NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ Ô LONG ĐÓNG CHAI

Hình 3.6: Trà thảo mộc ngải cứu đóng chai .............................................................. 66iiKhóa luận tốt nghiệpGVHD: Nguyễn Thị Lệ ThủyĐẶT VẤN ĐỀTừ xa xƣa trà là thức uống rất quen thuộc với ngƣời Việt Nam. Trà là thức uốngphổ biến thứ hai sau nƣớc lọc.[r]

Sinh viên thực hiện:Võ Thị Ái DuyênLê Thị Ngọc ĐàoDiệc Kim MinhNguyễn Lê Ánh MinhNguyễn Ngọc Phương ThảoNỘI DUNGGiới thiệu chung về nguyên liệuQuy trình sản xuấtGiải thích quy trìnhSo sánh ưu nhược điểmTiêu chuẩn của sản phẩmThành tựu công nghệNGUYÊN LIỆU SẢN XUẤTLá trà tươi.Syrup đường.Nước.[r]

Xã hội Việt Nam ngày càng phát triển, đời sống của người dân ngày càng được cải thiện, đòi hỏi việc tạo ra sản phẩm sạch, hỗ trợ sức khỏe là điều rất cần thiết, trong đó rau diếp cá và rau chùm ngây là một trong những loại thực vật có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt có thể sử dụng làm thực phẩm chứ[r]

Đồ án tốt nghiệpGVHD: TS. Ngô Đại NghiệpCHƯƠNG I: GIỚI THIỆUTrà là một trong những thức uống truyền thống của người Việt Nam cũng như của cácdân tộc khác trên thế giới. Với ưu thế phát triển hơn 4000 năm, trà đã chiếm một thị phầnkhông nhỏ trên thị trường đồ uống thế giới. Hiện nay, chúng ta[r]

thương phẩm thấp. Điểm nổi bật là các giống địa phương đều thuộc nhóm năng suất thấp, khôngchịu phân, dễ lốp đổ. [10]b. Nhóm giống cải tiến:Là những giống nhập nội trong thời gian gần đây hoặc những giống lai tạo trong nước từcác giống bố mẹ có đặc điểm nông học tốt. Đặc điểm chung của nhóm giống cả[r]

4.4.1 Lên men trà bằng khay• Lá trà được xếp phẳng và tơi dày từ 5 – 7 cm, trên các khayphong lên men có hệ thống cấp không khí mát, ẩm.• Các thông số kỹ thuật chính:- Thời gian lên men: 60- 80 phút.- Độ ẩm tương đối của không khí: ≥ 85%- Nhiệt độ phòng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong cuộc sống hàng ngày, trà có hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe cơ thể và chống lại bức xạ. Dưới đây là những lý do bạn nên uống trà. Thay cho cà phê Thay bằng việc uống cà phê bạn nên uống trà vì cà phê có chứa chất caffei[r]

Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly β glucan từ nấm linh chi, ứng dụng cho chế biến trà túi lọc

thực tập dầu ăn tại cơ sở quang minh,về dầu ăn,công nghệ đóng chai và quy trình sản xuát....................................................................................................................................................................................................................[r]

... nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện môi trƣờng trình lên men kombucha Vì vậy, định lựa chọn đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện môi trường tới trình lên men kombucha từ trà Phú Thọ Mục đích nghiên cứu. .. đƣợc chủng vi khuẩn nấm men có khả lên men kombucha tốt từ trà Phú Thọ Khảo sát ảnh hƣởng điều[r]

Trà ô long là một sản phẩm độc đáo, có giá trị kinh tế rất cao. Để đạt được mùi và hương vị riêng của trà ô long, sản phẩm trải qua qui trình chế biến công phu với nhiều công đoạn: làm héo, lên men, diệt men, định hình,... Trong đó, công đoạn diệt men được xem là công đoạn quyết định chất lượng của[r]

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sắn dược dụng quy mô công nghiệp đạt tiêu chẩn cơ sở Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sắn dược dụng quy mô công nghiệp đạt tiêu chẩn cơ sở Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sắn dược dụng quy mô công nghiệp đạt tiêu chẩn[r]

Nghiên cứu quy trình xử lý và tái sử dụng chất thải từ quá trình mài đá trong sản xuất đá nhân tạo (luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu quy trình xử lý và tái sử dụng chất thải từ quá trình mài đá trong sản xuất đá nhân tạo (luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu quy trình xử lý và tái sử dụng chất thải từ quá trình m[r]

Hồ sơ đăng kí sản xuất nước uống đóng chai đầy đủ tham khảo

2. Tuyên bố về việc tuân thủ Chuẩn mực kế toán và chế độ kế tóan- Công ty lập Báo cáo tài chính và trình bày phù hợp với chuẩn mực và chế độ kế toán Việt Nam .3. Hình thức kế toán áp dụng- Hình thức kế tóan doanh nghiệp áp dụng là Nhật ký chungIV . Các chính sách kế toán áp dụng1. Nguyên tắc ghi nhậ[r]

Mục lục1Phạm vi điều chỉnh32Đối tượng áp dụng33Yêu cầu chất lượng nguồn nước sử dụng để sản xuất nước uống tinh khiết34Yêu cầu về an toàn thực phẩm34.1CHỈ TIÊU CẢM QUAN34.2CHỈ TIÊU HOÁ HỌC44.3CHỈ TIÊU VI SINH VẬT64.4Hàm lượng kim loại nặng:94.5Mức nhiễm xạ:105Thành phần cấu tạo:106Hạn sử dụng:107Hướ[r]

1. GIỚI THIỆU CHUNG
a. Tổng quát trà sữa trân châu : Ngành công nghiệp nước giải khát đang phát triển mạnh nhằm đáp ứng nhu cầu của người dần về những sản phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, ngoài các sản phẩm như nước ngọt có gas, các loại thức uống có[r]

Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm trà Ô Long Tea Plus của công ty SuntoryPepsico. Bài luận do sinh viên trường Cao Đẳng Thực Hành FPT Polytechnic thuộc hệ Đại Học FPT.

Bài làm có đề xuất các ý tưởng về aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa[r]

... chất, nguồn sản xuất giá trị sử dụng 01:58:08 PM TỔNG QUAN VỀ NƯỚC KHOÁNG THIÊN NHIÊN 1.2 Phân biệt nước khoáng nước tinh khiết, nước suối.(tt) Khác nhau: Nước khoáng Nước tinh khiết Nước chảy... PHẦN CỦA NƯỚC KHOÁNG 2.2 Tính chất thành phần nước khoáng thiên nhiên Thanh Tân • Tổng độ khoáng hóa[r]

Trà xuất hiện ở rất nhiều nơi trên thế giới, mỗi dân tộc có cung cách uống trà khác nhau. Người Nhật nâng trà lên hàng nghi thức được gọi là trà đạo, nhưng tinh thần đó không chỉ riêng Nhật mới có. Trường hợp Hàn Quốc ở đây là một ví dụ. Ta từng nghe nói những loại danh trà như trà An Độ, Tích L[r]