh tan, bột chiên xù đổ ra một đĩa khác. Lăn viên thịt qua bột chiên, tiếp theo nhúng thịt vào bát trứng và cuối cùng lăn qua bột chiên xù một lần. Cho viên thịt vào chảo dầu nóng rán vàng giòn. Vớt thịt ra đĩa, chấm kèm nước xốt cà chua.[r]

một bài thuốc hay chữa được nhiều chứng bệnh như: - Thiếu máu, đau tức ngực, sắc khí xanh vàng. - Viêm phế quản mạn tính, ho kéo dài, viêm họng hạt, ho lao, hen suyễn, phổi có nước, cảm lạnh. - Suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, đau đầu, mất ngủ. - Viêm đại trạng mạn tính, đau dạ dày, đau ga[r]

- Cho gà đã nướng vào nồi, thêm rượu trắng. Đun sôi. Kiểm tra độ mặn nhạt, nếu nhạt thì cho thêm xì dầu. - Cho gốc mùi rửa sạch vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút hoặc đến khi thấy nước trở nên sệt là được. Trước khi ăn cho rau mùi thái nhỏ vào, đảo đều với ít tiêu nữa là món ăn sẵn sàng.

Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon. Vật liệu: • 1kg cánh gà. • 5 nhánh sả. • 1 muỗng canh dầu hào. • 1 muỗng cà phê muối. • 2 muỗng cà phê tiêu. • 1 muỗng canh nước tương. • 2 muỗng cà phê đường. • 2 muỗng[r]

chảo. Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại bỏ hết lượng dầu ăn còn thừa (nguồn ảnh: internet) 3. Kỹ thuật rán Dùng kẹp gắp thịt cho vào chảo dầu đang nóng, đặt phần thịt có da xuống phía dưới. Cho thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo nhằm h[r]

Súp gà kiểu Thái Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé! Nguyên liệu: - 200g thịt gà - 100g nấm - 1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt - Lá chanh, rau mùi - 120ml nước cốt dừa - 240[r]

Canh gà nấu dứa Thưởng thức món canh gà trái thơm chua chua ngọt ngọt thấm vị dai dai của thị gà, càng ăn càng thấy ngon.Nguyên liệuThịt gà 400 gr; Đậu bắp 4 trái; Thơm 1/2 trái; Cà chua 1 trái; Bạc hà ( dọc mùng) 1 đọt; Rau thơm, ngò gai; Hạt nêm, muối, đường ớt.[r]

Ragu gà Món ragu gà ăn kèm bánh mỳ rất ngon đấy. Nguyên liệu: • 1 kg gà (có thể nấu nguyên con hay chỉ nấu đùi). • 300g khoai tây bi. • 100g cà rốt. • 1 củ hành tây, 2 tép tỏi (băm nhỏ), 1 cây boa rô (tỏi tây) cắt khúc. • 5 cái lá thơm (bay leaves). • 100g cà chua chín đ[r]

- Hạt thì là - 600g nước cốt dừa - 800g nước - 1 con gà, cắt thành 6 miếng - Bột me 2. Chế biến Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, riềng, gừng trong cối, làm nát mịn. Cho các thành phần còn lại, trừ nước cốt dừa, đường và thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 ph[r]

2. Chiên tỏi gà cho vàng, vớt ra để ráo dầu. 3. Xào sơ tương cà với dầu ăn rồi cho tỏi gà vào xào đều. 4. Thêm nước dùng vào đun sôi lên. Nêm với hạt nêm và đường cát trắng cho vừa ăn. 5. Nấu lửa nhỏ khoảng 25 phút cho tỏi gà mềm. 6. Thêm cà rốt, hành tím, nấm rơm vào nấu tiếp 15 phút nữa cho mềm và[r]

Cà ri Pinakbet (món Philippine) Là một món cà ri ngon và bổ dưỡng với nhiều loại rau củ kết hợp , khi bạn đã quá ngán với các món càri gà , heo có thể thử với món này ... Nguyên liệu : _ Tôm tươi : 500g _ Càri thái màu đỏ hoặc xanh : 1 bịch _ Đậu bắp : 300g _ Bí[r]