Khảo sát chung về ảnh hưởng của chế độ ăn uống có dùng tỏi đối với bệnh tim mạch đã phổ biến trên tạp chí Science News cho biết thêm, những người hay ăn tỏi giảm được 32% các cơn đau thắ[r]
Tác dụng giảm đường huyết(không độc hại và chống chỉ định như các thuốc chữa tiểu đường Tây y).- Tỏi có tác dụng gia tăng sự phóng thích Insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan - giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu (tác dụng tương đương với Tolbutamid, một l[r]
TỎI (Căn hành)Bulbus AlliiTỏi là lá dự trữ được phơi khô của cây Tỏi (Allium sativum L.), họ Hành (Alliaceae).Mô tả Tập hợp các lá dự trữ (hành) quen gọi là củ gần hình cầu, đường kính 3 - 5 cm, chứa khoảng 8 - 20 hành con. Bao xung quanh củ gồm 2 - 5 lớp lá vẩy trắng mỏng, do các bẹ l[r]
giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật, trong đó có cả các bệnh ung thư nguy hiểm. Tỏi không những được sử dụng làm gia vị khi chế biến các món ăn mà nó còn[r]
đất, cơm chín nhưng hạt gạo không nứt, không khô. Ăn với muối cùng các gia vị, ruốc, sườn Có tác dụng tả hỏa, nhuận táo, tiêu viêm do hư hỏa, tiêu chảy, chuột rút, mỏi mệt do viêm nhiệt, ra nhiều mồ hôi. 2. Chữa bệnh bằng cách dùng ngoài - Chữa các bệnh phổi (ho, tức ngực): Cơm nóng[r]
6. Đái tháo đường (tiểu đường). Từ 40 tuổi trở đi, các bộ phận trong cơ thể con người bắt đầu thoái hoá làm cho các chức năng hấp thụ chất béo (lipit), chất đường (glucose) bị suy giảm. Các chất đó không hấp thụ hết qua đường tiêu hoá, phần thừa không thải ra ngoài được, dần dần lắng đọng trong thàn[r]
cũng có rượu tỏi dùng. Uống liên tục suốt đời với một lượng rượu rất nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không uống được rượu vẫn dùng được. Tỏi có khả năng giúp cơ thể phòng ngừa được ung thư, đó là điều nhiều nhà khoa học đã thừa nhận; song có điều trị đượ[r]
Cơm rang tỏi ngon lạ Đôi khi bạn không có thời gian để nấu những món ăn cầu kỳ và cần một bát cơm rang thật nhanh. Vậy bạn sẽ làm thế nào? 1. Thành phần - 1 muỗng canh dầu ăn - 3 tép tỏi băm nhỏ - 300g gạo đã nấu chín, để nguội - 1 củ hành tây xắt nhỏ mịn - ¼ muỗng c[r]
rồi đem ra cắt lát và dùng tỏi này để ngậm chữa ho. Tỏi có rất nhiều công dụng hữu ích Nếu bị đau bụng do trúng khí lạnh, có thể lấy củ tỏi, bóc vỏ, giã nhuyễn hòa với giấm ăn, rồi gạn lấy nước này uống. Dân gian còn dùng củ tỏi (loại lớn), bóc vỏ ngoài, giã nhuyễn đem đắ[r]
nước, nấu còn lại 1 chén nước, dùng nước này uống từ từ. Bị đau răng, lấy một vài tép tỏi giã nát rồi đem xát vào chỗ đau, đó cũng là cách dân gian hay sử dụng.
Thứ ba, 5/11/2002, 15:50 (GMT+7)Với những gia vị thông thường, chế biến khéo léo thì sẽ đem lại một hương vị hấp dẫn. Món ăn này vừa thích hợp cho những bữa cơm giađình vừa thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ.Nguyên liệu:- 200 gr thịt bò mềm, cắt lát mỏng.- 100 gr củ hành tây, cắt múi.- 20 gr tô[r]
dấu ăn + 1m xì dầu + 2M mè + một ít muối ==> nướng . + Dưa leo sau khi đã vắt ráo thì ướp muối + đường + bột ngọt + tiêu + tỏi phi + nước cốt chanh ==> trộn đều để dưa leo thấm gia vị . _ Trang trí : + Lấy dĩa trắng lớn xếp chén cơm đã ép ở giữa . Để thịt ba rọi luộc ,[r]
Cách ngâm rượu tỏi và cách sử dụngBạn đã sẵn sàng ngâm rượu tỏi chưa, hãy cùng tham khảo cách ngâm rượu tỏi sauđây nhé.Theo Đông y, tỏi vị cay, tính ôn, hơi độc, tác động vào hai kinh can và vị, tác dụngthanh nhiệt, giải độc, sát trùng, trừ phong, thô[r]
và 1 phần thịt nguội. Cuối cùng cho lòng đỏ trứng muối vào trộn đều, nêm nếm vừa ăn. Phần cơm màu xanh: Lại phi hành tỏi, cho phần còn lại của nấm rơm, củ cải muối vào xào chung với ớt xanh. Sau đó cho phần cơm và thịt nguội còn lại vào, nêm nếm vừa ăn. 3 Lấy 1 miếng bìa cứng sạ[r]
Rượu tỏi – thứ thuốc tuyệt vời của nhân loại Vào những năm 1960 – 1970, WHO (cơ quan theo dõi sức khoẻ và bệnh tật thế giới) của LHQ phát hiện thấy Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt nhưng sức khoẻ của người dân lại vào loại tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ tương đối cao[r]
ALDEHIT đã được khử nhiều hơn so với rượu trắng tự nấu bằng phương pháp thủ công) ( 1 chai rượu lúa mới 650ml chia ra làm 6 lần ) * Ngâm 2 thứ đó trong 10 ngày, thỉnh thoảng lắc lọc, ban đầu chỉ có màu trắng, sau chuyển sàng màu vàng, đến ngày thứ 10 thì chuyển sang màu nghệ * Cách uốn[r]