BÀI GIẢNG CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT ANIONIC

Ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong chất tẩy rửa

Bài thuyết trình Hóa dược lý: Phân loại các chất hoạt động bề mặt và ứng dụng tìm hiểu khái niệm chất hoạt động bề mặt; phân loại chất hoạt động bề mặt; ứng dụng của nó trong thực tế.

TRANG 19 _Hồ Bích Duyên 13 Trường Đại học Bách khoa Hà Nội _ Trong đó, chất hoạt động bề mặt tổng hợp thành 3 loại dựa theo đặc tính của nhóm ưa nước: - Loại anionic: là loại có nhóm phâ[r]

chất hoạt động bề mặt (tiếng Anh: Surfactant, Surface active agent) đó là một chất làm ướt có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt của một chất lỏng

Chất hoạt động bề mặt không những được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực tẩy rửa mà cón nhiều ứng dụng khác:  Trong công nghiệp dệt nhuộm: Chất làm mếm cho vải sợi, chất trợ nhuộm  Trong c[r]

Trong quá trình làm sạch, cần giảm sức căng bề mặt xuống để nước có thể loang ra và làm ướt bề mặt. Các hoá chất có thể làm được việc này một cách có hiệu quả được gọi là các chất hoạt động bề mặt. Chúng còn được gọi là các chất làm cho nước “ngấm hơn”.
Các chất hoạt động bề mặt thực hiện các chứ[r]

1. Các chất hoạt động bề mặt là gì? Có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của dung môi chứa nó, hấp phụ lên lớp bề mặt, có độ tan tương đối nhỏ. Thành phần và cấu trúclà một phân tử có cả tính ưa nước (hydrophilic) và tính kỵ nước (hydrophobic). + Phần kỵ nước (không tan trong nước): thông thường là[r]

Nghiên cứu về chất hoạt động bề mặt

CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT: Các hệ nhũ tương thường không bền là do những nguyên nhân sau: - Sự nổi lên hay sự lắng xuống của các giọt lỏng - Sự kết tụ của các giọt l[r]

bài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt động bề mặtbài giảng chất hoạt đ[r]

Ngoài ra những ứng dụng trong các lĩnh vực khác như  Trong công nghiệp dệt nhuộm: Chất làm mếm cho vải sợi, chất trợ nhuộm  Trong công nghiệp thực phẩm: Chất nhũ hóa cho bánh kẹo, bơ s[r]

Phần 1: Các khái niệm cơ bản

Phần 2: Các phương pháp xác định sức căng bề mặt

Phần 3: Tính chất vật lý của dung dịch CHĐBM

Phần 4: Đặc tính bề mặt lỏng – rắn và quan hệ bề mặt trong hệ 3 pha
CHĐBM là một chất làm ướt có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt của một chất lỏng

Phần 1: Xà phòng
Phần 2: Các CHĐBM từ axit cacboxylic thiên nhiên khác
Phần 3: Các CHĐBM từ axit cacboxylic tổng hợp
Phần 4: Tổng hợp CHĐBM sulfate
Phần 5: Công nghệ sulfate hóa
Phần 6: Tổng hợp CHĐBM dạng sulfonate
Phần 1: Xà phòng
Phần 2: Các CHĐBM từ axit cacboxylic thiên nhiên khác
Phần 3: Các C[r]

Độ hoạt động bề mặt của câc chất trong dêy đồng đẳng biến đổi có quy luật
Ví dụ: trong dêy đồng đẳng acid có 2 ≤ n ≤ 6, khi nồng độ tăng lín thì sức căng bề mặt của phđn tử có mạch carbon dăi hơn sẽ giảm nhanh hơn
σ

Phần 1: Khả năng tạo nhũ

Phần 2: Khả năng tẩy rửa

Phần 3: Khả năng tạo bọt

Phần 4: Các chỉ tiêu đánh giá khác
Định nghĩa: Nhũ tương là một hệ phân tán cao
của hai hay nhiều chất lỏng không trộn lẫn vào
nhau, pha phân tán là những giọt nhỏ, pha còn
lại dưới dạng pha liên tục

[r]