Các sản phẩm, dịch vụ chính: + Cá tra fillet đông lạnh xuất khẩu; + Bạch tuộc đông lạnh xuất khẩu; + Mực, cá đuối đông lạnh xuất khẩu; + Thủy sản khác xuất khẩu. Tóm tắt quá trình hình thành và phát triển • Tiền thân của Công ty Cổ phần Thủy sản Mekong là Xí nghiệp Rau quả đông lạnh xuất khẩu Hậu G[r]
MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các từ viết tắt vi Danh mục các bảng vii Danh mục các hình ix MỞ ĐẦU 1 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Cơ sở lý luận 4 1.1.1 Khái niệm rau an toàn 4 1.1.2 Vai trò và đặc điểm kinh tế, kỹ thuật của sản xuất rau an toàn 6 1.1.3 Lý luận về GAP[r]
QUYẾT ĐỊNHBAN HÀNH QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CHO RAU, QUẢ TƯƠI AN TOÀNBỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔNCăn cứ Nghị định số 012008NĐCP ngày 3 tháng 1 năm 2008 của Chính phủ Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nôn[r]
Chuyên đề thực tập tốt nghiệpCác vùng sản xuất rau quả: Rau quả nớc ta có ở hầu hết các tỉnh, thành phố,với quy mô, chủng koại khác nhau. Trải qua quá trình sản xuất lâu dài, đãhình thành những vùng sản xuất rau quả có tập quán sản xu[r]
trường thế giới giảm, biến động tài chính các nước trong khu vực ảnh hưởngđến các hợp đồng XNK và ảnh hưởng về chính trị của Nga.Các chỉ tiêu còn lại đều có những bước tăng nhất định dù gặp rất nhiềukhó khăn như: tổng giá trị nông – công nghiệp tăng qua các năm1999,2000,2001,2002 lần lượt là: 11,51%[r]
PHẦN I. ĐẠI CƯƠNG VỀ RAU AN TOÀN 1.Một số khái niệm a.Rau an toàn là gì? Trong quá trình gieo trồng rau cần thiết phải áp dụng các biện pháp kỹ thuật và sử dụng một số vật tư như: tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh. Trong các vật tư này, kể cả đất trồng đều có những yếu tố gây ô nhiễm trên rau[r]
Thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng đới với đời sống con người và rau quả là thức ăn thiết yếu của con người. Rau quả cung cấp cho con người nhiều vitamin, muối khoáng, glucid. Rau quả còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ, có tác dụng giải các độc tố phát sinh trong quá trình tiêu hoá thức ăn[r]
Sau khi giải quyết vấn đề an ninh lương thực, ngành sản xuất rau quả Việt Nam đã có những bước phát triển mạnh mẽ, góp phần đáng kể trong quá trình phát triển và xây dựng nông thôn mới theo hướng công nghiệp hoá và hiện đại hoá, nâng cao đời sống cho người dân nông thôn. Với ưu thế về sự đa dạng của[r]
bào của người nên nó thường được dùng cho bệnh nhân bị tiêu chảy, thậm chí làm dịchtruyền.Trẻ bị tiêu chảy được khuyến khích uống nước dừa pha muối. Nước dừa làmđẹp da, đen mượt tóc. Nhân dừa non (mềm như thạch) chứa nhiều enzym tốt cho tiêuhóa, dùng chữa các bệnh viêm loét dạ dày, viêm gan, đái thá[r]
Rau và quả là những thức ăn thiết yếu của con người. Rau quả cung cấp cho con người nhiều vitamin và chất khoáng. Tại các nước phát triển, mức sống của người dân được nâng cao thì trong khẩu phần ăn, tỷ trọng rau quả ngày càng tăng. Ở nước ta, rau quả là một ngành kinh tế quan trọng của nền nông ngh[r]
Chương 1. Nguyên liệu rau quả. Chương 2. Công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả. Chương 3. Công nghệ sản xuất rau quả sấy Chương 4. Công nghệ sản xuất rau quả muối chua. chương 5. Công nghệ sản xuất rau quả lạnh đông. Chương 6. Tận dụng phế li
LỜI MỞ ĐẦU Với ưu thế về điều kiện sinh thái và lao động, Việt Nam có tiềm năng lớn về sản xuất các loại rau quả mà thị trường thế giới có nhu cầu như chuối, vải, dứa, xoài nhãn, chôm chôm… và một số loại rau có giá trị kinh tế cao như dưa chuột, khoai tây, cà chua, ngô rau… Những năm trước đây, khi[r]
... VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THU THỦY NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT SẢN XUẤT RAU CẢI XANH VÀ CẢI NGỌT AN TOÀN TRÁI VỤ TẠI HUYỆN HOÀI ĐỨC, HÀ NỘI... sản xuất rau cải xanh cải trái vụ; - Xác định vật liệu làm vòm che thấp phù hợp điều kiện sản xuất[r]
lời nói đầu 1 phần I:Khái quát chung về Tổng công ty rau quả và nông sản 3 I. Lịch sử hình thành và phát triển của tổng công ty: 3 1. Thời kỳ 19881990: 4 2. Thời kỳ 19911995: 4 3. Thời kỳ 1996 đến nay: 5 IITổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh và tổ chức quản lý SXKD của Tổng Công ty rau[r]
Trong báo cáo này chúng tôi đã sơ bộ xây dựng hệ thống quy trình sơ chế, bảo quản rau theo tiêu chuẩn vietgap. Từ quy trình này các hộ sản xuất có thể biết được các giai đoạn của sơ chế, bảo quản để từ đó thực hiện cho đúng quy trình đảm bảo chất lượng và hiệu quả cho rau.
Rau quả đóng một vai trò rất quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người, nó có tác dụng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như các loại chất khoáng, chất xơ, vitamin và đặc biệt hơn là nó làm tăng sức đề kháng của cơ thể con người. Do đó ngành công nghiệp chế biến rau quả rất được[r]
Người dân Việt Nam chắc hẳn còn xa lạ với cá hồi, một loại cá được du nhập từ nước ngoài. Cá hồi vân lần đầu tiên được đưa vào nuôi tại miền bắc Việt Nam năm 2005 thông qua Dự án đồng tài trợ của đại sứ quán Phần Lan tại Hà Nội và Trung tâm khuyến ngư quốc gia Bộ Thủy Sản (nay là Bộ Nông nghiệp v[r]
Sâu rất nhanh quen thuốc nên phải áp dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp: - Phải xử lý cây giống trước khi trồng ra ruộng bằng cách nhúng từng bó cây con vào dung dịch thuốc Sherpa 20EC nồ[r]
Qua 10 năm đổi mới nền kinh tế nước ta đang phát triển theo hướng kinh tế thị trường có sự quản lý của nhà nước, với mục tiêu công nghiệp hoá, hiện đại hoá, xã hội công bằng văn minh. Ngay từ đại hội đảng VIII, Đảng ta đã có định hướng cho việc sản xuất nông nghiệp và công nghiệp chế biến lương thực[r]