KỸ THUẬT KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "KỸ THUẬT KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM":

TIÊU CHUẨN HÓA VÀ LUẬT THỰC PHẨM

TIÊU CHUẨN HÓA VÀ LUẬT THỰC PHẨM

QUỐC HỘI
_______

Luật số: 552010QH12 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập Tự do Hạnh phúc
_______


LUẬT
AN TOÀN THỰC PHẨM
_____________________

Căn cứ Hiến pháp nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam năm 1992 đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị quyết số 512001QH10;
Quốc hội[r]

14 Đọc thêm

BÀI TẬP PPNCKH TRẦN HUỆ

BÀI TẬP PPNCKH TRẦN HUỆ

BÀI TẬP
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Đề tài: Phân lập gen IFS2 từ đậu xanh
1. Mục tiêu nghiên cứu
Xác định được trình tự gen IFS2 của giống đậu xanh có hàm lượng isoflavone cao.
2. Mục đích nghiên cứu:
Phân lập và xác định trình tự gen tổng hợp isoflavone là bước đầu tiên tạo tiền đề cho những n[r]

1 Đọc thêm

Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hoá học

TỔ CHỨC CƠ SỞ DỮ LIỆU MINH HOẠ HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH KIỂM NGHIỆM DƯỢC LIỆU BẰNG PHƯƠNG PHÁP HOÁ HỌC

Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hoá học Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hoá học Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hoá học Tổ chứ[r]

41 Đọc thêm

08300019 CONG NGHE LEN MEN

08300019 CONG NGHE LEN MEN

nguyên lý sắc ký lọc trao đổi ion trường đại học công nghiệp thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh
môn kỹ thuật sinh hóa hiện đại
nguyên lý sắc ký lọc trao đổi ion trường đại học công nghiệp thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh
môn kỹ thuật sinh hóa hiện đại

10 Đọc thêm

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM HƯNG YÊN

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM HƯNG YÊN

Phân tích hoạt động quản trị chất lượng thuốc tại trung tâm kiểm nghiệm quảng ninh năm 2010 Phân tích hoạt động quản trị chất lượng thuốc tại trung tâm kiểm nghiệm quảng ninh năm 2010 Phân tích hoạt động quản trị chất lượng thuốc tại trung tâm kiểm nghiệm quảng ninh năm 2010 Phân tích hoạt động quản[r]

61 Đọc thêm

Dyes Pigments chemistry and techniques (Kỹ thuật các chất màu)

DYES PIGMENTS CHEMISTRY AND TECHNIQUES (KỸ THUẬT CÁC CHẤT MÀU)

Dyes Pigments chemistry and techniques (Kỹ thuật các chất màu)
Dyes Pigments chemistry and techniques (Kỹ thuật các chất màu)
Dyes Pigments chemistry and techniques (Kỹ thuật các chất màu)
dyes pigments nhuộm in các chất màu tự nhiên các chất màu thực phẩm xác định các chất màu có trong curc[r]

18 Đọc thêm

Nghiên cứu phương pháp sản xuất và kiểm nghiệm nguyên liệu cho chế phẩm probiotics có chứa lactobacllus acidophilus

NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT VÀ KIỂM NGHIỆM NGUYÊN LIỆU CHO CHẾ PHẨM PROBIOTICS CÓ CHỨA LACTOBACLLUS ACIDOPHILUS

Nghiên cứu phương pháp sản xuất và kiểm nghiệm nguyên liệu cho chế phẩm probiotics có chứa lactobacllus acidophilus Nghiên cứu phương pháp sản xuất và kiểm nghiệm nguyên liệu cho chế phẩm probiotics có chứa lactobacllus acidophilus Nghiên cứu phương pháp sản xuất và kiểm nghiệm nguyên liệu cho chế p[r]

82 Đọc thêm

Bài thực hành chế biến thủy sản

BÀI THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Khaí quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm. Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp, sấy khô, lạnh đông, lên mem. Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm thực phẩm khác.
công nghệ chế biến
chế biến thực phẩm

21 Đọc thêm

 KIỂM NGHIỆM HÓA HỌC THỰC PHẨM9

KIỂM NGHIỆM HÓA HỌC THỰC PHẨM9

nguyên các thành phần của mẫu. Có thể cố định bằng một trong các biện pháp sau:a. Sấy khô đến trạng thái không đổiPhƣơng pháp này dùng nhiệt độ cao để diệt enzym và vi sinh vật. Sau đó dùng nhiệtđộ để loại phần lớn lƣợng nƣớc trong mẫu đến khi nguyên liệu khô.Đầu tiên, cho nguyên liệu vào tủ sấy, sấ[r]

13 Đọc thêm

BÁO CÁO KỸ THUẬT THỰC PHẨM

BÁO CÁO KỸ THUẬT THỰC PHẨM

Thiết bị sấy đối lưu : thùng sấy, buồng sấy, lò sấy, hầm sấy, thiết bị sấybăng chuyền, máy sấy thùng quay, sấy tầng sôi , máy sấy khí động và máysấy phun.Ưu điểm của sấy đối lưu : Sấy nhanh, sản xuất liên tục ở quy mô lớn, chi phí thấp, vận hành vàbảo dưỡng tương đối đơn giản Sản phẩm ít bị hư hạ[r]

30 Đọc thêm

BÁO CÁO THÍ NGHIỆM ĐỘNG CƠ

BÁO CÁO THÍ NGHIỆM ĐỘNG CƠ

Thực hành thí nghiệm động cơ là một môn học quan trọng nó góp phần giúp chúng ta hiểu rõ và kiểm nghiệm những kiến thức về lý thuyết mà chúng ta đã được học. Bên cạnh đó nó cũng giúp cho chúng ta xác định các vấn đề trong thực tế, kỹ thuật và các quy luật của hiện tượng mà lý thuyết chưa hoặc khó[r]

25 Đọc thêm

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch

GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH

Kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông s[r]

214 Đọc thêm

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm

GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Khaí quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm. Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp, sấy khô, lạnh đông, lên mem. Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm thực phẩm khác.
Khaí quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm. Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp, sấy khô, lạnh đông, lên mem. Kỹ thuật chế biến mộ[r]

389 Đọc thêm

Bài giảng kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm chuyên ngành công nghệ sinh học

BÀI GIẢNG KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những nhóm (hoặc loài) có mặt trong thực phẩm ở một giới hạn nhất định được coi là có thể dẫn tới nguy hiểm. Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm có ý nghĩa rất lớn trong việc đánh giá an toàn về vi sinh và chất lượng thực phẩm.

47 Đọc thêm

QUY ĐỊNH LƯU HÀNHTRANG THIẾT BỊ Y TẾ

QUY ĐỊNH LƯU HÀNH TRANG THIẾT BỊ Y TẾ

Hồ sơ đăng ký lưu hành sản phẩm bao gồm các nội dung được sắp xếp theo thứ tự sau:
1 Đơn đăng ký lưu hành sản phẩm trang thiết bị y tế
2 Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh , trong đó có ghi chức năng sản xuất trang thiết bị y tế (bản sao có công chứng).
3 Bản công bố tiêu chuẩn chất lượng hàng hoá[r]

23 Đọc thêm

XÂY DỰNG QUY TRÌNH ĐỊNH LƯỢNG STIGMASTEROL TRONG THỰC PHẨM BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO

XÂY DỰNG QUY TRÌNH ĐỊNH LƯỢNG STIGMASTEROL TRONG THỰC PHẨM BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO

Xây dựng quy trình định lượng stigmasterol trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao Xây dựng quy trình định lượng stigmasterol trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao Xây dựng quy trình định lượng stigmasterol trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao Xây[r]

49 Đọc thêm

Thực hành kỹ thuật thực phẩm

THỰC HÀNH KỸ THUẬT THỰC PHẨM

MỤC LỤC
BÀI 1. THÁP ĐỆM 3
I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM 3
II. CƠ SỞ LÝ THUYẾT 3
III. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 6
IV. XỬ LÝ SỐ LIỆU 8
BÀI 2. CÔ ĐẶC 17
I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM 17
II. CƠ SỞ LÝ THUYẾT 17
III. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 21
IV. XỬ LÝ SỐ LIỆU 23
BÀI 3. TRUYỀN NHIỆT ỐNG LỒNG ỐNG 28
I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM 28
I[r]

77 Đọc thêm

Báo cáo phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm mẫu nước mía

BÁO CÁO PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH TRONG THỰC PHẨM MẪU NƯỚC MÍA

Báo cáo phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm mẫu nước mía

36 Đọc thêm

BÁO CÁO KỸ THUẬT THỰC PHẨM

BÁO CÁO KỸ THUẬT THỰC PHẨM

- Các yếu tố ảnh hưởng đến độ giảm áp khi cột ướt: vận tốc dòng khí, hệ số ma sát, chiều cao cột, đường kính vật chêm, nhiệt độ, khối lượng riêng của dòng khí, vận tốc dòng lỏng.. - Mục [r]

37 Đọc thêm

TỔ CHỨC CƠ SỞ DỮ LIỆU MINH HOẠ HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH KIỂM NGHIỆM DƯỢC LIỆU BẰNG PHƯƠNG PHÁP HIỂN VI

TỔ CHỨC CƠ SỞ DỮ LIỆU MINH HOẠ HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH KIỂM NGHIỆM DƯỢC LIỆU BẰNG PHƯƠNG PHÁP HIỂN VI

Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hiển vi Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hiển vi Tổ chức cơ sở dữ liệu minh hoạ hướng dẫn thực hành kiểm nghiệm dược liệu bằng phương pháp hiển vi Tổ chứ[r]

32 Đọc thêm