ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN NÔNG SẢN BẰNG NHIỆT ĐỘ

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN NÔNG SẢN BẰNG NHIỆT ĐỘ":

đề tài hô hấp và bảo quản nông sản

ĐỀ TÀI HÔ HẤP VÀ BẢO QUẢN NÔNG SẢN

_BẢO QUẢN MỞ_  Ở trong kho nông phẩm với sự xâm nhập tự do của không khí thường được áp dụng cho các loại hạt như các hạt ngũ cốc … mà không cần phải khống chế oxy _BẢO QUẢN TRONG KHÍ B[r]

14 Đọc thêm

Thiết kế hệ thống sấy băng tải để sấy chè với năng suất 3,5 tấn ngày

THIẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY BĂNG TẢI ĐỂ SẤY CHÈ VỚI NĂNG SUẤT 3,5 TẤN NGÀY

ĐẶT VẤN ĐỀ


Việt nam là một trong những nước nông nghiệp có lượng nông sản lớn, việc tạo ra sản phẩm là một quá trình vất vả của bà con nhưng việc bảo quản lại càng quan trọng, vì có những khi bà con được mùa mà còn lo lắng hơn là mất mùa vì phải chứng kiến bao nhiêu mồ hôi của mình là vô[r]

41 Đọc thêm

Quá trình và phương pháp xay nghiền nông sản bằng kỹ thuật điều chỉnh nhiệt độ khi sấy vào quy trình say nông sản p1 docx

QUÁ TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP XAY NGHIỀN NÔNG SẢN BẰNG KỸ THUẬT ĐIỀU CHỈNH NHIỆT ĐỘ KHI SẤY VÀO QUY TRÌNH SAY NÔNG SẢN P1 DOCX

Mở đầu Nớc ta thuộc nhóm các nớc đang phát triển với một nền kinh tế nông nghiệp truyền thống. Qua nhiều thập niên trở lại đây nền nông nghiệp của Việt Nam ngày càng phát triển vững mạnh. Hiện nay, khi nền kinh tế thế giới đang chuyển mạnh sang các ngành công nghiệp, dịch vụ thì Việt Nam nông nghiệp[r]

10 Đọc thêm

Xác định chế độ tiệt trùng bằng phương pháp Ball và thời gian bảo quản sản phẩm nước cốt xương cá hồi đóng lon

XÁC ĐỊNH CHẾ ĐỘ TIỆT TRÙNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP BALL VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN SẢN PHẨM NƯỚC CỐT XƯƠNG CÁ HỒI ĐÓNG LON

Mục tiêu của đề tài là xác định chế độ tiệt trùng thích hợp sao cho giá trị cảm quan và màu sắc của sản phẩm nước cốt xương cá hồi đóng lon là tốt nhất và đồng thời đảm bảo tiêu diệt được các vi sinh vật có hại gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Nghiên cứu cũng được thiết kế nhằm xác định t[r]

10 Đọc thêm

GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 3 docx

GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 3 DOCX

• Làm lạnh tự nhiên là lợi dụng nhiệt độ thấp của không khí trong môi trường bảo quản để hạ thấp nhiệt độ của sản phẩm qua thông gió tự nhiên hay cưỡng bức.. Phương pháp này dùng để bảo [r]

14 Đọc thêm

BẢO QUẢN NÔNG SẢN

BẢO QUẢN NÔNG SẢN


Tại Việt Nam, hạt giống mất sức nảy mầm hoàn toàn khi để trong bao xác rắn (woven plastic bags) sau 7 tháng nhưng cũng cùng thời gian đó tỷ lệ nảy mầm trong bảo quản kín là 53%; Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảo quản kín sau 8 tháng vần giữ được tỷ lệ nảy mầ[r]

50 Đọc thêm

ĐỀ TÀI: BẢO QUẢN TRONG ĐIỀU KIỆN KHÍ QUYỂN ĐIỀU CHỈNH (CA)

ĐỀ TÀI: BẢO QUẢN TRONG ĐIỀU KIỆN KHÍ QUYỂN ĐIỀU CHỈNH (CA)

Với sự phát triển của nền nông nghiệp, cùng với việc áp dụng những thành
tựu của khoa học kỹ thuật, kỹ thuật canh tác tiến bộ,… làm sản lượng nông sản
ngày càng tăng, đáp ứng được phần nào nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy
nhiên một thực trạng đã và đang diễn ra là công nghệ sau thu hoạch đối với mặt[r]

Đọc thêm

GIAO ÁN CÔNG NGHỆ 7 TIÊT 13 ĐẾN 19 CHƯƠNG 2

GIAO ÁN CÔNG NGHỆ 7 TIÊT 13 ĐẾN 19 CHƯƠNG 2

2. Kỹ năng:Hình thành được các kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản. 3. Thái độ:Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát trong thu hoạch.
II. CHUẨN BỊ:
1. Giáo viên: Hình 31, 32 phóng to. 2. Học sinh: Xem trước bài 20. III. PHƯƠNG PHÁP:

15 Đọc thêm

BAOCAO PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN TRÁI CÓ MÚI VÀ CHUỐI

BAOCAO PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN TRÁI CÓ MÚI VÀ CHUỐI

BẢO QUẢN BẰNG NHIỆT ĐỘ THẤP: - Bảo quản citrus ở nhiệt độ thấplà phương pháp được ứng dụng nhiều đặc biệt ở các nước phát triển.Bảo quản lạnh là cách tốt nhất:Hạn chế các hư hỏng sinh lý[r]

24 Đọc thêm

Chương 5 : Thiết Bị Làm Nhỏ

CHƯƠNG 5 : THIẾT BỊ LÀM NHỎ

Thiết bị làm nhỏ trong bảo quản và chế biến nông sản

73 Đọc thêm

TÌM HIỂU CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ ĐỂ HẠN CHẾ BIẾN ĐỔI CỦA NGUYÊN LIỆU SAU THU HOẠCH

TÌM HIỂU CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ ĐỂ HẠN CHẾ BIẾN ĐỔI CỦA NGUYÊN LIỆU SAU THU HOẠCH

Phần lớn các nền văn hóa đều có nghệ thuật ẩm thực. Văn hóa ẩm thực là một tập hợp cụ thể của các truyền thống, thói quen, sở thích, cách thức chọn lựa thực phẩm và tập quán trong nấu ăn. Nhiều nền văn hóa đã đa dạng hóa các chủng loại thực phẩm của mình bằng các phương pháp chế biến, nấu nướng và s[r]

Đọc thêm

TẢI GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 7 BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN - GIÁO ÁN ĐIỆN TỬ CÔNG NGHỆ 7

TẢI GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 7 BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN - GIÁO ÁN ĐIỆN TỬ CÔNG NGHỆ 7

- Nêu được mục đích và phương pháp của bảo quản sản phẩm sau thu hoạch.. - Trình bày được mục đích và phương pháp chế biến từng loại nông sản.[r]

Đọc thêm

Chương 7: Thiết Bị Định Lượng

CHƯƠNG 7: THIẾT BỊ ĐỊNH LƯỢNG

Thiết bị định lượng trong bảo quản chế biến nông sản

30 Đọc thêm

NYSTATIN pptx

NYSTATIN PPTX

Tiến hành “xác định hoạt lực kháng sinh bằng phương pháp thử vi sinh vật” Phụ lục 13.9.. BẢO QUẢN Đựng trong lọ kín, tránh ánh sáng, ở nhiệt độ từ 2 đến 8 oC.[r]

3 Đọc thêm

TÌNH HÌNH sản XUẤT TIÊU THỤ RAU QUẢ và PHƯƠNG PHÁP bảo QUẢN RAU QUẢ tươi BẰNG KHÍ QUYỂN

TÌNH HÌNH SẢN XUẤT TIÊU THỤ RAU QUẢ VÀ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN RAU QUẢ TƯƠI BẰNG KHÍ QUYỂN

TÌNH HÌNH sản XUẤT TIÊU THỤ RAU QUẢ và PHƯƠNG PHÁP bảo QUẢN RAU QUẢ tươi BẰNG KHÍ QUYỂN TÌNH HÌNH sản XUẤT TIÊU THỤ RAU QUẢ và PHƯƠNG PHÁP bảo QUẢN RAU QUẢ tươi BẰNG KHÍ QUYỂN TÌNH HÌNH sản XUẤT TIÊU THỤ RAU QUẢ và PHƯƠNG PHÁP bảo QUẢN RAU QUẢ tươi BẰNG KHÍ QUYỂN TÌNH HÌNH sản XUẤT TIÊU THỤ RAU Q[r]

36 Đọc thêm

BAO CAO NGUYEN LY BAO QUAN THUC PHAM

BAO CAO NGUYEN LY BAO QUAN THUC PHAM

Mục Lục
LỜI MỞ ĐẦU 2
Chương 1. TỔNG QUAN VỀ ĐIỀU CHỈNH KHÍ QUYỂN TỒN TRỮ 3
1.1 Phương pháp bảo quản CA 3
1.2 Phương pháp bảo quản MA 3
 Khái niệm về MAP 4
Chương 2. CƠ SỞ KHOA HỌC 5
2.1 Đặc điểm của rau quả 5
2.2 Thành phần khí quyển 5
2.3 Bảo quản trong điều kiện khí quyển điều chỉnh 7
2.3.1 Phươn[r]

26 Đọc thêm

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch

GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH

Kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông s[r]

214 Đọc thêm

Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản nguyên liệu thịt gà tươi bằng phương pháp khí quyển điều biến.

NGHIÊN CỨU KÉO DÀI THỜI GIAN BẢO QUẢN NGUYÊN LIỆU THỊT GÀ TƯƠI BẰNG PHƯƠNG PHÁP KHÍ QUYỂN ĐIỀU BIẾN

MỤC LỤC PHẦN 1: MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề........................................................................................................................ 1 1.2 . Mục đích và yêu cầu ..........[r]

60 Đọc thêm

Cùng chủ đề