CÁCH LÀM MỨT KIM QUẤT

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "CÁCH LÀM MỨT KIM QUẤT":

Quả quất: Làm dễ tiêu, tan đờm pptx

QUẢ QUẤT: LÀM DỄ TIÊU, TAN ĐỜM PPTX

Quả quất: Làm dễ tiêu, tan đờm Quất từ lâu đã được người Trung Quốc dùng ăn tươi, làm mứt, có tác dụng điều hòa khí, tan đờm, tiêu hóa thức ăn, lợi dạ dày. Cây quất lá xanh dày, quả vàng óng sai chi chít, còn là loại cây cảnh đẹp trong nhà. Quả quất ăn có mùi thơm, vị chua ngọt, vỏ có chất dầu cay thơm. Qua phân tích, quất giàu chất vitamin C, các loại đường, dầu bay hơi. Theo Đông y, quất vị cay ngọt, hơi chua, tính ấm, làm tan đờm, giảm ho, điều hòa khí, kiện tỳ. Ăn quất với lượng đường phèn hợp lý có thể chữa ho hen do phong hàn ở người già; ăn quả tươi chữa rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày. Dùng quất, thiên trúc hoàng, gừng tươi sắc uống liền 3 ngày chữa được bệnh ho gà trẻ em. Quất ướp đường ăn có tác dụng khai vị, điều hòa khí Một số bài thuốc chữa bệnh bằng quất: - Cảm mạo: Lá quất 30 gam, đổ 3 bát nước sắc còn 1 bát, hòa đường vừa đủ, uống lúc nóng. - Nôn mửa: Vỏ quất, gừng tươi, đốt nung mỗi thứ 9 gam, sắc uống. - Nghẹn: Vỏ quất 20 gam, sấy khô, tán thành bột, sắc uống nóng. - Sa nang sưng đau: Rễ quất 15-16 gam, sắc uống.
Xem thêm

4 Đọc thêm

Quà tặng trẻ thích ăn dâu tây doc

QUÀ TẶNG TRẺ THÍCH ĂN DÂU TÂY

Quà tặng trẻ thích ăn dâu tây Chỉ bằng 6 bước rất đơn giản, bạn đã làm được một lọ mứt dâu rất "ngon lành và hấp dẫn" để tặng cho trẻ rồi! Nguyên liệu: * Vải dạ màu đỏ, xanh lá * Kim, chỉ, kéo * Sơn acrylic * Bông hóa học (bông này có thể tìm mua ở Lương Văn Can (Hà Nội) hoặc các cửa hàng bán cá cảnh ). Cách làm: Bước 1: - Chập đôi vải dạ đỏ và cắt thành hình quả dâu Bước 2: - Chập 2 mặt của dâu lại với nhau và khâu vắt xung quanh . Nhưng đừng quên chừa lại phần đầu . Bước 3: - Nhồi bông vào. Chỉ cần nhồi một ít, không cần quá chặt và căng.
Xem thêm

4 Đọc thêm

Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân ppt

MỨT – MÓN NGON VỊ THUỐC NGÀY XUÂN

Mứt hồng: hồng nguyên trái ép dẹp sấy khô hoặc là hồng rim đường dùng từ 60 - 100g/ngày, có tác dụng chữa suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng. Khi ăn mứt hồng, đừng vứt vỏ vì vỏ hồng là một vị thuốc tốt chữa ho và bệnh đi tiểu đêm. Mứt sen: ngày ăn từ 20 - 50g hạt sen vừa bổ, vừa có tác dụng an thần đối với người suy nhược, kém ăn, mất ngủ do stress hoặc do sử dụng nhiều các thứ kích thích như: cà phê, thuốc lá, rượu bia Mứt cà chua: nhiều tiền vitamin A dùng cho người suy dinh dưỡng và người lao động trong môi trường nóng bức hay ô nhiễm, có tác dụng giải nhiệt, giải khát và tăng lực. Vỏ cà chua có lycopen là một chất ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Mứt bí: có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt, giải khát, tiêu độc. Cũng vì để làm món mứt bí này mà các bà nội trợ phải chuẩn bị suốt một, hai tháng trước Tết. Từ việc đi mua loại bí đao già có phấn trắng trên vỏ, không sâu, rồi bảo quản cho đến gần Tết mới chế biến, sau đó phải mang phơi nắng. Nhờ sự tỉ mẩn và công phu như vậy mà khi nhấm nháp miếng mứt bí, bạn sẽ “cảm” ngay vị ngọt lịm - mát - đậm đà hương vị Tết Mứt còn có tác dụng chữa bệnh. Mứt đậu phộng: giá trị dinh dưỡng cao do các chất đạm, đường, béo chứa trong hạt, cung cấp lượng kali, canxi, niacin, magiê lớn giúp cơ thể tăng cường khả năng chống rét. Mứt dừa: có tác dụng nhuận tràng, là vị thuốc chống táo bón trong những ngày Tết do ăn nhiều chất đạm. Xứ dừa
Xem thêm

5 Đọc thêm

Tài liệu Mứt tết, nên chỉ là hương vị ppt

TÀI LIỆU MỨT TẾT, NÊN CHỈ LÀ HƯƠNG VỊ PPT

Mứt tết, nên chỉ là hương vị Không khí tết đang nhộn nhịp khắp mọi nơi. Các gia đình đã bắt đầu mua bánh mứt để sử dụng trong những ngày tết và cũng để biếu nhau. Tuy nhiên, điều mà không ít người băn khoăn là phải chọn bánh mứt như thế nào và ăn sao cho an toàn vì báo chí đã đưa tin rất nhiều về loại mứt kém vệ sinh. Tỉnh táo khi chọn mứt sặc sỡ Mứt là loại thực phẩm truyền thống ngày tết của người Việt Nam với đủ loại trái cây hoặc củ được sấy khô và cho thẩm thấu thật nhiều đường để có thể ăn dần trong những ngày tết mà không bị hỏng. Do vậy, mứt thường mất tính chất đặc trưng của trái cây mà chỉ có vị rất ngọt của đường. Và cũng chính vì có quá nhiều đường ngọt và không còn chất vitamin vốn có của trái cây nên mứt được xếp vào loại bánh kẹo ngọt chứ không còn thuộc nhóm trái cây nữa. Nhiều gia đình vẫn thích có ít mứt trong nhà để trẻ nhỏ vui hơn, người lớn nhâm nhi cùng tách trà nóng, ngắm hoa mai nở để nhớ lại cái tết ngày xưa với các loại mứt do mẹ làm. Với nhịp sống công nghiệp hiện nay, chuyện làm mứt tại nhà đang mai một nhanh. Hầu như mọi người chỉ trông cậy vào các gian hàng mứt tết ngày càng phong phú với rất nhiều loại mứt, đủ các vị chua cay ngọt. Không nên ăn nhiều mứt, sẽ có hại cho sức khỏe. Cách làm từng loại mứt có thể hơi khác nhưng đều theo
Xem thêm

5 Đọc thêm

Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. potx

CÁCH LÀM MỨT DỪA NGÀY TẾT THƠM NGON. POTX

Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên cạnh đó mứt dừa là món mà nhiều người chọn lựa.Mứt dừa đặc trưng ở vị thơm ngọt và màu sắc. Mức dừa rất đa dạng và thú vị nhờ các cách làm khác nhau tùy theo sở thích của từng người.Mứt dừa non hay còn gọi là mứt dừa sữa, mứt dừa dẻo được sên không quá nhiều đường, ăn ngọt vừa và dẻo dẻo thơm thơm, uống thêm một ly trà ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày tết.Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 kg cơm dừa (chọn loại dừa rám) bào bỏ vỏ lụa, rửa sạch, ấn hình hay cắt sợi vừa ăn tùy thích. Sau đó trụng dừa rồi để ráo. - 1kg đường cát trắng. - 2 ống vani. Thực hiện: - Ướp đường vào dừa, để cho đường tan chảy ( khoảng 12 giờ đồng hồ), vớt dừa ra. - Đun nóng nước đường, cho dừa vào ngâm thêm 1 ngày. Lập lại giai đoạn này 3-4 lần, cho đến khi miếng dừa no đường hoàn toàn. - Sên dừa trên lửa nhỏ đến khi cạn nước, đường kéo chỉ, tắt lửa, cho va-ni, trộn đều tay.
Xem thêm

3 Đọc thêm

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

CÁCH LÀM BÁNH QUY BƠ VÀ MỨT DỨA

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứaNguyên liệu:Bánh quy bơ:- 200gr bột mỳ- 110gr bơ ko muối- 80g đường bột- 2 quả trứng gà- 1 ống vani hay ½ muỗng cà phê tinh chất vani- Túi bắt bông kem- Đuôi sò cỡ lớn.- Mứt dứa ăn kèmMứt dứa:- 1 quả dứa cỡ vừa- 150g đường (nhiều hoặc ít hơn tùy bạn nêm nếm theo khẩu vị của mình nhé)- Nước cốt từ 1/4 quả chanh.Cách làmLàm mứt dứa:Dứa mua về bổ đôi, cắt nhỏ sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với đường rồi đổ vào nồi, đun sôi cho đường tan hết.Đổ dứa ra bát dùng nấu trong lò vi sóng, thêm nước cốt chanh, để chế độ trung bình.Nấu mứt trong 5 phút, lấy ra trộn đều rồi lặp lại quá trình này thêm 2 - 3 nữa. Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được.Làm bánh quy bơ:Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường.Cho từng quả trứng gà vào đánh cùng.- Rây bột vào hỗn hợp bơ đường, trộn đều, sau đó thêm tinh chất vani và tiếp tục trộn. Công đoạn này nếu bột hơi đặc (vì tùy theo mỗi loại bột hút nước khác nhau), bạn thêm ít sữa tươi vào trộn cùng là được. Cho bột vào túi bắt bông kem.Lắp đui sò.Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét miếng bơ trên bề mặt khuôn để chống dính.
Xem thêm

9 Đọc thêm

TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MỨT PPT

TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MỨT PPT

Xả gừng bằng nước lạnh rồi cho vào nước sôi có vắt 2 quả chanh; luộc độ 10 phút, vớt ra, nấu nồi nước khác, cho phèn chua vào khuấy tan rồi cho gừng vào luộc độ 10 phút, vớt ra xả lại.. [r]

15 Đọc thêm

Kem chua mứt dâu tây pptx

KEM CHUA MỨT DÂU TÂY PPTX

Kem chua mứt dâu tây 2 Kem chua mứt dâu tây là sự kết hợp ngẫu hứng giữa mứt dâu tây đỏ tươi với kem Crème fraîche mịn và chua nhẹ như yoghurt; trong ngọt có thoáng chút vị chua, trong vị chua thoang thoảng mùi béo, thơm tinh tế của kem, sữa. Crème fraîche, loại kem đặc, chua và béo có xuất xứ từ Pháp, là tinh thần của món tráng miệng này. Ngọt thanh, chua nhẹ, béo và mát là tiêu chuẩn của món kem chua mứt berry. Ảnh: Applemint.com Nguyên liệu: _ 100g mứt dâu tây* _ 250g kem crème fraîche; _ 2 muỗng đường bột (icing sugar) _ 1 muỗng cà phê bột rau câu và 2-3 muỗng cà phê sữa ấm. Cách làm - Mứt dâu tây tán nhuyễn; nếu không thích mứt quá đặc, có thể pha thêm vào một ít nước nho đỏ ép hoặc xay (lý do phải là nho đỏ đơn giản là để giữ màu đỏ tươi của mứt dâu tây) - Dùng thanh đánh trứng trộn nhẹ kem crème fraîche với 2 muỗng đường bột. - Bột rau câu trộn trong 2-3 muỗng sữa ấm, cho vào cái chén, chưng trên nước sôi, vừa quậy đều cho bột rau câu hòa tan hoàn toàn trong sữa. Trộn hỗn hợp này vào ngay trong kem Crème fraîche trước khi rau câu đông lại.* - Đổ nhẹ nhàng mứt và kem vào ly (xem hình) thành từng lớp xen kẽ theo ý thích. Cả mứt và kem đều có vị chua dịu, ngọt thanh nên bạn đừng lo đổ bị lố tay mà thành ra quá ngọt hoặc quá chua. - Cho vào tủ lạnh, đợi mát là có thể ăn.
Xem thêm

4 Đọc thêm

Cách làm món sandwich mứt xoài docx

CÁCH LÀM MÓN SANDWICH MỨT XOÀI DOCX

Cách làm món sandwich mứt xoài Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 45 phút Một bữa sáng với sandwich kèm mứt xoài sẽ mang lại một khẩu vị mới lạ, hấp dẫn và làm phong phú hơn thực đơn gia đình bạn. Nguyên liệu:  Xoài chín tới: 1kg  Đường cát vàng: 1/2kg  Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê Các bước thực hiện: 1 Xoài gọt vỏ xanh, sau đó cắt hạt lựu. Cho xoài vào tô và trộn đều với đường cát vàng. Để 5 phút cho đường tan chảy ra thành nước và xoài thấm đường. 2 Chanh vắt lấy 1 muỗng cà phê nước cốt. Bắc chảo nóng, cho xoài lên nấu trên lửa nhỏ, dùng đũa khuấy nhẹ và đều tay. Dùng muỗng dầm xoài nát đều ra. Sau 15-20 phút thì tắt bếp. Trước khi bắc chảo xuống thì cho nước cốt chanh vào. 3 Để mứt nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ thuỷ tinh và cất trong tủ lạnh. Bánh mì sandwich có thể để nguyên hoặc nướng sơ qua cho vàng. Đến bữa ăn thì lấy dao phết mứt lên ăn với sandwich kèm trái cây.
Xem thêm

2 Đọc thêm

Mứt dâu tây - ngọt ngào ngày đông pdf

MỨT DÂU TÂY NGỌT NGÀO NGÀY ĐÔNG

đặc sánh lại. Lúc đó, món mứt của bạn đã được hoàn thành. Quá trình đun mứt có vẻ cầu kỳ và đòi hỏi thời gian, tuy nhiên, kết quả thu được chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Món mứt này rất dễ dùng, bạn có thể ăn mứt không, hoặc phết mứt lên bánh quy giòn, bánh mỳ bơ hay uống cùng cốc trà đen nóng để xua tan giá lạnh ngày đông. Chúc các bạn có một mùa đông ngọt ấm.

7 Đọc thêm

Phòng bệnh mùa đông xuân bằng quả quất pps

PHÒNG BỆNH MÙA ĐÔNG XUÂN BẰNG QUẢ QUẤT PPS

Phòng bệnh mùa đông xuân bằng quả quấtQuả quất (miền Nam gọi là quả tắc) có tác dụng kiện tỳ, thông phổi, trừ đờm, trị ho cảm, giải uất, giải rượu, có thể chế biến thành nước giải khát. Bạn có thể hấp cánh thủy quất với mật o ng, ngâm quất với đường,hay với muối để giải rượu, chữa cảm, chống ho và viêm họng. Quả quất (miền Nam gọi là quả tắc) có tác dụng kiện tỳ, thông phổi, trừ đờm, trị ho cảm, giải uất, giải rượu, có thể chế biến thành nước giải khát. Nó chứa nhiều vitamin A, C, B1, B11, và canxi, phốt pho, kali, kẽm…Một số nghiên cứu của Nhật Bản cho biết, quả quất có tác dụng làm giảm cholesterol, bền thành mạch, có lợi cho người cao huyết áp. Các nhà khoa học tại Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho hay, trong quả quất có nhiều chất chống ôxy hóa chứa proanthocyanidins, giúp ngăn ngừa vi khuẩn, giảm nhiễm trùng đường tiết niệu, có lợi cho bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt.Theo kinh nghiệm dân gian, có thể dùng loại quả này để điều trị các chứng bệnh thông thường như viêm họng, ho, tắc tiếng, cảm. Có thể dùng nó chế biến nước giải khát như nước quất đường, nước quất ép, hoặc chỉ ngậm quất với muối, hay dùng vỏ quất sao với gừng sắc uống…Một số cách sử dụng quả quất:- Quả quất 10 gr, cho vào chén với đường phèn hoặc mật o ng, chưng cách thủy, hoặc cho vào nồi cơm chưng khoảng 20 phút, để nguội, cho trẻ uống ngày 3 lần để chữa ho, cảm.- Quả quất rửa sạch, xăm lỗ, ngâm với đường theo tỷ lệ 1 kg quất 2 kg đường, sau một tuần dùng được. Mỗi lần lấy một thìa canh pha với một ly nước ấm. Trong những ngày lễ tết, trẻ nhỏ thường ham chơi, nô đùa la hét nhiều, thức khuya, hay ra đường chơi hít phải khói bụi nên dễ bị cảm lạnh gây khàn tiếng, tắt tiếng, đau họng. Lúc này, nên cho trẻ dùng một ly nước quất để phòng ngừa viêm họng, ho.
Xem thêm

1 Đọc thêm

Làm mứt gừng,mứt dừa

LÀM MỨT GỪNG,MỨT DỪA

I) Cách làm mứt gừng .Nguyên liệu:- Gừng bánh tẻ- Đường- Chanh: 1 quả (hoặc 50 ml dấm)Thực hiện:Bước 1: Gừng nên chọn mua loại gừng bánh tẻ (không quá già mà cũng không quá non). Đem rửa sạch đất cát rồicạo bỏ lớp vỏ ngoài. Dùng dao sắc thái miếng thật mỏng (hoặc dùng nạo để nạo gừng thành miếng mỏng).Bước 2: Cho gừng vào nồi, đổ nước ngập mặt gừng, sau đó đun sôi nước. Nhấc nồi gừng xuống, gạn bỏ nướcgừng. Lặp lại động tác luộc gừng khoảng 2 – 4 lần (tùy vào việc gừng đã đạt được độ cay như bạn mong muốn haychưa). Lần luộc gừng cuối cùng thì nên vắt vào nồi nước luộc một quả chanh (hoặc dấm) để gừng được trắng hơn.Bước 3: Vớt gừng ra rổ để cho ráo bớt nước rồi đem trộn với đường theo tỉ lệ 1kg gừng đi với khoảng 0,5 – 0,6kgđường, đảo đều. Để ngâm trong khoảng 5 – 6 tiếng hoặc đến khi đường tan hoàn toàn. Thi thoảng nên đảo đều đểgừng ngấm đều đường. Bước 4: Đặt chảo gừng lên bếp, đun ở mức lửa trung bình. Thi thoảng đảo đều cho gừng ngấm đường. Khi nước đường cạn chỉ còn sền sệt và thấy nặng tay khi đảo thì hạ lửa xuống mức nhỏ nhất.Bước 5: Dùng đũa đảo liên tục cho đến khi đường kết tinh bám trắng vào miếng gừng và những miếng gừng táchrời nhau thì nhấc chảo gừng xuống.Bước 6: Tiếp tục đảo đều vài lần nữa rồi để cho gừng nguội hẳn. Khi gừng nguội, cho vào lọ thủy tinh bảo quản, ăndần nhé! Món mứt gừng cay cay này chắc chắn sẽ đem đến bạn một năm mới ấm áp!Cất mứt gừng vào lọ kín hoặc bọc trong túi bóng để ăn dần. Chúc bạn thành công với món mứt gừng thơm ngon trong mùa đông này nhé!II) Chiêu làm mứt dừa siêu ngon Nguyên liệu:- Cùi dừa tươi: 200 gr- Đường trắng: 160 gr- Vani chiết xuất: 1/2 thìa cà phêCách làm mứt dừa:Bước 1: Các bạn nên chọn mua những miếng cùi dừa bánh tẻ, không non quá cũng không già quá. Nếu không biếtcách chọn có thể nhờ người bán hàng tư vấn, đem về các bạn gọt và cạo sạch phần vỏ đen còn sót rồi dùng dụng
Xem thêm

15 Đọc thêm

CÁCH LÀM CÁC LOẠI MỨT TRONG DỊP TẾT

CÁCH LÀM CÁC LOẠI MỨT TRONG DỊP TẾT

- Lưu ý: Ở miền Nam người ta hay cho thêm nước hoa bưởi vào nước đường để tạo mùi cho bánh TRANG 11 Thêm một món mứt hấp dẫn để trổ tài trong ngày Tết: mứt thơm dẻo chua ngọt, ăn hoài kh[r]

14 Đọc thêm

Tự làm mứt bơ cam thơm nức lòng

TỰ LÀM MỨT BƠ CAM THƠM NỨC LÒNG

Cách làm mứt bơ cam vô cùng đơn giản và nhanh chóng.. Chỉ khoảng 15 phút là bạn có thể hoàn thành nó.[r]

7 Đọc thêm

Cách làm Chocolate truffle mứt hai lớp cực hấp dẫn pptx

CÁCH LÀM CHOCOLATE TRUFFLE MỨT HAI LỚP CỰC HẤP DẪN PPTX

Cách làm Chocolate truffle mứt hai lớp cực hấp dẫn Công thức này đã có sự thay đổi với thành phần có thêm bánh quy nên nó sẽ không làm bạn chóng ngán đâu! Nguyên liệu: 150gr phô mai ricotta 100gr bánh sampa 1 thìa súp đường bột 150gr chocolate đen 10 quả anh đào (hoặc mứt anh đào) 2 thìa súp siro anh đào (nếu không thích vị anh đào bạn có thể thay thế bằng 5 quả dâu tây tươi và siro dâu). Chocolate truffle là một món kẹo không mấy xa lạ với người thích chocolate, truffle thông thường thành phần chính duy nhất là chocolate và kem tươi nên rất béo. Công thức này đã có sự thay đổi thành phần còn có thêm bánh quy nên nó sẽ không làm bạn chóng ngán đâu! Món này chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ thích mê! Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Xem thêm

7 Đọc thêm

Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

CÁCH LÀM MÓN BÁNH PANNA COTTA QUẤT VIỆT POT

Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt Bánh Panna Cotta nghe cái tên là lạ nhưng những nguyên liệu thì hẳn các bà nội trợ không lạ chút nào. Món bánh ngon với giá trị dinh dưỡng cao có thể góp phần chống một số loại bệnh… Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, hỗ trợ tốt việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Nguyên liệu:  250gr kem tươi whipping cream  120gr đường  150gr trái việt quất đen  200ml nước  10gr lá gelatin. Thực hiện: Bước 1:  Cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút.  Cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy cho đường tan hết.  Khi đường tan hết bạn tắt bếp, thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A. Bước 2:  Trái việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.  Sau đó lọc qua rây lấy phần nước cốt. Bước 3:  Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước vào đun sôi.  Tắt bếp, thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.  Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B. Bước 4:  Chuẩn bị sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn, để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.
Xem thêm

4 Đọc thêm

Chuyên đề: Làm mứt cà chua bi bán trong dịp tết

CHUYÊN ĐỀ: LÀM MỨT CÀ CHUA BI BÁN TRONG DỊP TẾT

Cà chua bi là loại quả có nhiều vitamin, làm mứt từ cà chua bi không những ngon, bổ mà màu sắc lại rất đẹp nữa. Sắc đỏ của mứt cà chua bi sẽ làm không khí tết thêm ấm áp, bạn hãy cùng thử nhéCà chua bi là loại quả có nhiều vitamin, làm mứt từ cà chua bi không những ngon, bổ mà màu sắc lại rất đẹp nữa. Sắc đỏ của mứt cà chua bi sẽ làm không khí tết thêm ấm áp, bạn hãy cùng thử nhé

9 Đọc thêm

Sinh tố quất vừa ngon lại trị bệnh

SINH TỐ QUẤT VỪA NGON LẠI TRỊ BỆNH

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: (cho 3-4 ly) - 8 quả quất - 3-4 muỗng canh đường - 350-400 ml sữa tươi - Đá bào hoặc đập nát.   Cách làm: Bước 1: Quất xẻ đôi, bỏ hạt.   Bước 2: Cho quất, đường, sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếm thử để điều chỉnh độ ngọt. Như thế là có thể thưởng thức rồi.   Nếu thích đặc và lạnh hơn thì thêm đá vào, xay nhuyễn... và thưởng thức.   Quất có công dụng thanh nhiệt, tiêu thực, trừ đờm nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ hô hấp. Khi dùng món này, quất được xay cả vỏ nhưng không hề có vị cay mà chỉ có vị chua ngọt và béo thơm.    Sinh tố quất lạ miệng, cung cấp thêm vitamin và can-xi, ngay cả trẻ nhỏ cũng thích đấy!      Chúc các bạn thành công với món sinh tố quất nhé! 
Xem thêm

4 Đọc thêm

Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx

HỌC CÁCH LÀM MỨT DỪA NON NGON NHƯ MẸ BIN POTX

Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin Đây là món tủ của em nên có thể nói, em rất tự tin để chia sẻ với những chị em thích làm mứt Tết này! Chẳng là, năm ngoái đúng dịp Tết nhất, ông xã em nổi hứng đi du lịch miền Nam. Thế là cả nhà có một cuộc hành trình 10 ngày vào miền Nam trốn tết. Và trong những ngày dừng chân tại Bến Tre, 2 nhóc nhà em được người dân chiêu đãi món mứt dừa non. Ăn xong 2 con cứ tấm tắc khen mãi. Khi về lại Hà Nội, con vẫn còn nhớ như in cái cảm giác ăn mứt dừa non dẻo, ăn không ngọt hắc. Vì thế làm mẹ, em cũng muốn thử làm mứt dừa non 1 lần cho con ăn. Khi về lại Hà Nội, con vẫn còn nhớ như in cái cảm giác ăn mứt dừa non dẻo, ăn không ngọt hắc. Vì thế làm mẹ, em cũng muốn thử làm mứt dừa non 1 lần cho con ăn. Ban đầu, em có hỏi một vài đồng nghiệp. Nhưng các chị ấy cũng bảo không biết làm mứt dừa non. Thế là, em hì hụi ngồi search và thấy có rất nhiều cách làm mứt dừa non này. Vì thế, em cũng bạo gan áp dụng 1 cách hướng dẫn và ngay lần đầu tiên áp dụng, em đã thành công luôn. Khỏi phải nói, 2 bé nhà em sung sướng đến mức nào khi không ở miền Nam mà vẫn được ăn mứt dừa non thoải mái. Tết này, em cũng tính làm mứt dừa non luôn. Ăn vừa ngon vừa tiết kiệm tiền mua mứt. Nguyên liệu: - Trái dừa cơm non (Nghe mách nước nên chọn dừa cơm mềm, không quá già cũng không quá non. Em thì thực hành bằng cách cầm trái dừa lên lắc. Nếu nghe tiếng nước kêu bên trong là dừa già. Quả dừa này không nên làm vì ăn bên trong sẽ rất cứng. Người ta bảo làm mứt bằng loại dừa già này sẽ không dẻo. Vì thế, phải làm bằng dừa non thì
Xem thêm

6 Đọc thêm

Mát lạnh rượu quất doc

MÁT LẠNH RƯỢU QUẤT

Mát lạnh rượu quất Với cách làm và nguyên liệu cũng rất và phù hợp cho mọi người, món đồ uống này thật sự hấp dẫn và phù hợp cho tiết trời oi bức mùa hè! Thành phần: - 2 muỗng canh rượu gin - 2 muỗng canh rượu vang ngọt - Quất thái lát trang trí - Đá Chế biến: - Cho tất cả các nguyên liệu vào cốc thủy tinh, pha trộn đều các loại rượu. Khuấy để kết hợp, trang trí với vài nửa quả quất xiên dài. Dùng ngay để tận hưởng cảm giác mát lạnh trong mùa hè này!
Xem thêm

4 Đọc thêm