VĂN HÓA ẨM THỰC CỦA MỘT SỐ QUỐC GIA TIÊU BIỂU

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "VĂN HÓA ẨM THỰC CỦA MỘT SỐ QUỐC GIA TIÊU BIỂU":

VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY BẮC

VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY BẮC

VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY BẮC* Đặc điểm tự nhiên: -Tây Bắc bao gồm hầu hết các tỉnh miền núi và trung du Bắc Bộ và cáchuyện phía tây Nghệ An và tây Thanh Hóa . Vùng có điều kiện tự nhiên khókhăn, khắc nghiệt nhất, nguy cơ tai biến môi trường cao nhất nhưng lại là nơicó địa chính trị quan tr[r]

10 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐỔNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH

NGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐỔNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNLÊ VĂN VŨNGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONGTRONG PHÁT TRIỀN DU LỊCHLUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCHHà Nội, 2015ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNLÊ VĂN VŨNGHIÊN CỨU [r]

12 Đọc thêm

VẤN ĐỀ ẨM THỰC DƯỚI GÓC NHÌN VĂN HÓA TRONG SÁNG TÁC CỦA THẠCH LAM, NGUYỄN TUÂN, VŨ BẰNG

VẤN ĐỀ ẨM THỰC DƯỚI GÓC NHÌN VĂN HÓA TRONG SÁNG TÁC CỦA THẠCH LAM, NGUYỄN TUÂN, VŨ BẰNG

Đặng Thị Huy PhươngMỞ ĐẦU1. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀIVượt qua cả thời gian và không gian, ẩm thực trở thành một giá trị văn hóa cần đượcghi nhớ và lưu truyền. Điều ấy chứng tỏ miếng ăn bình thường không chỉ để no lòng mà đãthể hiện một triết lí nhân sinh, một nét ứng xử tr[r]

20 Đọc thêm

VĂN HÓA ẨM THỰC CHÂU ĐỐC

VĂN HÓA ẨM THỰC CHÂU ĐỐC

hóa khác nhau của các dân tộcKinh, Hoa, Khơme, Chăm chínhđiều đó đã góp phần tạo ra choxứ sở này những sắc thái văn hóađặc trưng và độc đáo vừa mangnhững nét tương đồng vừa chứađựng những tính cách riêng phản ánh cái hồn văn hóa của mỗi tộc người.Châu Đốc có vị trí địa lý khá đặc biệt nằm ở n[r]

21 Đọc thêm

VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI NGUYÊN

VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI NGUYÊN

Họ và Tên: Đặng Trần Hoàn KiếmLớp: CA2008.07VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI NGUYÊNThái Nguyên không chỉ là vùng đất được du khách biết đến với nhiềudanh làm thắng cảnh và di tích lịch sử, mà còn là nơi có văn hóa ẩm thựcvô cùng độc đáo với nhiều đặc sản mang đậm tinh hoa núi rừn[r]

10 Đọc thêm

Phân tích triết lý âm dương ngũ hành và ứng dụng nó vào văn hóa ẩm thực việt nam

PHÂN TÍCH TRIẾT LÝ ÂM DƯƠNG NGŨ HÀNH VÀ ỨNG DỤNG NÓ VÀO VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM

Luận văn triết lý âm dương ngũ hành và ứng dụng nó vào văn hóa ẩm thực Việt Nam dùng cho sinh viên khối ngành ngữ văn Anh của đại học khoa Học Xã Hội và Nhân Văn. Dùng để tốt nghiệp cuối kỳ lớp Văn Hóa Việt Nam.

14 Đọc thêm

VĂN HÓA ẨM THỰC CHÂU ĐỐC PPT

VĂN HÓA ẨM THỰC CHÂU ĐỐC PPT

I.GIỚI THIỆU VÀI NÉT VỀ CHÂU ĐỐC:Nằm ở phía Tây Nam Tổ quốc, thị xã Châu Đốc là ngã ba sông nơi đầu nguồn tiếp giáp với dòng Mê kông và rẽ nhánh chia đôi nên sông Tiền, sông Hậu. Cũng như nhiều tỉnh thành khác của đồng bằng sông Cửu Long, Châu Đốc là một địa danh phản ánh khá rõ nét văn hóa của xứ s[r]

30 Đọc thêm

MỘT SỐ NỀN VĂN HÓA ẨM THỰC QUAN TRỌNG ĐỐI VỚI DU LỊCH VIỆT NAM

MỘT SỐ NỀN VĂN HÓA ẨM THỰC QUAN TRỌNG ĐỐI VỚI DU LỊCH VIỆT NAM

nghĩ, sự kết hợp tinh tế giữa hương, sắc, vị và cả trong cách bày biện. Người TrungQuốc rất coi trọng sự toàn vẹn, nên ngay cả trong các món ăn cũng phải thể hiện sựđầy đủ, nếu thiếu sẽ là điều chẳng lành, vì sự việc không được “đầu xuôi đuôi lọt”.Các món ăn từ cá thường được chế biến nguyên con, gà[r]

48 Đọc thêm

Ăn buffet ở đâu ngon điểm sáng trong ẩm thực Sài Gòn

ĂN BUFFET Ở ĐÂU NGON ĐIỂM SÁNG TRONG ẨM THỰC SÀI GÒN

Ăn buffet ở đâu ngon Thành phố Hồ Chí Minh – một trong những trung tâm kinh tế, chính trị lớn nhất cả nước từ lâu vẫn luôn được đánh giá là mảnh đất tiềm năng để phát triển các loại hình ẩm thực, với đặc thù là sự pha trộn của nhiều nền văn hóa. Chính vì vậy, sẽ không quá khó hiểu khi ngày một nhiều[r]

3 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU XÃ HỘI HỌC NHU CẦU ẨM THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT NAM

NGHIÊN CỨU XÃ HỘI HỌC NHU CẦU ẨM THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT NAM

Nghiên cứu xã hội học nhu cầu ẩm thực của người Việt NamVăn hóa ẩm thực từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc trưng trong cuộc sống người Việt Nam. Từ Bắcđến Nam, mỗi vùng miền đều có những món ăn khác nhau và mang đậm tính cách, tinh thần ngườidân trong từng khu vực. Tháng 08-201[r]

4 Đọc thêm

Câu hỏi kinh tế chính trị chủ đề văn hóa truyền thống VN

CÂU HỎI KINH TẾ CHÍNH TRỊ CHỦ ĐỀ VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG VN

1. Trình bày đặc điểm chung và riêng đối với nền kinh tế thị trường định hướng XHCN của Việt Nam đặt trong bối cảnh kinh tế thị trường khu vực hóa, toàn cầu hóa hiện nay
2. Nêu đại hội xác định quan điểm mô hình xây dựng và phát triển văn hóa thời kỳ đổi mới của Việt Nam (kèm hình ảnh minh họa)
3.[r]

23 Đọc thêm

NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HÀ NỘI, HUẾ

NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HÀ NỘI, HUẾ

Ẩm thực Hà Nội đã trở thành nổi tiếng khắp đất nước và được nhiều bạn bè quốc tế biết tới. Sự nổi tiếng ấy không chỉ ở những món ăn ngon độc đáo chỉ đất Hà Thành mới có mà còn ở văn hóa thưởng thức, văn hóa bán hàng của người Hà Nội. Ở Hà Nội có những khu phố chỉ bán một loại món ăn như nhau, cứ đến[r]

13 Đọc thêm

Bài tiểu luận môn kiểm soát đồ uống và thực phẩm: Ẩm thự cá diêu hồng

BÀI TIỂU LUẬN MÔN KIỂM SOÁT ĐỒ UỐNG VÀ THỰC PHẨM: ẨM THỰ CÁ DIÊU HỒNG

1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Nền văn hóa của dân tộc Việt Nam ta từ lâu đời đã mang tính “thực vật – sông nước”, tính “thực vật – sông nước” được thể hiện trong các mặt của đời sống con người như ăn, ở, mặc, đi lại…Về mặt ẩm thực, ta có thấy các món ăn truyền thống của dân tộc đều gắn với các loài thực vật, hải sả[r]

23 Đọc thêm

LUẬN VĂN THẠC SĨ NGỮ VĂN: BẢN SẮC VĂN HÓA DÂN TỘC TRONG TẢN VĂN Y PHƯƠNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ NGỮ VĂN: BẢN SẮC VĂN HÓA DÂN TỘC TRONG TẢN VĂN Y PHƯƠNG

MỞ ĐẦU
1. Lí do chọn đề tài
1.1 Toàn cầu hóa cùng với quá trình giao lưu văn hóa giữa các quốc gia trên thế giới đã làm cho văn hóa nhân loại càng phong phú, sinh động. Trong quá trình này, các nền văn hóa bổ sung, tiếp nhận và làm giàu cho nhau dẫn đến sự phát triển và biến đổi không ngừng. Trong[r]

116 Đọc thêm

ẨM THỰC HUẾ, THẾ GIỚI SẮC MÀU

ẨM THỰC HUẾ, THẾ GIỚI SẮC MÀU

Huế thương. Huế của những lầu son gác tía đế đô triều Nguyễn. Huế của cảnh đẹp thơ mộng sông Hương in bóng núi Ngự. Huế của những câu hò đằm thắm và nhã nhạc xa đưa trên sóng. Huế của những tà áo dài tím thướt tha trong chiều. Cũng là Huế của hơn 1.300 món ăn ngon đặc sắc tiêu biểu cho những nét đẹp[r]

5 Đọc thêm

Danh lam thắng cảnh(1)

DANH LAM THẮNG CẢNH(1)

gioi thieu ve ha noi la mot thang canh noi tieng cua viet nam. Đây là một nơi đã lưu giữ rất nhiều những di tích thời xưa và đặc biệt là văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú phải kể đến những món như là:bún chả, nem của bể, bún đậu mắm tôm cùng với lòng hiếu khách của người dân nơi đây.

8 Đọc thêm

VĂN HÓA TRÀ NHẬT BẢN

VĂN HÓA TRÀ NHẬT BẢN

Thói quen thưởng trà vốn được xem là nét đẹp điển hình trong văn hóa ẩm thực Nhật xưa và nay. Ảnh:myopera.com Tạo nên được một vẻ đẹp đặc trưng không giống với bất cứ thói quen thưởng trà của các quốc gia khác trên thế giới, có lẽ bởi người Nhật có một quan niệm về ý nghĩa, tác dụng việc uống t[r]

1 Đọc thêm

Ẩn dụ ý niệm miền “đồ ăn” trong tiếng Việt

ẨN DỤ Ý NIỆM MIỀN “ĐỒ ĂN” TRONG TIẾNG VIỆT

MỞ ĐẦU

1. Lí do chọn đề tài
1.1. “Con người trước hết cần phải ăn, uống, chỗ ở và mặc đã rồi mới có thể
làm chính trị, khoa học, nghệ thuật, tôn giáo… được”. Đó là nhận định của Ăngghen
trong
Điếu

văn đọc trước mộ Các-Mác, trong đó “ăn” được xếp vào nhu cầu
bản thể đầu tiên của con ngư[r]

209 Đọc thêm

QUẢN TRỊ ĐA VĂN HÓA: “ VĂN HÓA NƯỚC ÚC” NỀN VĂN HÓA KHÁ ĐA DẠNG VÀ ĐỘC ĐÁO.

QUẢN TRỊ ĐA VĂN HÓA: “ VĂN HÓA NƯỚC ÚC” NỀN VĂN HÓA KHÁ ĐA DẠNG VÀ ĐỘC ĐÁO.

Trong thời đại ngày nay nền kinh tế ngày càng phát triển và các quốc gia trên thế giới ngày càng xích lại gần nhau thì văn hóa dân tộc ngày càng trở thành trung tâm của sự chú ý. Văn hóa là một lĩnh vực đang ngày càng được quan tâm nghiên cứu nhiều trên thế giới và trong đó văn hóa của Astralia cũng[r]

33 Đọc thêm

Chả cá xiên Eomuk Hàn Quốc

CHẢ CÁ XIÊN EOMUK HÀN QUỐC

Một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc đó chính là Chả cá xiên Eomuk, món ăn góp phần không nhỏ vào nền văn hóa Hàn Quốc.
http:amthuchanquocsenvang.blogspot.com201603chacaxieneomukhanquoc.html
http:amthuchanquocsenvang.blogspot.com

4 Đọc thêm