BÚN NƯỚC KÈN - MÓN NGON CHÂU ĐỐC PPSX

TRANG 2 Bún nước lèo Trà Vinh Nổi tiếng về món Bún Cá không thể không kể đến Châu Đốc, nơi mà văn hóa Ẩm Thực được xem là đa dạng và độc đáo nhất miền Tây, với văn hóa Ẩm Thực người Hoa,[r]

hóa khác nhau của các dân tộcKinh, Hoa, Khơme, Chăm chínhđiều đó đã góp phần tạo ra choxứ sở này những sắc thái văn hóađặc trưng và độc đáo vừa mangnhững nét tương đồng vừa chứađựng những tính cách riêng phản ánh cái hồn văn hóa của mỗi tộc người.Châu Đốc có vị trí địa lý khá đặc biệt nằm ở ngã ba s[r]

miếng thịt ốc kèn nhai giòn sừn sựt, thơm tho, bùi béo và ngọt lịm.

Ngọt thơm bún bò giò heo Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của sả, vị ngậy của thịt toát ra từ nồi nước dùng là bạn đã không thể từ chối món bún quyến rũ này rồi… Nguyên liệu: Xương lợn (xương hom) Móng giò Thịt chân giò rút xương Thịt bò (thịt gáy là ngon nhất) Giá đỗ Sả, gừng,[r]

khoảng 15 phút (Nếu có đủ thời gian thì ướp thịt lâu hơn sẽ thấm và ngon hơn). - Ghim thịt vào ghim tre rồi để lên vĩ nướng. Khi nướng phải phết nước sốt lên thịt và trải đềucho đến thịt vàng đều.Trang 1/2 http://motsach.infoBún Chả Hà Nội Món ăn miền Bắc Bún: Cho nước vào nồi, nấu[r]

Tôm càng cuốn bún đen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút BÀI DỰ THI SHARP Hãy cùng Sharp vào bếp để thực hiện món "Tôm càng cuốn bún đen" vừa ngon vừa lạ miệng này nhé. Sẽ thú vị biết bao với những dụng cụ nhà bếp đơn giản của Sharp mà tạo ra được nhiều món[r]

cũng la liệt bún “bún riêu, bún chả, bún ốc, bún thang…” mà có lẽ đặc biệt nhất là bún chả, sợi bún rất mảnh lại cuộn từng lá mỏng, còn chả thì là thịt ba chỉ cặp vào thanh tre rồi đem nướng trên than hoa, chẳng khác gì bún thịt nướng ở Huế nhưng ngon[r]

Gà nấu pa-tê tiêu xanh Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này thích hợp dùng với cơm hay bún đều ngon. Nguyên liệu:  1 đùi gà 1 ức gà  2 miếng pa-tê  2 củ cà rốt xắt vát  5 củ khoai tây bé  Dừa tươi : 1 trái  Tương cà : 1 muỗng canh  Hành tây: 1 củ xắt múi cau[r]

Bún ốc nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng
Thứ Năm, ngày 09022017 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày, Các món bún ngon, Nấu ăn ngon
Bún ốc được coi là món ăn đặc trung, dân dã của Hà Nội. Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm bún ốc chuối đậu để đổi món cho gia đình vào cuối tuần hay làm bữa ă[r]

Bún cua lá chanh thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Hè này mà được thưởng thức tô bún cua lá chanh thơm lừng thì còn gì bằng. Hãy cùng trổ tài món bún ngon này cho gia đình. Nguyên liệu:  Bún tươi: 100g  Cua lột: 1 con  Thanh cua:[r]

Bún canh chua thịt nạc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Đây là một món bún rất đơn giản, nấu nhanh và dễ ăn trong những ngày hè. Tuy đơn giản nhưng bún với canh chua này rất ngon và dễ ăn. Nguyên liệu:  400-500g bún  100-150g thịt nạc vai x[r]

Cứ mỗi năm vào độ khoảng tháng hai đến tháng sáu, những con mực ống bụng đầy trứng tròn lẳn được các ngư dân đánh bắt đầy một khoang thuyền. Trứng mực mỗi năm chỉ có một mùa. Lại được những nhà hàng, resort săn đón nên bình thường rất hiếm thấy, ít khi nào có bán trên thị trường.

Độc đáo món bún ri[r]

Ốc bươu hấp tiêu Ốc bươu là món ăn dân dã, quen thuộc và rất ngon miệng với tất cả mọi người từ Nam ra Bắc. Ở Hà Nội chúng ta có món bún riêu ốc, ốc chuối đậu, ốc luộc lá chanh. Còn người dân Nam Bộ họ lại có món ốc đặc sản riêng cho mình đó là ốc hấp tiêu, không thua kém gì với[r]

Bún cá Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Món bún này có thể khiến cả nhà bạn thỏa mãn vì ngon, lạ miệng và không ngán. Nguyên liệu:  800g chả cá ba sa  300g phi-lê cá lóc  500g xương heo  500g xương gà  200g xương cá  500g cà chua  100g cần nước  50g[r]

Sáng, từ 5h ông đã muốn tôi dậy đun nước, rửa ấm chén, pha trà. 6 giờ lau nhà, dọn rửa nhà vệ sinh để ông còn vào rửa mặt, chân tay. Trước khi đi làm, tôi phải nấu ăn sáng cho cả nhà. Tôi choáng váng, không tin vào tai mình. Những việc như thế, với mức lương của tôi, tôi thừa sức thuê một osi[r]

Đã mắt, no bụng với bún tôm Hải Phòng
Thứ Tư, ngày 20072016 07:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon Việt Nam, Món ngon từ tôm, Hải Phòng
Bún tôm Hải Phòng phải là bún sợi to, mềm và trắng.

4 quà vặt ngon miệng, nhẹ bụng giá dưới 15 ngàn đồng
Đến Quy Nhơn phải xơi bún chả cá
Đậm đà cơm chiên muối ớt Nha[r]

Tôm càng cuốn bún đen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút BÀI DỰ THI SHARP Hãy cùng Sharp vào bếp để thực hiện món "Tôm càng cuốn bún đen" vừa ngon vừa lạ miệng này nhé. Sẽ thú vị biết bao với những dụng cụ nhà bếp đơn giản của Sharp mà tạo ra được nhiều món[r]

Mát lòng nuốc Huế Mùa nuốc chỉ xuất hiện ngắn vào mùa hè mà nuốc thì vốn chỉ ngon khi dùng đúng nuốc tươi, nuốc đang mùa, không phải loại đã làm khô rồi ngâm nở có màu vàng đùng đục teo héo. Bài PHAN QUỐC VINH Ẩm thực Huế đã có quá nhiều món ngon đãi du khách thập phương như bún bò,[r]

Bún cá Ninh Hòa thường dùng bún lá. Bún lá hay bún lọn khác với bún mớ ở độ dai, dẻo mà theo ý người chế biến, đó là do bún được làm từ nước đầu nên không chỉ hình thức tươi tắn, bóng bẩy mà vị cũng ngon hơn hẳn. Bún lá làm công phu do phải vắt bún thành từng khoanh nhìn như chiếc lá và xếp trên nhữ[r]

Bún sườn hầm sấu thanh mát Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 7 phút Chế biến: 40 phút Đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm đơn giản mà ngon miệng. Nguyên liệu:  500g sườn non[r]