SỬ DỤNG HỢP LÍ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI ĂN LỚP 4

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "SỬ DỤNG HỢP LÍ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI ĂN LỚP 4":

Đề thi học kì 2 lớp 6 môn Công nghệ năm 2014 (P1)

ĐỀ THI HỌC KÌ 2 LỚP 6 MÔN CÔNG NGHỆ NĂM 2014 (P1)

Ma Trận Đề Thi Học Kì 2 Lớp 6 - Môn Công Nghệ Nội dung Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Chương III 1. Cơ sở của ăn uống hợp lí - Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo   Câu 1[r]

5 Đọc thêm

NHỮNG TÍNH CHẤT CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE CỦA CÁC CẤU PHẦN TỪ MÀNG CẦU BÉO CỦA SỮA

NHỮNG TÍNH CHẤT CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE CỦA CÁC CẤU PHẦN TỪ MÀNG CẦU BÉO CỦA SỮA

Trong sữa, chất béo tồn tại ở dạng các hạt cầu với đường kính khoảng từ 0,1 - 15m. Những hạt cầu béo này
được bao bọc bởi một lớp mỏng được gọi là màng cầu béo (MCB). Chất béo trong tâm của cầu béo được cấu thành
chủ yếu từ các phân tử triglyceride trung tính trong khi phần chất béo của MCB chứa ch[r]

13 Đọc thêm

BÀI TẬP HÓA CƠ BẢN 12 CHƯƠNG 01

BÀI TẬP HÓA CƠ BẢN 12 CHƯƠNG 01

C ( oxi hoá) DViết CTCT của 4 chất. Viết các PTHH của phản ứng xảy ra khi :A, B lần lượt + Cu(OH)2 ở nhiệt độ thườngD + H2 (Ni,to)C + O2 (có xúc tác)Thực hiện sơ đồ phản ứng:CH3CH2CHOABCDCH2=CHCOOHTừ khí thiên nhiên (CH4), viết sơ đồ điều chế các chất sau (xúc tác và các chất[r]

11 Đọc thêm

CNSH TRONG SX THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 (1)

CNSH TRONG SX THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 (1)

trong khẩu phần ăn phải thường xuyên thay đổi nhiều loại cá khác nhau để giảm thiểu tácdụng phụ không mong muốn.IV. Một số sản phẩm hướng ứng dụng được nghiên cứu gần đây:1. Sản phẩm Cốt thoái vương:Theo PGS.TS Nguyễn Nhược Kim (Đại học Y Hà Nội), dầu vẹm xanh là chế phẩm chiếtxuất từ con sò vẹm xan[r]

15 Đọc thêm

LÝ THUYẾT CHẤT BÉO

LÝ THUYẾT CHẤT BÉO

1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí. 1. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí. a) Trạng thái tự nhiên Chất béo gồm mỡ lấy từ động vật và dầu ăn lấy từ thực vật. Trong cơ thể động vật, chất béo tập trung nhiều ở mô mỡ, còn trong thực vật chất béo có ở hạt và quả. b) Tính chất vật lí. Mỡ ở[r]

2 Đọc thêm

MUỐI ĂN SẢN XUẤT MUỐI ĂN

MUỐI ĂN SẢN XUẤT MUỐI ĂN

-Muối ăn chứa iốt làm tăng khả năng loại trừ các bệnh có liên quan đến thiếu hụt iốt.-Iốt là quan trọng trong việc ngăn chặn việc sản xuất không đủ của các hooc-môn tuyến giáp, là nguyênnhân của bệnh bướu cổ hay chứng đần ở trẻ em và chứng phù niêm ở người lớn.III. Tính chất hóa học-Ứng dụng-[r]

2 Đọc thêm

Tổng quan tài liệu về chất béo trong bánh kẹo

TỔNG QUAN TÀI LIỆU VỀ CHẤT BÉO TRONG BÁNH KẸO

Bánh kẹo là một lĩnh vực rộng lớn gồm có công nghiệp sản xuất bánh, kẹo, và socola
Công nghệ sản xuất bánh là làm ra các loại bánh ngọt và bánh nướng có thể tìm thấy trong các cửa hàng hay siêu thị. Đối với các loại bánh này thường hay sử dụng chất béo dạng dẻo. Chất béo có vai trò rất quan trọng tr[r]

133 Đọc thêm

Giáo án Ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa lớp 12

GIÁO ÁN ÔN THI TỐT NGHIỆP THPT MÔN HÓA LỚP 12

Giáo án Ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa lớp 12
CHƢƠNG 1: ESTE-LIPIT
A./ CÂU HỎI TRẢ BÀI
Câu 1: a./ Thế nào là este?  Khi thay ......................... ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng
.................... thì được este. CTTQ của este đơn chức?..................................
b./ Thế[r]

69 Đọc thêm

BÁO CÁO THỰC TẬP Ở TRUNG TÂM TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG

BÁO CÁO THỰC TẬP Ở TRUNG TÂM TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG

gom vào các bình chứa chuyên biệt và có nắp đậy kín và được đặt trongcác tủ hút và cách ly. Kiểm nghiệm viên được phân công sẽ vận chuyểncác bình chất thải đến nơi lưu trữ chung của cơ quan.- Các thử nghiệm có sinh ra khí độc hoặc sử dụng dung môi bay hơi độc phảitiến hành trong tủ hút chuyên[r]

131 Đọc thêm

ESTE CHẤT BÉO

ESTE CHẤT BÉO

B. Nước không chứa hoặc chứa ít ion Ca2+, Mg2+ là nước mềmC. Nước cứng có chứa một trong hai Ion Cl- và SO2-4 hoặc cả hai là nước cứng tạm thời.D. Nước cứng có chứa đồng thời anion HCO-3 và SO2-4 hoặc Cl- là nước cứng toàn phần.Câu 34: Hỗn hợp X gồm 2 kim loại kiềm và 1 kim loại kiềm t[r]

50 Đọc thêm

THỰC HÀNH PHỤ GIA THỰC PHẨM PHỤ GIA TẠO NHŨ

THỰC HÀNH PHỤ GIA THỰC PHẨM PHỤ GIA TẠO NHŨ

4.1.1.1. Lecithine : là chất tạo nhũ sử dụng phổ biến nhất trong công nghệ chế biến thực phẩm. Là một thuật ngữ chung để chỉ định bất kỳ nhóm chất béo nào có màu nâu vàng trong mô động vật và thực vật và trong lòng đỏ trứng, bao gồm acid phosphoric, choline, axit béo, glycerol, glycolipids, chất béo[r]

1 Đọc thêm

quy trình sản xuất dầu hướng dương

QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU HƯỚNG DƯƠNG

Công nghiệp sản xuất dầu thực vật rất quan trọng, sản lượng về dầu thực vật nói riêng và chất béo nói chung trên thế giới không ngừng tăng lên. Trong vòng 30 năm (1960 đến 1989) sản lượng này đã tăng lên 2,7 lần và đạt khoảng 77 triệu tấn (1989). Trong số này, có đến 74 % được sản xuất từ những hạt[r]

21 Đọc thêm

Đề kiểm tra học kỳ 1 lớp 8 môn Hóa năm 2014

ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ 1 LỚP 8 MÔN HÓA NĂM 2014

Đề kiểm tra giữa học kỳ 1 lớp 8 môn Hóa năm 2014 Câu 1. Chất có ở đâu ? Câu sau từ nào chỉ vật thể, từ nào chỉ chất : Vùng núi Quảng bình có rất nhiều đá vôi ? Thế  nào là hỗn hợp ? Em hãy tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp muố[r]

2 Đọc thêm

Đề cương công nghệ lớp 6 hk2

ĐỀ CƯƠNG CÔNG NGHỆ LỚP 6 HK2

Câu 1:Nêu chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột.
Trả lời:
Chất đạm giúp cơ thể phát triển tốt: Con người từ lúc mới sinh ra đến khi lớn lên sẽ có sự thay đổi rõ rệt về thể chất( Chiều cao, cân nặng) và trí tuệ.
Chất đường bột
Chất đường bột là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi[r]

4 Đọc thêm

Công Nghệ Sản Xuất Bơ

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BƠ

Công Nghệ Sản Xuất BơNgười ta thường làm bơ từ sữa bò, nhưng bơ cũng có thể được làm từ sữa của các loài động vật có vú khác như cừu, dê, trâu và yak. Muối ăn, chất tạo mùi, hay chất bảo quản đôi khi cũng được cho vào bơ. Khi bơ được thắng lại sẽ cho ra loại bơ nguyên chất, chỉ toàn là chất béo bơ.

39 Đọc thêm

 BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH

BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH

sáng: nên ăn đủ nănglượng cho lao động và học tậpcả buổi sáng, nên ăn vừa phải.- Bữa trưa: cần ăn bổ sung đủchất, nên ăn nhanh để có thờigian nghỉ ngơi.- Bữa tối: Cần ăn tăng khốilượng, để bù đắp cho năng lượngbị tiêu hao trong ngày.Hình A. BỮA ĂN CHÍNHHình B. BỮA ĂN PHỤ- Ngoài 3 bữa chính chúng ta[r]

29 Đọc thêm

BÀI 4 - TRANG 11 - SGK HÓA HỌC 12

BÀI 4 - TRANG 11 - SGK HÓA HỌC 12

Tính chỉ số axit của mẫu chất béo. 4. Chất béo luôn có một lượng nhỏ axit tự do. Số miligam KOH dùng để trung hòa lượng axit tự do trong một gam chất béo gọi là chỉ số axit của chất béo. Để trung hòa 2,8 gam chất béo cần 3,0 ml dung dịch KOH 0,1M. Tính chỉ số axit của mẫu chất béo trên. Hướng dẫn[r]

1 Đọc thêm

BÀI 4 - TRANG 11 - SGK HÓA HỌC 8

BÀI 4 - TRANG 11 - SGK HÓA HỌC 8

Hãy so sánh tính chất : màu, vị, tính tan trong nước, tính cháy của các chất muối ăn, đường và than. 4. Hãy so sánh tính chất : màu, vị, tính tan trong nước, tính cháy của các chất muối ăn, đường và than. Hướng dẫn. Lập bảng so sánh :  

1 Đọc thêm

LÝ THUYẾT VỀ KHÁI NIỆM XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP

LÝ THUYẾT VỀ KHÁI NIỆM XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP

Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối của natri hoặc muối của kali ... 1. Xà phòng - Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối của natri hoặc muối của kali của axit béo, có thêm một số chất phụ gia. - Thành phần chính : muối Na+ (hoặc K+) của axit panmitric hoặc axit stearic. - Ưu, nhược điểm :bị mất t[r]

1 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN LIPID VÀ CÁC DẠNG PHÂN TỬ CỦA PHOSPHOLIPID TỪ MỘT SỐ LOÀI SAN HÔ MỀM Ở VIỆT NAM (FULL TEXT)

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN LIPID VÀ CÁC DẠNG PHÂN TỬ CỦA PHOSPHOLIPID TỪ MỘT SỐ LOÀI SAN HÔ MỀM Ở VIỆT NAM (FULL TEXT)

MỞ ĐẦU
Rạn san hô là tài sản quốc gia của mỗi nước nói chung và Việt Nam nói
riêng, chúng góp phần duy trì cân bằng sinh thái biển và tạo cơ hội để phát triển
nhanh chóng một số lĩnh vực trong nền kinh tế của đất nước. Các loài san hô là cơ
sở của quần thể rạn san hô biển. Sự nỗ lực của nhiều[r]

131 Đọc thêm