GÀ NƯỚNG MUỐI HỘT POTX

GÀ NƯỚNG MUỐI HỘT Theo cách bếp VN cho món ăn dạng ướt Gia vị ướp cho một con gà khoảng 1, 3 kg. sau khi làm: -2 muỗng súp dầu ăn - 20 cc. rượu trắng ( hay rượu mai quế lộ ) - ½ muỗng cà phê muối - 1/3 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng súp hành tím băm thật nhuyễn. Khuấy đều muối tr[r]

mắm tôm, nước mắm mực, nước mắm cua đồng, nước mắm cua gạch son… Chẳng hạn nước mắm cua đồng của vùng Sóc Trăng. Hàng năm vào tháng 5 âm lịch, nước vừa nổi ngập đồng là lúc cả xóm làng rủ nhau đi bắt cua. Tối đến cua đồng bắt cặp đen nghẹt cả mặt ruộng trống đang chờ sạ lúa, cua bắt đến lúc mỏi tay[r]

Cây Chôm Chôm Chôm chôm là loài cây vùng nhiệt đới Đông Nam Á, có tên khoa học là Nephelium lappaceum L, thuộc họ Bồ đào ( Sapindaceae ). Tên gọi chôm chôm tượng hình cho trạng thái lông của quả loài cây này, nên người Trung Quốc gọi nó là hồng mao đan, người Mã Lai gọi là rambutan (trái có lông). C[r]

Hột Gấc HỎI: Tôi nghe nói tác dụng của hột Gấc rất tốt nên lấy hột Gấc phơi khô, sao rồi bóc bỏ vỏ cứng, lấy nhân tán thành bột mịn để dành. Nay tôi gởi gói bột hột Gấc và xin hỏi: 1. Bột Gấc ấy có ăn được không? 2. Nếu ăn và uống được thì cách pha chế như thế nào? 3. T[r]

TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 13, SỐ T3 - 2010 Bản quyền thuộc ĐHQG-HCM Trang 29 KHẢO SÁT TINH DẦU HỘT NGÒ (Coriandrum sativum L.) Phan Bích Hà(1), Lê Ngọc Thạch(2) (1) Viện Vệ Sinh Y tế Công Cộng Tp HCM (2) Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG- HCM (Bài nhận ngày 22 tháng 07 năm 2[r]

Trứng rán óc heoNguyên liệu: 1 bộ óc heo, 3 quả trứng gà, 1 cọng hành lá, nửa quả ớt sừng. Hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn.Cách làm: Dùng tăm gỡ bỏ mạch máu ở óc heo, ngâm óc vào nước muối pha loãng 2 phút, vớt ra, rửa sạch lại, để ráo nước. Đập trứng gà vào tô, đánh đều với 2 thìa hạt[r]

TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 13, SỐ T3 - 2010 Bản quyền thuộc ĐHQG-HCM Trang 29 KHẢO SÁT TINH DẦU HỘT NGÒ (Coriandrum sativum L.) Phan Bích Hà(1), Lê Ngọc Thạch(2) (1) Viện Vệ Sinh Y tế Công Cộng Tp HCM (2) Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG- HCM (Bài nhận ngày 22 tháng 07 năm 2[r]

Kỹ thuật trồng bầu Bầu có tên khoa học là Lagenaria siceraria, thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae.Cây bầu có nguồn gốc Châu Phi và Ấn Độ, ngày nay được trồng rộng rãi ở các nước vùng nhiệt đới và á nhiệt đới trên thế giới. Trái non là bộ phận sử dụng để luộc, nấu canh hay xào khi ăn hoặc thái nhỏ, phơi[r]

đọc kinh Coran, lễ kết hợp vợ chồng, ngoài ra còn có thủ tục ký giấy hôn thú ở phòng hộ tịch (Standesamt). Lễ cưới gia đình hai bên thường mời rất đông khách có thể trên 1 ngàn người trong những hội trường (Saal) lớn nên chỉ có những bàn và ghế dài, tiệc cưới đơn giản nửa con gà nướng một ly[r]

Bả đậu ta - Bả đậu nam - Bả đậu tây Dầu lai (Bả đậu nam) - Jatropha curcas Trong dân gian thường có sự lầm lẫn về tên gọi và cách dùng của 3 cây Bả đậu thường dùng làm bả giết chuột, chó và cũng có khi dùng làm thuốc cho người, có thể gây ngộ độc, nguy hiểm đến tính mạng Cây Bả đậu (Croton tiglium[r]

Tự chế kem dưỡng da tại nhà Với những thực phẩm có sẵn trong nhà bếp bạn có thể tự chế được cho mình những loại kem dưỡng và làm đẹp da, cùng khám phá với biquyetlamdep.net nhé! Mặt nạ cà rốt giúp trắng da Chuẩn bị bốn củ cà rốt cỡ trung, ba trái chanh, 10 giọt tinh dầu cà rốt, ba trái cam. Cho cà r[r]

Nhân giống chanh không hột Nói là chanh không có hột nhưng thực ra vẫn có những trái có hột, tuy số hột không nhiều (chỉ vài hột) nếu lấy số hột này làm giống thì hệ số nhân giống rất thấp. Vả lại cây cũng rất lâu mới có trái, mà cây con sau này chưa chắ[r]

GỎI TÔM DƯA LEO Vật liệu: -600 gr dưa leo. -600 gr tôm bạc lớn. -600 gr thịt đùi. ( thịt heo) -100 gr hạt điều. -5 trái cà chua. -Ớt + ngò. -2 trái chanh. -Tỏi phi vàng. Thực hiện: -Dưa leo gọt vỏ,cắt dọc làm hai,bỏ ruột,cắt dưa leo từng miếng dầy khoảng 1 phân. -Tôm rủa sạch,hấp chín,vớt ra lột vỏ[r]

Ca dao đề tài gia súc(10) 1. Lao xao kẻ khóc người than Gà kêu chó sủa rộn ràng như ong 2. Lép bép như gà mổ tép 3. Mẹ gà con vịt 4. Mắt hâu háu như quạ thấy gà con 5. Mặc ông có gà mặc bà có thóc 6. Một thương ăn nói mặn mà Hai thương mái tóc đuôi gà có duyên 7. Mẹ em n[r]

Vò viên họ để ở đâu? À đây, bịt nhỏ thế nào được chưa? Bò mềm nửa ký là vừa Cắt giùm luôn nhá, dạ thưa đủ rồi… Chưa có gói bánh phở tươi Tiệm Tàu kế đó em ơi mua giùm Đồ đạc giỏ/túi tùm lum Nghĩ tới phải xách lùm xùm… mệt hơn! Nồi phở nếu muốn thơm ngon Nướng hành, gừng tỏi cho giòn thả vô Đinh hươn[r]

Cánh gà nướng tương - mật ong Món ăn này có vị chua ngọt lạ, dùng với cơm trắng hoặc ăn như món ăn chơi cũng rất ngon. Nếu dùng làm món finger food thì có thể ướp sẵn gà trước, sau đó nướng thôi, cũng nhanh. Nếu đi cắm trại có thể xiên que nướng rất vui đấy. Nguyên liệu: 6 cánh [r]

Súp đậu đỏ thịt gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn dinh dưỡng này rất dễ làm, lại ngon và dễ ăn, dùng để đổi món cho bé thì thật tuyệt vời. Nguyên liệu:  100g thịt gà  200g đậu đỏ  300ml nước dùng gà  1/4 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê dầu ăn dinh d[r]

4 Thịt chín bạn đổ tiếp tương hột đã hòa tan với nước lạnh, dùng đũa đảo đều. Châm vào chút nước sôi, nấu thịt gà sôi bùng lên thì thêm đậu ve rồi nêm vào nồi thịt gà ít đường, vì tương hột đã mặn nên bạn chỉ thêm đường thôi. Nêm nếm lại tùy khẩu vị. 5 Cuối cùng cho nấm[r]

- Hải sâm ngâm rửa bằng chút rượu đế, gừng giã nhỏ xả sạch. - Thái hột lựu vừa ăn. - Nấm gọt sạch, ngâm nước lạnh, bột năng 10 phút. - Xả sạch. - Thịt gà bỏ xương thái hột lựu vừa. - Đậu hòa lan: nước sôi, chút muối, nước tro tàu luộc đậu xanh chín vớt ra rửa sạch. - Nếp, đậu xa[r]

Tác dụng chữa bệnh của cây chuối hột Chuối hột, còn gọi là chuối chát, là cây mọc hoang và cũng trồng nhiều, tỉnh nào cũng có. Quả chuối hột lành, khi chín ăn ngọt, nhưng có nhiều hột. Trong nhân dân, người ta thường dùng chuối hột chữa được nhiều bệnh có kết quả tốt, mọi người có thể áp dụn[r]