NHUỘM MÀU PHẨM GẤC

MỤC LỤC
Chương 1: Tổng quan về Gấc 4
1.1 Cây gấc 4
1.1.1 Đặc điểm sinh học 4
1.1.2Nguồn gốc xuất xứ 5
1.1.3 Phấn bố 5
1.1.4 Phân loại 6
1.2 Màng đỏ gấc 6
1.2.1 Vị trí 6
1.2.2 Thành phần 7
1.2.2.1 Triglyceride 7
1.2.2.2 Các Vitamin 8
1.2.2.3 Các chất màu tự nhiên 9
1.3 Bảo quản nguyên liệu gấc tươi[r]

MỤC LỤC

PHẦN 1. MỞ ĐẦU
Đặt vấn đề
Mục tiêu thực tập
Mục tiêu chung
Mục tiêu cụ thể
PHẦN 2. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP
2.1 Kết quả tìm hiểu và làm quen với Nafoods Group
2.1.1 Thông tin chung
2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
2.1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty
2.1.4 Chức năng và nhiệm vụ c[r]

CHƯƠNG 9: CHẤT MÀU THỰCPHẨMÝ nghĩa của chất màu trong chế biếnthực phẩm• Màu sắc đóng vai trò quan trọng trong chấtlượng thực phẩm• Tăng giá trị cảm quản của sản phẩm từ đó kíchthích tiêu dùng và kích thích tiêu hóa• Màu sắc đặc biệt quan trọng đối với các sảnphẩm từ rau quả.Để có được màu sắc như m[r]

1. Cây giống:Trồng ở nước ta có thể có nhiều giống. Tuy nhiên trong sản xuất hiện nay chỉ phân biệt có hai loại gấc sau đây :
Gấc nếp : Quả to chứa nhiều hạt, khi xanh vỏ quả có màu xanh xẫm gai to và thưa, khi chín chuyển sang màu đỏ cam rất đẹp. Bổ quả, thịt quả bên trong quả có màu vàng tươi, ph[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mỗi bữa ăn của trẻ cần đủ 4 nhóm thức ăn bao gồm: nhóm đường bột ngũ cốc, nhóm chất béo, nhóm chất đạm và và nhóm rau xanh, vitamin-khoáng. Trong đó, nhóm chất béo đóng vai trò rất quan trọng trong dinh dưỡng của trẻ.  Các axit b[r]

TUẦN 19
(03012011– 07012011)

Thứ hai, ngày 03 tháng 01 năm 2011
Học vần: Bài 77: ăc âc
A Mục tiêu:
Học sinh đọc được ăc, âc, mắc áo, quả gấc, từ và đoạn thơ ứng dụng.
Học sinh viết được ăc, âc, mắc áo, quả gấc.
Luyện nói từ 2 – 4 câu theo chủ đề : Ruộng bậc thang
Tập trung nghe giảng, hăng sa[r]

Chiếc nón của em xinh xinh màu lá trắng ngà láng bóng, lá nọ xếp chéo lên lá kia đều được kết với nhau bằng những đường tơ trắng. Bài làm tham khảo    Chiếc nón là vật dùng được em yêu thích nhất.    Chiếc nón của em xinh xinh màu lá trắng ngà láng bóng, lá nọ xếp chéo lên lá kia đều được kết vớ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vấn đề 1: Mùi ẩm mốc Không ai thích một chiếc khăn hôi thối, đặc biệt là sau khi bạn đã tắm nước ấm thơm tho. Nếu chiếc khăn sạch của bạn có mùi kéo dài, hãy thử giặt chúng trong nước ấm pha giấm, sau đó rửa sạch lại bằng[r]

Chương 2 : Những nghiên cứu thực nghiệmChương 3 : Kết quả và thảo luậnCHƯƠNG 1: TỔNG QUAN1.1. Tổng quan về cây Gấc.1.1.1 Đặc điểm sinh thái [1]Gấc có tên khoa học là Momordica cochinchinensis Spreng chi Momor-dicaethuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae), bộ Violales. Loài cây này có mặt ở các[r]

Câu 1. Để điều chế nitơ trong PTN, người ta đun nóngA.NH4NO2B.NH4NO3C.NH4ClD.KNO3Câu 2. Hiện tượng gì xảy ra khi nhúng 2 đũathuỷ tinh vào 2 bình đựng dung dịch HCl đặc vàNH3 đặc, rồi đưa 2 đũa lại gần nhauA. Không có hiện tượng gìB. Có khói màu nâu xuất hiệnC. Có khói trắng xuất hiệnD. Có khói mà[r]

1. Nghe - Viết : HŨ BẠC CỦA NGƯỜI CHA (trích) 2. Điền ui hay uôi - mũi dao, con muỗi - hạt muối, múi bưởi 1. Nghe - Viết : HŨ BẠC CỦA NGƯỜI CHA (trích)2. Điền ui hay uôi - mũi dao, con muỗi - hạt muối, múi bưởi- núi lửa, nuôi nấng - tuổi trẻ, tủi thân3. Tìm các từ :a) Chứa tiếng bắt đầu bằng s ho[r]

B. Chân không là môi trường duy nhất không hấp thụ ánh sáng.C. Khi ánh sáng truyền qua môi trường vật chất thì cường ñộ chùm sáng giảm dần theo ñộdài của ñường truyền.D. Những vật có màu ñen thì hấp thụ ánh sáng nhìn thấy kém nhất.Câu 6: Vật trong suốt không màu thìA. không hấp thụ ánh[r]

TRANG 1 TRANG 2 THỨ HAI, NGÀY 6 THÁNG 1 NĂM 2014HỌC VẦN ĂC ÂC MẮC ÁO QUẢ GẤC MÀU SẮC GIẤC NGỦ ĂN MẶC NHẤC CHÂN NHỮNG ĐÀN CHIM NGÓI MẶC ÁO MÀU NÂU ĐEO CƯỜM Ở CỔ CHÂN ĐẤT HỒNG HỒNG NHƯ NUN[r]

Nghiên cứu ổn định beta caroten và lycopen trong dầu gấc và một số chế phẩm từ dầu gấc Nghiên cứu ổn định beta caroten và lycopen trong dầu gấc và một số chế phẩm từ dầu gấc Nghiên cứu ổn định beta caroten và lycopen trong dầu gấc và một số chế phẩm từ dầu gấc Nghiên cứu ổn định beta caroten và lyco[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Xôi xéo Nguyên liệu: - 300gr gạo nếp -100gr đậu xanh cà vỏ - 2 thìa cà phê bột nghệ - Gia vị: dầu ăn, muối, hành khô Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng quyện lẫn vị bùi bùi của đỗ xanh thêm chút béo ngậy, giòn rụm của[r]

Pentanatri triphosphatĐiều chỉnh độ axit, bảo quản, tạo xốp, chống đông vón, ổn định màu, chống oxy hoá, tạo phức kim loại, nhũ hoá, điều vị, làm rắn chắc, xử lý bột, làm ẩm, ổn định, làm dàyLiều lượng tối đa cho phép2000mgkg

K58CNSTHAK58CNSTHAK58CNSTHAK58CNSTHAK58CNSTHAK58CNSTHAI –Xác định độ ẩm của nguyên liệu chứa dầu và độ ẩm của dầu1 – Cách tiến hành- Cân khoảng 5 g mẫu vào chén sứ.- Sấy ở 100 – 1050C đến khối lượng không đổi.- Với nguyên liệu chưa dầu, sau 1h cân lần thứ nhất. Tiếp tục sấytrong 30 phút, sau đó tiến[r]

1.1.Sự hình thành và phát triển của đơn vị
Công ty TNHH Chih Ming – Giấy chứng nhận đầu tư số 212043.000109. chứng nhận lần đầu ngày 30012008 của trưởng ban quản lý các Khu công nghiệp Bắc Ninh.
Địa chỉ trụ sở chính : Lô H33, Khu công nghiệp Quế Võ, Phường Vân Dương, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Nin[r]