Thực Vật, Thực Phẩm, và Sức Khỏe Con Người: Ăn Gì Bổ Nấy? TẠI SAO CHÚNG TA ĂN VÀ CHÚNG TA ĂN NHỮNG GÌ ĂN GÌ BỔ NẤY? THỰC PHẨM VÀ NGHIÊN CỨU DINH DƯỠNG Chúng ta cần thức ăn để tồn tại, và thực vật giữ một vai trò quan trọng trong mọi bữa ăn của con người, cho dù ăn trực tiếp, hay gián tiếp (bằng cách[r]
Phân bón lỏng hữu cơ không những là nguồn cung cấp axit amin cho cây trồng nócòn cung cấp bổ sung các chất dinh dưỡng để đáp ứng yêu cầu cân bằng dinh dưỡngcho cây trồng theo từng thời kỳ sinh trưởng, đáp ứng kịp thời các nhu cầu dinh dưỡngvới những thời điểm thời tiết không thuận lợi mà còn được co[r]
mắc tiêu chảy. TCKD xảy ra trong giai đoạn phát triển quan trọng của trẻ vềthể chất và tinh thần, nó có thể tác động nghiêm trọng trên đường cong tăngtrưởng, chức năng trí tuệ và nhận thức, kết quả học tập trong tương lai, vàcũng có thể làm tăng tỉ lệ mắc bệnh và tử vong do các bệnh khác [5],[6].Điề[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chúng ta không ngừng ca ngợi quả bơ là siêu thực phẩm, là nguồn chất béo lành mạnh tuyệt vời vừa giúp con tăng cân cực nhanh lại vừa phát triển não bộ. Thế nhưng mới đây, một tiết lộ đã cho thấy, rất có thể các bà mẹ đang ngày ngà[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong Đông y, củ mài có tên là dược là hoài sơn, có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ vị, ích tâm phế, bổ thận. Trong nhân dân thường dùng củ mài phối hợp với một số vị thuốc đơn giản nấu cháo ăn có tác dụng rất tốt cho người bệnh[r]
Phòng chống rối loạn do thiếu Iốt: vận động người dân sử dụng muối có bổ sungIốt; Giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh muối Iốt; Xây dựng chính sách hỗ trợ cho người nghèo, vùng khó khăn tiếp cận muối có tăng cường Iốt;Tăng cường vi chất vào thực phẩm: tăng cường vi chất vào bột mỳ, vitamim A vào[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gạo là lương thực có mặt trong mọi bữa ăn của gia đình Việt và nhiều nước châu Á. Gạo phân thành ba nhóm chính gồm gạo nếp, gạo tẻ và gạo lứt. Mỗi loại có những giá trị dinh dưỡng lẫn giá trị “bài thuốc” riêng mà đôi khi chúng ta chưa[r]
lý học viên, tổ chức thi cử, khai giảng, bế giảng… một cách hợp lý, tiết kiệm và hiệu quả.Câu trả lời cho mức độ hiệu quả của tiêu chí này là đánh giá khách quan của học viên từcác khâu đón tiếp học viên có chu đáo không, bố trí nơi ăn, ở có đảm bảo an ninh, trật tựkhông… đến công tác học tập[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày tết nhiều gia đình có thói quen ăn thịt trâu gác bếp. Các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng thịt trâu giàu chất dinh dưỡng nhưng cần có sự lựa chọn cho từng đối tượng. Ảnh minh họa Lương y Vũ Quốc Trung –[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày xuân tưởng chừng là thời gian để mẹ bầu nghỉ ngơi dưỡng sức nhưng việc ăn uống tiệc tùng và đi chơi nhà nọ nhà kia khiến không ít chị em thấy xuống sức vì chế độ ăn uống bị “lệch pha”. Nhiều người ăn tranh thủ hoặc bỏ qua những đ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Giá trị dinh dưỡng của thịt bò cao, đáng chú ý là giúp tăng cường cơ bắp nhờ giàu axit amoniac; Tăng cường hệ miễn dịch, chuyển hóa và tổng hợp thức ăn; Bổ huyết nhờ giàu vitamin B6, protein và sắt; Vitamin B12 có trong thịt bò cung c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai sọ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: tinh bột, protid, lipid, galactose, Ca, P, F; các vitamin A, B, C và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Những món ăn từ khoai sọ còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nấm hương, còn gọi là hương tín, hương tẩm, hương cô, đông cô... Theo quan niệm của y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có công năng bổ tỳ ích khí, dưỡng huyết hòa huyết, tiêu đờm, chữa được bệnh sởi (đậu chẩn). Có nhiều[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chỉ bằng việc khéo léo lựa chọn những loại rau củ hàng ngày, mẹ cũng đã có thể tạo điều kiện tốt nhất để não bộ của bé phát triển vượt trội - đó không phải là kiến thức mà ai cũng biết. Xin mách mẹ 6 loại rau bổ não nhất cho bé dựa th[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bận rộn với công việc nên nhiều mẹ phải chọn cách mua cháo dinh dưỡng hoặc nấu 1 nồi cháo to cho bé ăn cả ngày. Dưới đây mẹ Game xin chia sẻ với các mẹ mẹo nấu cháo đơn giản, tiên dụng cho bé ăn dặm, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực p[r]
- HS biết cách thay thế thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo ngon miệng,đủ chất, thích hợp với từng mùa3. Thái độCó thói quen bảo vệ cơ thể bằng cách ăn uống đủ chấtdinh dưỡngII. NỘI DUNG HỌC TẬPVai trò của chất dinh dưỡngIII. CHUẨN BỊ- Giáo viên: Hình ăn uống hợp lí, hình các chất[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thức ngon lắm món Có rất nhiều món ăn được chế biến từ khổ qua: nấu với tôm, thịt heo nạc; khổ qua ninh xương; hấp với thịt băm; muối dưa; làm nộm; xào, kho, ăn sống làm món ăn bổ mát, chống viêm nhiệt. Khổ qua còn được chế thành t[r]
Ba là, tổ chức bồi dưỡng về chuyên môn, nghiệp vụ, kiến thức và kỹ năng _cho đội ngũ cán bộ, giáo viên làm công tác phổ biến, giáo dục pháp luật trong_ _nhà trường._ Việc tổ chức bồi dưỡ[r]