CANH GÀ HẦM THUỐC BẮC

Canh gà hầm thuốc bắc Người Trung Quốc tự hào có món canh gà hầm thuốc bắc là món ăn đặc trưng và khá phổ biến. Và việc chọn nguyên liệu cũng như cách làm cho món ăn này không khó khăn. Từ lâu, món ăn Trung Quốc đã trở nên khá gần gũi với người Việt Nam. Người dân Việt N[r]

Cùng ăn đùi gà xốt tiêu ngon nào! Chỉ cần nhìn là có thể bạn đã không kiềm chế nổi vì món này quá ngon và bắt mắt. 1. Nguyên liệu - 4 đùi gà hoặc toàn bộ con gà cắt thành miếng vừa ăn - 1 muỗng canh nước mắm - 2 thìa nước tương - 2 thìa giấm - 2 thìa rượu vang - 3 tép tỏi nghiề[r]

khoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì cho nước ngập. Cho cà chua vào. 2 To lửa cho canh sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ cho thịt và khoai chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa ănSôi như vậy trong 15 phút là các nguyên liệu chín.Cho cần tây thái khúc vào, rồi tắt bếp.Múc canh ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bánh[r]

Thịt gà hầm củ senMức độ: KhóChuẩn bị: 20 phútChế biến: 60 phútThịt gà hầm với củ sen tạo cho món ănmột hương vị thanh mát. Miếng củ senbở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt,nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó cóthể cưỡng được. Một bữa ăn viên mãnvới món độc nhất trê[r]

Gà hầm bí xanh Canh gà hầm bổ dưỡng, thịt gà mềm ngọt các bé sẽ rất thích ăn. Món canh này thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: Bí xanh 400 gr Gà ta 1 con Muối, gừng Ớt, y dĩ Cách làm: Gà rửa sạch, bí xanh gọt vỏ bỏ ruột rồi cắt m[r]

Mộc nhĩ, nấm mèo ngâm nước cho nở, vớt ra cắt miếng vừa ăn. Hạt sen, táo tàu rửa sạch ngâm khoảng 15 phút cho mềm. Hành ngò xắt nhỏ. 2 Bắc nồi nước lên bếp, cho củ sen, kỷ tử, bạch đới, sâm trúc, táo đen, đỏ, táo tàu, mộc nhĩ, nấm mèo vào hầm trước khoảng 20 phút. Cho gà vào nấu[r]

Sen - viên ngọc quý trong Y học cổ truyền Sen là một loài hoa đẹp cả hương lẫn sắc. Từ bao đời nay, những đầm Sen sắc trắng , đỏ hồng chen lẫn những chiếc lá tròn to, xanh thẫm đã đi vào trong thơ ca, hội họa và trong tâm trí mỗi con người Việt Nam. Hè đến Sen đua mình khoe sắc, toả hương. Thu[r]

rô thái lát xéo.2Cho các nguyên liệu trên vào bụng gà, nhồi chặt tay, đan chéo chân gà để giữ nhân bên trong.Cho gà, gừng củ cạo sạch vỏ và nước dùng vào nồi, hầm 40 phút ở lửa to. Giảm xuống lửa nhỏ rồi hầm thêm khoảng 80 phút đến khi nước canh có màu trắng sữa.3K[r]

Gà hầm hạt senMức độ: KhóChuẩn bị: 30 phútChế biến: 60 phútTrong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân,một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làmlòng người bớt đi cái lạnh. Mùi thơmcủa thịt gà hòa quyện với vị bùi bùi củahạt sen làm cho không khí ngày đôngấm dần lên. Nguyên liệ[r]

Bún Ốc Món ăn miền BắcBún Ốc Tác giả: Món ăn miền BắcThể loại: Nấu ĂnWebsite: http://motsach.infoDate: 15-October-2012 Vật Liệu: -5 lbs lườn xương gà hay heo (nấu nước ngọt, có thể thay bằng chicken broth 2 hộp lớn) -8 trái cà chua lớn chín đo? -1 lb ốc hương -4 muỗng ca[r]

Đu đủ chín hầm chân gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 30 phút Không chỉ là món canh cực kỳ bổ dưỡng, giúp da dẻ đỡ khô và nhợt nhạt khi thời tiết chuyển mùa, những miếng đu đủ chín hường hầm cùng chân gà, thêm ít lạc… sẽ là phương thuốc giúp tăng kích cỡ v[r]

Canh gà nha đam Nha đam mát bổ rất tốt cho sức khỏe gia đình hơn nữa lại dễ chế biến, gà nấu nha đam giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng Nguyên liệu: 2 cái đùi gà 100g nấm đông cô 1 bẹ nha đam (100g) 1 củ cà rốt, 100g bông cải xanh, 2 thìa súp hành tím băm, 1 thìa[r]

Bào ngư hồng xíu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: 60 phút Những món ăn Trung Hoa thường cầu kỳ và có chút gì đó sang trọng, vương giả. Như món bào ngư hồng xíu được giới thiệu lần này. Nguyên liệu:  1 con bào ngư  100g cải thìa  1 con gà mái dầu, 300g chân gà, 200g jambon  200g hà[r]

cho các trường hợp suy nhược gầy còm, huyết hư sau đẻ. Gà hầm: gà 1 con, xích tiểu đậu 30g, thảo quả 3g. Gà làm sạch, tất cả cho vào nồi; đun to lửa cho sôi sau đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp thiểu dưỡng gây phù mặt và chân tay. G[r]

6 loại nấm linh chi Món ăn - bài thuốc bổ dưỡng và chữa bệnh có linh chi: - Gà linh chi: Linh chi 15g, gà trống tơ 1 con. Linh chi rửa sạch, thái lát, gà làm sạch, bỏ ruột, cho gừng và hành tươi thái lát cùng các gia vị thích hợp. Đem gà và một nửa số linh chi, gừng, hành thêm m[r]

Gà hầm ngũ quả Gà hầm ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh rất ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: Một con gà Tam Hoàng (khoảng 1,5kg), 200g củ năng, 200g thịt nạc heo, 100g bạch quả, 100g nấm đông cô, 30g táo đỏ, bột nêm, muối, đường, hắc xì dầu. Thực hiện: - Gà[r]

Cháo gà hầm sâm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Với người Hàn Quốc, cháo gà hầm sâm là một món ăn bổ dưỡng trong mùa hè, do có tác dụng thanh nhiệt, tăng cường sinh lực trong thời tiết oi bức hay vào những lúc cơ thể suy yếu vì bệnh. Nguyên liệu:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gà ác còn gọi gà chân chì, gà đen, gà ngũ trảo, ô kê. Thịt gà ác ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn các loại gà khác: ít lipid, rất giàu protid, các vitamin A, B1, B2,B6, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Mg, Mn, Cu...[r]

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, tước sợi 2 Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 thìa súp dầu, đợi dầu thật nóng, cho bào ngư vào đảo nhanh tay và liên tục cho đến khi nước hơi cạn. Sau đó, cho rượu trắng vào đảo tiếp đến khi ráo nước Bắc nồi nước lên bếp, cho dầu hào, n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món gà hầm củ sen kiểu Nhật này còn được gọi là Chikuzen ni. Thỉnh thoảng chị em hãy đổi món cho cả nhà bằng món gà này nhé! Nguyên liệu: (cho 2 người) - 2 lạng thịt ức gà (hoặc 2 cái đùi gà) - 1 củ măng - 1 củ[r]