CÁ BẠC MÁ KHO CÀ POT

Cá kho cà cho người sợ béo Nếu ai ngại ăn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ thì món cá kho cà này thích hợp đấy. Nguyên liệu: 1 kg cá bạc má (khoảng 6 con) ½ kg cà chua 500 ml nước dừa tươi Cách làm: Cá ướp với 1 muỗng café muối, 2 muỗng canh đường, 2 m[r]

1. Tập cho bé ăn từ từ Khi mới bắt đầu cho bé ăn cá, bạn nên cho bé ăn một ít để làm quen với mùi vị cá, sau đó dần dần cho bé ăn nhiều hơn. 2. Đừng để trẻ nổi quạu vì ăn trúng xương cá. Cố gắng lựa xương thật kĩ trước khi cho bé ăn cá, đừng để xót lại dù là một tí x[r]

Để món cá hấp dẫn hơn với bé Người mẹ nào cũng muốn chọn lựa những thực phẩm tốt nhất cho con mình. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của cá luôn thu hút các mẹ nhưng cá thường lại là món ăn không hấp dẫn đối với các bé. Cá có xương Không như thịt, ăn cá dễ bị mắc xương.[r]

3. Lựa chọn những con cá thật tươi sống. Chọn những con cá thật tươi, đặc biệt là những con cá có thịt màu trắng. Sau đó, đem nấu canh hoặc kho keo. Tùy thuộc vào từng loại cá mà bạn có thể cho trẻ ăn lúc còn nóng, hoặc sau đó vài phút. Thịt cá thơm và ngon sẽ kíc[r]

canh đường, nấu lửa nhỏ trong 10 phút cho nước sánh lại, giảm lửa. Thêm 2 muỗng canh xốt mayonnaise vào đảo đều, tắt bếp. Cho cá ra dĩa, dùng với cơm kèm rau sống, dưa leo, cà chua. Mách nhỏ: Cho cá vào kho trước khi cho nước để cá săn thịt và không bị bể. Xốt mayonnaise giúp nư[r]

Dân dã cá nục kho càNguyên liệuCá nục ( loại lớn ) 300 gram Cà chua chín đỏ 150 gram Hành lá, tỏi, tương ớt, tương càCách làm:Cá sau khi mua về lấy ruột và rửa thật sạch, cắt đôiƯớp với: bột ngọt, nước mắm, tiêu xay, ớt khô, đầu hành đập dập, tương ớt, tỏi băm để cá thấm trong 10p.Cà c[r]

hành tím băm nhuyễn cho vào nồi đậy nắp lại để thấm khoảng 30 phút. Bắc cá lên bếp, khi sôi nhớ trở nhẹ tay, cho vào 4 muỗng súp dầu ăn. Đun đến cạn, cho nướcdừa xiêm vào xăm xắp cá. Tiếp tục kho ở lửa riu riu, cho hành lá cắt khúc vào, chờ nước sắc lại,rắc tiêu lên trên. Trình bày:[r]

Cá bạc má kho măng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Cá bạc má kho măng - một món ăn dân giã nhưng đầy sức hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g cá bạc má  400g măng  20g đầu hành  1 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa cà phê hành tím băm  1 gói K[r]

mỏng.3Đun sôi khoảng 800ml nước, bạn cho cárô vào, nấu chín trong 10 phút.Sau cùng, cho mướp đắng và cà-rốt vàonấu. Nếm thêm 2 thìa cà-phê hạt nêm,đường. Khi canh sôi lại thì tắt bếp, chohành hoa và rau mùi vào. Thế là bạn đã cóđược 1 nổi canh thơm lừng đãi cả nhà.

Ure là một trong những hóa chất có tính độc cao, dùng trong nông nghiệpcó tác dụng cung cấp nguồn đạm cho cây trồng, không được khuyến khích sửdụng trong chế biến bảo quả thực phẩm. Ure không gây ra ngộ độc cấp tính vớiliều lượng thấp, nhưng gây ngộ độc mãn tính khi sử dụng thực phẫm bị nhiễm uredo[r]

Xây dựng mối tương quan giữa hoạt độ nước với độ ẩm cuối theo hàm lượng muối ngấm và khả năng bảo quản của sản phẩm khô cá bạc má
Xây dựng mối tương quan giữa hoạt độ nước với độ ẩm cuối theo hàm lượng muối ngấm và khả năng bảo quản của sản phẩm khô cá bạc má
Xây dựng mối tương quan giữa hoạt độ n[r]

• Có sự biến tính của protein. • Có sự thủy phân cắt mạch của các polisaccharide. • Có sự thủy phân chất béo. - Hoá sinh: Ít xảy ra do các enzyme bò vô hoạt. - Sinh học: Ít xảy ra do ở trong điều kiện nhiệt độ trên vi sinh vật bò tiêu diệt hoặc bò ức chế. 2.7 Chuẩn bò dung dòch sốt cà chua: - Nguyên[r]

trương lực của thành mạch, gây co mạch, tăng sức cản ngoại vi, dẫn đến tăng huyết áp. Đối với người bình thường, hàng ngày chỉ nên ăn 6-8g muối một ngày, Tuy nhiên, trong những thực phẩm hàng ngày chúng ta ăn lại chứa nhiều muối, ví dụ như cà muối, mắm tôm, cá mắm, thịt cá đóng hộp, th[r]

Cà ri cá nấu nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Giữa một buổi tối mưa lạnh, cả nhà quay quần bên mâm cơm và cùng thưởng thức món cà ri cay cay đầu lưỡi, thêm một chút ngọt mát của nấm quả thật rất ấm áp và ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:  Cá điêu hồng 1[r]

Cá điêu hồng làm sạch, lạng phi lê, cắt miếng vừa ăn. Ướp cá với đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm Aji-ngon, bột ngọt AJI-NO-MOTO, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. 2 Cải chua cắt khúc vừa ăn. Cà chua chẻ múi cau. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt khoanh mỏng. Làm nóng dầu, phi thơm hành tím b[r]

Trổ tài với cá trứng Mọi người trong gia đình bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn với các món chế biến từ cá trứng. Cá phủ xoài Nguyên liệu: 400g cá trứng, 1/4 bát nạc xoài cát, 1 củ hành tây, 1 gói bột rán giòn, 1 quả trứng gà, 1/2 bát nước cốt dừa, 1 thìa cà-phê bột[r]

NGỘ ĐỘC THỨC ĂN1. ĐỊNH NGHĨANgộ độc thức ăn là một danh từ chung chỉ các trường hợp nhiễm độc hoặcnhiễm khuẩn do thức ăn gây ra. Thức ăn có thể bị nhiễm khuẩn trong quá trình bảoquản, pha chế hoặc bản thân thức ăn chứa độc chất như một số thịt, cá, cóc, dứa….2. NGUYÊN NHÂN2.1. Thức ăn và nước[r]

Bộ Sưu Tập Xà Bông Handmade Độc Đáo TìmNhanh! – Hôm nay, Cô nàng tháo vát xin chia sẻ cùng các bạn một bộ sưu tập xà bông làm tại nhà thật độc đáo với những hình dạng dễ thương như: trái chanh, hạt cà-phê, lát cam, cá, trái tim Bảo đảm bạn sẽ thích mê! Hãy gây ấn tượng với khách đế[r]

Bộ Ba Đại Dương Xếp xà lách trộn mayonnaise ra đĩa, cho cá, mực, tôm lên, dùng nóng kèm với khoai tây. Nguyên Liệu:- 200gr cá chẽm. - 250gr mực. - 5 con tôm. - 100gr khoai tây chiên giòn. - 100gr rau xà lách. - Sốt mayonnaise. - 1 thìa cà phê tương cà. - 1 thìa cà phê tương[r]