tự oxy hóa dầu mè rang.1. Giới thiệuDầu mè ngày càng được ưa chuộng do các giá trị dinh dưỡng mà dầu mè manglại cho sức khỏe. Dầu mè chứa hàm lượng cao các hợp chất lignan (1034 ppm) chẳnghạn như sesamol và tocopherols (44 ppm) là các chất chống oxy hóa tốt[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm trứng hấp chẳng những đơn giản mà còn đem lại hương vị hấp dẫn khi thưởng thức. Nguyên liệu: - 3 quả trứng cỡ trung bình - 237ml nước - 10g muối - 10ml dầu mè - 1 cây hành lá, xắt nhỏ Cách làm: Bước 1:[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn xào chua ngọt Nguyên liệu: - 500gr sườn non - 3 muỗng canh giấm (có thể thay thế bằng chanh nếu thích) - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước mắm - 1 củ hành tím băm; 2 tép[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm sò lông nướng mỡ hành dưới đây nhé! Nguyên liệu: - Sò lông 700g - Hành lá 1 ít - Lạc 100g - Dầu mè Cách làm: Bước 1: Sò rửa sạch. Cho vào nồi luộc sơ cho sò mở miệng ra là tắt bếp. Tác[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Các món mực khô luôn là khoái khẩu của các chàng. Cùng ngồi nhâm nhi với bạn bè trong những ngày lành lạnh thế này thực sự là một ý tưởng tuyệt vời. Mực khô tẩm tương ớt Nguyên liệu: - 300 gr mực khô - 1 muỗng canh dầu mè[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm thịt viên chiên không khó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu là bạn có thể hoàn thiện món ăn này. Thịt viên chiên chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình. Nguyên liệu: - 450 thịt heo xay - 2[r]
Mè (Sesamum indicum L.) còn gọi là vừng, là loại cây có dầu, cây thực phẩm hiện đang được rất nhiều quốc gia quan tâm và có định hướng phát triển do có hàm lượng dầu cao, chất lượng tốt. Cây mè có thời gian sinh trưởng ngắn, thuận lợi trong tiêu dùng ở phạm vi nông hộ, đồng thời cũng là cây trồng “d[r]
Theo Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bình Tân,mấy năm trước, trong năm cây mè chỉ được trồng ở vụXuân Hè cùng với cây đậu nành (cây này luôn ổn định ởdiện tích 500 ha/năm) và một số cây màu, cây công nghiệpngắn ngày khác.Gần đây, mè được trồng 2 vụ Đông Xuân và Hè Thu.Trong năm 2010,to[r]
MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI 2 CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀ HẠT MÈ11415 3 1.1 Đặc điểm chung14 3 1.1.1 Tổng quan nguồn gốc 3 1.1.2 Phân loại 4 1.2 Giá trị dinh dưỡng 5 1.3 Thành phần cơ bản 15 7 1.4 Chỉ tiêu chất lượng 15 9 1.5 Bảo quản hạt mè 1 9 1.6 Ứng dụng của hạt mè trong đời sống và sản xuấ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nem nấm Nguyên liệu: - 1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ…) - Giá đỗ: 100gr - Nấm hương khô: 50g - Bánh đa nem - Muối, gia vị, chanh, mắm chay, dầu ăn… Thực hiện: Các loại nấm[r]
Nghiên cứu bào chế vi nang dầu gan cá bằng phương pháp đông tụ phức hợp Nghiên cứu bào chế vi nang dầu gan cá bằng phương pháp đông tụ phức hợp Nghiên cứu bào chế vi nang dầu gan cá bằng phương pháp đông tụ phức hợp Nghiên cứu bào chế vi nang dầu gan cá bằng phương pháp đông tụ phức hợp Nghiên cứu b[r]