KỸ THUẬT NUÔI CÁ AO NƯỚC TĨNH

A) THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA CÁ
I) GIỚI THIỆU CHUNG
Thành phần hóa học của cá bao gồm: nước, protein, lipid, muối vô cơ, gluxit và vitamin. Trong đó chiếm nhiều nhất là nước, protein và lipid.
Bảng 1.1. Tỉ lệ trung bình một số thành phần hóa học chính của cá

Các thành phần này khác nhau rất nhiều, th[r]

Đcác khoản thu về có bù đắp được chi phí đã bỏ ra không.- Giá thành có chức năng lập giá: Doanh nghiệp hoạt động trên thị trường cần cóhoạt động trao đổi hàng hóa và việc trao đổi phải thông qua giá cả quyết định. Doanhnghiệp muốn thiết lập mức giá bán luôn luôn xét đến 3 khía cạnh là chi phí bỏ ra,[r]

Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn
Khoa : Công nghệ thực phẩm
Lớp C12_TP01



Môn: Công nghệ chế biến thủy sản
Đề tài: Công nghệ chế biến nước mắm


















Tên thành viên: Nguyễn Ngọc Thoa
Nguyễn Hoàng Thông
Nguyễn Ngọc Diễm
Nguyễn Đạt Huy
Nguyễn Thị Kim Thoa


_____________________________[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá ba sa kho hành ớt Món cá ba sa kho hành ớt sẽ khiến bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - 800g cá ba sa - 7-8 cọng đầu hành - 1 trái ớt - Gia vị   Cách làm: - Cá rửa sạch, để r[r]

Người quê tôi gọi cá ấy là cá đuôi cờ. Có nơi gọi là cá săn sắt. Còn có nơi cá ấy là cá thia thia. Tả cá đuôi cờ Bài làm Người quê tôi gọi cá ấy là cá đuôi cờ. Có nơi gọi là cá săn sắt. Còn có nơi cá ấy là cá thia thia. Chú cá đuôi cờ này bộ mặt thật bảnh. Mình có vằn uốn xanh biếc, tim biếc. Đôi[r]

Hướng dẫn soạn văn, soạn bài, học tốt bài TRỢ TỪ, THÁN TỪ I. KIẾN THỨC CƠ BẢN 1. Trợ từ a. Trợ từ là gì? Trợ từ là những từ chuyên đi kèm một từ ngữ trong câu để nhấn mạnh hoặc biểu thị thái độ, đánh giá sự vật, sự việc được nói đến. Trợ từ thường do các từ loại khác chuyển thành.[r]

KHẢO sát một số yếu tố CHẤT LƯỢNG nước và đa DẠNG cá TRONG AO CHỨA nước tại CHÂU PHÚ – AN GIANG KHẢO sát một số yếu tố CHẤT LƯỢNG nước và đa DẠNG cá TRONG AO CHỨA nước tại CHÂU PHÚ – AN GIANG KHẢO sát một số yếu tố CHẤT LƯỢNG nước và đa DẠNG cá TRONG AO CHỨA nước tại CHÂU PHÚ – AN GIANG KHẢO sát một[r]

trong sản xuất . Tuỳ theo cơ cấu tổ chức sản xuất , yêu cầu và trình độ quản lýsản xuất kinh doanh, yêu cầu hạch toán kinh doanh củ doanh nghiệp mà đốitượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất có thể là toàn bộ quá trình công nghệsản xuất của doanh nghiệp, hay từng giai đoạn, từng quy trình công nghệ r[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tôm rim nấm Hương vị tươi ngon của tôm và nấm sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - Tôm sú tươi hoặc tôm lớt - Nấm hương tươi - Hành hoa - Dầu hào   Cách làm: - Tôm sau khi rửa sạch, c[r]

GVHD: ThS. Nguyễn Thị Thanh BìnhMột nguyên nhân nữa làm giảm mỹ quan đô thị là do ý thức của người dânchưa cao. Tình trạng người dân đổ rác bừa bãi ra lòng, lề đường và mương rãnh vẫncòn phổ biến, đặc biệt là ở các khu vực nông thôn nơi mà công tác quản lý và thu gomvẫn chưa được tiến hành chặt chẽ.[r]

Cá muốn sống được phải có không khí,.. C5. Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước? Hướng dẫn giải: Ta thấy, cá vẫn sống được trong nước vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước. Còn lí do các phân tử không khí có thể chui xu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 170g gạo tẻ - 2 muỗng canh gạo nếp - 1 con cá khoảng 1kg (có thể chọn chẽm, cá lóc, cá diêu hồng...) - 2 lít nước   Cách làm: Bước 1: Cá rửa sạch, lọc lấy phần thịt cá. X[r]

HS đọc câu:Chú Bói Cá nghĩ gì thế?Chú nghĩ về bữa trưa.Thứ năm ngày 26 tháng 10 năm 2017Bài 33 :ÔiổiiÔtrái ổiƠibƠibơi lộiThứ năm ngày 26 tháng 10 năm 2017Tiếng ViệtBài 33: ôi - ơiôiSo s¸nh 2 vÇn:

M
Ở ĐẨU
Cá chim vây vàng (Trachinotus blochii) là loài cá n
ổi, rộng muối, có thể
nuôi v
ới mật độ cao, cá cũng sử dụng tốt thức ăn công nghiệp, sinh trưởng nhanh và
có giá tr
ị kinh tế nên đã trở thành đối
tư
ợng nuôi hấp dẫn ở nhiều nước thuộc
châu
Á – Thái Bình D
ương (Lan
& CTV, 20[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách nấu cá bống kho tiêu dưới đây: Nguyên liệu: - Cá bông tươi - Nước mắm ngon - Đường hoa mai - Gừng, ớt, tiêu. Thực hiện: Bước 1: Cá bống bỏ đầu, làm sạch để ráo. Rán cá cho cá hơi vàng bề mặt.  [r]

Hãy nêu ví dụ chứng tỏ rằng âm có thể truyền trong môi trường lỏng? Hãy nêu ví dụ chứng tỏ rằng âm có thể truyền trong môi trường lỏng? Hướng dẫn giải: - Khi chúng ta bơi dưới nước, chúng ta có thể nghe được tiếng sùng sục của bong bóng nước. Như vậy âm có thể truyền qua chất lỏng. - Người nuôi c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 800g cá ba sa - 7-8 cọng  đầu hành - 1 trái ớt - Gia vị Cách làm: Bước 1: Cá rửa sạch, để ráo. Hành ớt giã dập (hơi to).   Bước 2: Ướp cá với hành ớt đập dập, 4[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cá basa: 500 gr - Riềng: 1 củ nhỏ - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành, tỏi, hạt tiêu, mắm, đường, hạt nêm, gia vị.   Thực hiện: Bước 1: Cá basa cắt khúc rửa sạch, đem ướp với 1 chút hạt tiêu,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu:  - Cá (lóc hoặc trắm): 1 con (hoặc cắt khúc) 600g - Chuối xanh: 3 quả - Thịt ba chỉ: 200g - Nước màu - Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, hạt tiêu, ớt.   Thực hiện: Bước 1: Cá mua về làm sạch, bóp[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bánh canh vốn được làm từ bột được cán thành tấm và cắt ra thành sợi to và ngắn. Nhưng đôi khi người ta còn dùng cả bún sợi to để làm bánh và mình cũng sử dụng loại bún này để làm bánh canh. Món bánh canh cá có vị thanh, nhẹ, rất dễ ă[r]